「”ズッキーニ”を使った人気レシピが知りたい!」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気のズッキーニレシピをすべて調査し再生数順にまとめました!
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。
美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
- 1位【153万再生】揚げズッキーニ(Aosトラットリアさん)
- 2位【102万再生】ラタトゥイユ(コウケンテツさん)
- 3位【101万再生】野菜の焼き浸し(食事処さくらさん)
- 4位【85万再生】ズッキーニの黄金焼き(かっちゃんねるさん)
- 5位【75万再生】至高のラタトゥイユ(リュウジさん)
- 6位【62万再生】無限ズッキーニ(リュウジさん)
- 7位【55万再生】ズッキーニのやみつき黄金チーズ焼き(こっタソさん)
- 8位【44万再生】ジュワトロズッキーニ唐揚げ(リュウジさん)
- 9位【43万再生】くるくる豚バラズッキーニ(こっタソさん)
- 10位【40万再生】塩ラタトゥイユ(リュウジさん)
- ズッキーニおすすめ人気レシピまとめ
- Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
1位【153万再生】揚げズッキーニ(Aosトラットリアさん)
材料(2~3人分)
- ズッキーニ: 2本
- アンチョビ(みじん切り): 2枚
- 醤油: 大さじ2
- ニンニクすりおろし: 1かけ
- マスタード: 大さじ1/2
- 胡椒: 適量
- 片栗粉: 適量
- (お好みで)レモンとこしょう
作り方
- ッキーニを縦に6等分にカットし、フォークで穴を開ける。
- ズッキーニをバットに入れ、醤油、アンチョビ(みじん切り)、ニンニクすりおろし、マスタードを加えてよく揉み込み、10分間置く。
- 片栗粉を叩き、180度の油できつね色になるまでズッキーニを揚げる。揚げた後、しっかりと油を切る。
- 器に盛り付け、胡椒を振りかけ、お好みでレモンを添えて完成です。
2位【102万再生】ラタトゥイユ(コウケンテツさん)
材料(2人分)
・なす:1本
・ズッキーニ:1/2本
・パプリカ:1/2~1個
・トマト:小2個
・玉ねぎ:1/2個
・オリーブオイル:大さじ4~5
・塩、粗びきこしょう:各適宜
・にんにく:1かけ
作り方
※動画を参照
オリーブオイルと塩と野菜の旨みだけで本当に美味しい。これは凄い♪
3位【101万再生】野菜の焼き浸し(食事処さくらさん)
材料
- 出汁: 400cc(出汁がない場合は水400ccにほんだし小さじ1を使ってください)
- 醤油: 大さじ3.5
- みりん: 大さじ3.5
- 砂糖: 大さじ2分の1
- (お好みで)生姜: 適量
野菜はお好みで追加してください♪
作り方
※動画を参照
味がしっかり浸みてご飯にもお酒のにも合って、たくさん食べれます。ナス、赤パプリカ、長ネギ、オクラ、しし唐、カボチャを使いました。どれもこれも大変美味しかった!
4位【85万再生】ズッキーニの黄金焼き(かっちゃんねるさん)
材料
【ズッキーニの黄金焼き】
- ズッキーニ: 約200g
- 塩: 小さじ1/3
- 塩こしょう: 少々
- 溶き卵、薄力粉
【ズッキーニとカニカマのマヨポンサラダ】
- ズッキーニ: 約200g
- 塩: 小さじ1/3
- カニカマ: 6本
- マヨネーズ: 大さじ2
- 味ポン: 小さじ1.5
- いりごま、すりごま: 各大さじ1
- 塩こしょう: 少々
作り方
※動画を参照
簡単にできて、つまみ食いが止まりませんでした!美味しかったです♪
5位【75万再生】至高のラタトゥイユ(リュウジさん)
材料(3~4人分)
- ナス: 3本 (約250g)
- 塩: 小さじ1/4振り
- にんにく: 2片
- オリーブオイル: 大さじ2
- 玉ねぎ: 1個 (約250g)
- ズッキーニ: 1本 (約200g)
- コンソメ: 小さじ2
- 塩: 小さじ1/4
- ホールトマト缶: 1缶
- 日本酒: 大さじ3
- バジル: 小さじ2/3
- 塩: お好みで追加
- オリーブオイル: 仕上げ用
- 温泉たまご: 仕上げ用
- 追い乾燥パセリ: 仕上げ用
- タバスコ: 味変用
作り方
※動画を参照
料理を全くやったことない私でも、めちゃくちゃ美味しく出来ました!!
