「”たけのこ”を使った人気レシピが知りたい！」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気のたけのこのレシピを集めました！
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
【1位】至高のチンジャオロース
作者：リュウジさん
材料
- 豚こま肉: 250g
- タケノコ: 120g（市販の水煮のものを使用）
- ピーマン: 120gほど
- 卵: 1個
- 片栗粉: 小さじ5
- 酒: 小さじ2
- 塩: 2つまみ
- 胡椒: 適量
- 油: 大さじ3（野菜を炒める際と肉を炒める際で2回に分ける）
- オイスターソース: 大さじ1と半分
- 醤油: 大さじ1弱
- 砂糖: 小さじ2
- 生姜: 10g
- にんにく: 1片
- 味の素: 6振り
お好みで:
- 糸唐辛子: 適量
作り方
※動画を参照
自分で作ったにも関わらず、「うめえ！うめえ！！！」とバクバク食べてしまいました。卵と絡めるだけでこんなにふわふわのお肉になるなんてすごい〜！！！！
【2位】筑前煮
作者：メガネキッチンさん
材料（5～6人前）
【材料】（約5~6人分）
- 里芋: 400g
- 人参: 180g
- れんこん: 200g
- ゴボウ: 120g
- たけのこ: 200g
- こんにゃく: 1枚
- さやいんげん: 80g（おそらく少し多いので、半分くらいでも良いかもしれません。）
- しいたけ: 60g
- 鶏肉: 380g
- かつお出汁: 1.5リットル
- 濃口醤油: 大さじ3
- 砂糖: 大さじ3
- みりん: 大さじ1
作り方
※動画を参照
美味しくできてとても嬉しいです。手間を惜しまないと、本当に美味しく仕上がることを再確認しました。
【3位】至高の焼売
作者：リュウジさん
材料
- シューマイの皮: 約24枚（モランボンの1パック30枚入りのものを使用）
- 豚挽肉: 250g
- 玉葱: 1/4個（約60g）
- たけのこ: 60g（水煮の物を使用、クワイやレンコンでも可）
- 塩: 小さじ1/4
- 創味シャンタン: 小さじ1/2
- 片栗粉: 大さじ1と1/2
- 生姜: 10g
- オイスターソース: 小さじ1
- 砂糖: 小さじ1と1/2
- ゴマ油: 小さじ2
- 黒胡椒: 適量
【焼く際に使用】:
- ゴマ油: 大さじ1
- 酒: 50cc
- 水: 50cc
【仕上げに】:
- からし
- 醤油
【味変で追加するもの】:
- 追い醤油
- ラー油
- お酢
作り方
※動画を参照
初めて焼売を作りました！ めちゃめちゃ美味しかったです✨ 混ぜて包むだけで簡単なので、 たくさん作ってお弁当にも入れようと思います。
【4位】タケノコメンマ
作者：ちゅうかなべさん
材料
- 筍: 250g
- 生姜（みじん切り）: 大さじ1
- 豆板醤: 少々
- 酒: 大さじ1/2
- 醤油: 大さじ2
- 水: 40cc
- 砂糖: 小さじ1
- ごま油: 少々
作り方
※動画を参照
美味しくて2回作りました！ 動画のレシピの2倍量で作っています。美味しくてハマってます！ ありがとうございます。
【5位】たけのこの炊き込みご飯
作者：白ごはん.comチャンネル
材料（2合分）
材料（2合分）
- 米: 2合
- ゆでたたけのこ: 約150g
- 油揚げ: 1/2枚
【調味料】:
- だし汁: 約300ml
- しょうゆ: 大さじ2と1/2
- みりん: 大さじ2と1/2
【オプション】:
- 木の芽: 少々（あれば）
作り方
※動画を参照
美味しいと褒められました。ありがとうございました♪
【6位】たけのこバター
作者：George ジョージさん
材料
[ac-box01 title=”材料を見る”]
- たけのこ: 1本
- 米ぬか: 約20g
- 塩: 水分に対して2%くらい
- 唐辛子: 1本
- 白胡椒: 10粒（ホール）
- 魚醤: 大さじ2
- 酒: 大さじ2
- ニンニク: 1かけ
- 生姜: 5g
- 米粉とコーンスターチ: 各1:1
- 米油: 適量
- バター: 15g
- パセリ・レモン: お好みで
[/ac-box01]
作り方
※動画を参照
この動画を観ながら、初めて揚げたタケノコ作りました!表面カリカリで、美味し過ぎてハマっちゃいました😊新たな発見が出来て良かったです!
【7位】筑前煮
作者：食事処さくらさん
材料（4人前）
【材料】（4人前）
- 鳥もも肉: 1枚
- こんにゃく: 1枚（250g）
- たけのこ水煮: 200g
- 里芋: 200g
- 牛蒡: 1/2本（120g）
- れんこん: 200g
- 椎茸: 3〜4個
- 人参: 100g
- 絹さや: お好み
【煮汁】:
- 出汁: 400ml
- 水: 200ml
- 酒: 100ml（塩が入ってないもの）
- みりん: 大さじ4
- 醤油: 濃いめ大さじ5、薄め大さじ4
- 砂糖: 大さじ2
作り方
※動画を参照
これ、本当に美味いです！お節に作ったんですが、大晦日でなくなりそうな勢いで皆んな食べてくれてます😆うまい〜！
【8位】至高のたけのこご飯
作者：リュウジさん
材料
- たけのこ: 200g
- 油揚げ: 2枚
- 米: 2合
- ごま油: 大さじ1
- 醤油: 小さじ2
- みりん: 大さじ1と1/2
- 塩: 小さじ1
- 味の素: 8振り
- 鰹粉: 5g
作り方
- たけのこ: 200g、油揚げ: 2枚をごま油大さじ1で炒める。
- 洗った米2合に、醤油小さじ2、みりん大さじ1半、塩小さじ1、味の素8振りを加え、水を線まで入れる。
- 具材として、炒めたたけのこと油揚げを加え、鰹粉5gも入れ、炊飯器で炊く。
- 完成後、味変で柚子胡椒をお好みで加える。
ほんっと美味しかった！！！おかわりいっぱいしちゃいました。
【9位】メンマ風タケノコ
作者：リュウジさん
材料
- たけのこの水煮: 約170g
- ごま油: 小さじ1半ほど
- 塩: 小さじ1/3
- 味の素: 7振り
- 黒胡椒: 適量
- 醤油: 小さじ1/2
- ラー油: お好みな量
作り方
※動画を参照
作らせていただきましたが、すごく美味しいです♪
【10位】たけのこのメンマ
作者：田舎そば川原さん
材料
- たけのこ（下処理済み）: 300g
- ごま油: 大さじ1
- 鶏ガラスープ: 200cc
- 鶏ガラスープの素: 大さじ1
- 水: 200cc
- 酒: 大さじ1
- 砂糖: 大さじ1
- しょうゆ: 大さじ1
- みりん: 大さじ1
- ラー油: 少々
- 唐辛子: 1本（香川本鷹）
作り方
※動画を参照
メンマ大好きなので、作ってみました。とても美味しかったですよ。市販のよりも美味しかったです。何度も作りたいです。
たけのこのおすすめ人気レシピまとめ
皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか？
この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです！
またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪
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ランキング１位
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| 評価 | |
|---|---|
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ランキング２位
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| 評価 | |
|---|---|
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| 評価 | |
|---|---|
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