6位【62万再生】無限ズッキーニ(リュウジさん)
材料
- ズッキーニ: 1本
- ツナ缶: 1缶(シーチキンLフレークがオススメ)
- 塩: 小さじ1/3
- 味の素: 5振り
- 黒胡椒: 適量
- ごま油: 小さじ1
- レモン(お好みで、味変用)
作り方
※動画を参照
ズッキーニ嫌いだった娘が、この料理をモリモリ食べてくれました。これまで焼いたりすることが多かったんだけど、食感が苦手だったみたいで…こんなに手軽に作れて美味しくて助かりました。
7位【55万再生】ズッキーニのやみつき黄金チーズ焼き(こっタソさん)
材料
- ズッキーニ: 2本(お好みの夏野菜、お肉でもOK)
- お好みのとろけるチーズ: お好み量
【やみつき黄金ソース】
- マヨネーズ: 大さじ3
- 卵黄: 2個(白身はスープの具材やお菓子作りとかに使ってね)
- 粒マスタード: 大さじ1
- 白味噌: 小さじ2(普通の味噌を使う場合は、味噌小さじ1と砂糖小さじ1で代用してね)
- 醤油: 適量
- お好みでニンニク少々(入れても美味しい)
作り方
※動画を参照
ちょうどズッキーニが余ってたので作りました!
めっちゃ美味しかったです!このソース万能すぎる!
8位【44万再生】ジュワトロズッキーニ唐揚げ(リュウジさん)
材料
- ズッキーニ: 200g
- にんにく: 1/2片
- 創味シャンタン: 小さじ1弱
- 黒胡椒: 適量
- サラダ油: 適量
- 片栗粉: 適量
- ★味変でレモン、塩
作り方
※動画を参照
美味し過ぎて一瞬で無くなりました…!
味、食感共に最高です♪
9位【43万再生】くるくる豚バラズッキーニ(こっタソさん)
材料
(保存期間:冷蔵で約3日間、冷凍で約2週間)
- ズッキーニ:1本
- 豚バラ:2パック(約600g)
- 塩
- ブラックペッパー
- お好みで七味唐辛子、ポン酢、レモン
- チーズを一緒に巻いても美味しいです♪
【やみつきタレ】
- バター:10g
- にんにく:小さじ1
- 酒:大さじ1
- みりん:大さじ2
- 醤油:大さじ2
※豚バラ一枚に対してズッキーニ2枚だと最後お肉が少し足りなくなる可能性があるので、豚バラの量を増やすか、途中から2枚にして調整してください。
作り方
※動画を参照
これマジで簡単で美味しい!
もう我が家で2回出しましたが旦那さんの箸が止まりません♪
10位【40万再生】塩ラタトゥイユ(リュウジさん)
材料
- ズッキーニ:2本(約240g)
- ナス:2本(約140g)
- にんにく:3片
- 玉ねぎ:1/2個(約100~120g)
【調味料】
- オリーブオイル:大さじ2
- 鷹の爪:1本
- コンソメ:小さじ2
- 塩:ひとつまみ(お好みで調整)
- 胡椒:適量
- 日本酒:大さじ4
※塩は仕上げの段階でひとつまみ入れていますが、お好みで調整してください。
作り方
※動画を参照
早速作ったけどとても美味かった…!!!
挽き肉入れても美味かったです!!
ズッキーニおすすめ人気レシピまとめ
皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか?
この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです!
またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪
「”ズッキーニ”を使った人気レシピが知りたい!」
そんなあなたに向けて、人気のズッキーニレシピを集めました!
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
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