「”たけのこ”を使った人気レシピが知りたい!」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気のたけのこのレシピを集めました!
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
- 【1位】【209万再生】至高のチンジャオロース(リュウジさん)
- 【2位】【167万再生】筑前煮(メガネキッチンさん)
- 【3位】【111万再生】至高の焼売(リュウジさん)
- 【4位】【96万再生】たけのこの炊き込みご飯(白ごはん.comチャンネル )
- 【5位】【90万再生】タケノコメンマ(ちゅうかなべさん)
- 【6位】【57万再生】たけのこバター(George ジョージさん)
- 【7位】【54万再生】至高のたけのこご飯(リュウジさん)
- 【8位】【39万再生】筑前煮(食事処さくらさん)
- 【9位】【38万再生】たけのこのメンマ(田舎そば川原さん)
- 【10位】【34万再生】メンマ風タケノコ(リュウジさん)
- たけのこのおすすめ人気レシピまとめ
- Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
【1位】【209万再生】至高のチンジャオロース(リュウジさん)
材料
- 豚こま肉: 250g
- タケノコ: 120g(市販の水煮のものを使用)
- ピーマン: 120gほど
- 卵: 1個
- 片栗粉: 小さじ5
- 酒: 小さじ2
- 塩: 2つまみ
- 胡椒: 適量
- 油: 大さじ3(野菜を炒める際と肉を炒める際で2回に分ける)
- オイスターソース: 大さじ1と半分
- 醤油: 大さじ1弱
- 砂糖: 小さじ2
- 生姜: 10g
- にんにく: 1片
- 味の素: 6振り
お好みで:
- 糸唐辛子: 適量
作り方
※動画を参照
自分で作ったにも関わらず、「うめえ!うめえ!!!」とバクバク食べてしまいました。卵と絡めるだけでこんなにふわふわのお肉になるなんてすごい〜!!!!
【2位】【167万再生】筑前煮(メガネキッチンさん)
材料(5~6人前)
- 里芋: 400g
- 人参: 180g
- れんこん: 200g
- ゴボウ: 120g
- たけのこ: 200g
- こんにゃく: 1枚
- さやいんげん: 80g(おそらく少し多いので、半分くらいでも良いかもしれません。)
- しいたけ: 60g
- 鶏肉: 380g
- かつお出汁: 1.5リットル
- 濃口醤油: 大さじ3
- 砂糖: 大さじ3
- みりん: 大さじ1
作り方
※動画を参照
美味しくできてとても嬉しいです。手間を惜しまないと、本当に美味しく仕上がることを再確認しました。
【3位】【111万再生】至高の焼売(リュウジさん)
材料
- シューマイの皮: 約24枚(モランボンの1パック30枚入りのものを使用)
- 豚挽肉: 250g
- 玉葱: 1/4個(約60g)
- たけのこ: 60g(水煮の物を使用、クワイやレンコンでも可)
- 塩: 小さじ1/4
- 創味シャンタン: 小さじ1/2
- 片栗粉: 大さじ1と1/2
- 生姜: 10g
- オイスターソース: 小さじ1
- 砂糖: 小さじ1と1/2
- ゴマ油: 小さじ2
- 黒胡椒: 適量
【焼く際に使用】:
- ゴマ油: 大さじ1
- 酒: 50cc
- 水: 50cc
【仕上げに】:
- からし
- 醤油
【味変で追加するもの】:
- 追い醤油
- ラー油
- お酢
作り方
※動画を参照
初めて焼売を作りました! めちゃめちゃ美味しかったです✨ 混ぜて包むだけで簡単なので、 たくさん作ってお弁当にも入れようと思います。
【4位】【96万再生】たけのこの炊き込みご飯(白ごはん.comチャンネル )
材料(2合分)
- 米: 2合
- ゆでたたけのこ: 約150g
- 油揚げ: 1/2枚
【調味料】:
- だし汁: 約300ml
- しょうゆ: 大さじ2と1/2
- みりん: 大さじ2と1/2
【オプション】:
- 木の芽: 少々(あれば)
作り方
※動画を参照
美味しいと褒められました。ありがとうございました♪
【5位】【90万再生】タケノコメンマ(ちゅうかなべさん)
材料
- 筍: 250g
- 生姜(みじん切り): 大さじ1
- 豆板醤: 少々
- 酒: 大さじ1/2
- 醤油: 大さじ2
- 水: 40cc
- 砂糖: 小さじ1
- ごま油: 少々
作り方
※動画を参照
美味しくて2回作りました! 動画のレシピの2倍量で作っています。美味しくてハマってます! ありがとうございます。
【6位】【57万再生】たけのこバター(George ジョージさん)
材料
- たけのこ: 1本
- 米ぬか: 約20g
- 塩: 水分に対して2%くらい
- 唐辛子: 1本
- 白胡椒: 10粒(ホール)
- 魚醤: 大さじ2
- 酒: 大さじ2
- ニンニク: 1かけ
- 生姜: 5g
- 米粉とコーンスターチ: 各1:1
- 米油: 適量
- バター: 15g
- パセリ・レモン: お好みで
作り方
※動画を参照
この動画を観ながら、初めて揚げたタケノコ作りました!表面カリカリで、美味し過ぎてハマっちゃいました😊新たな発見が出来て良かったです!
【7位】【54万再生】至高のたけのこご飯(リュウジさん)
材料
- たけのこ: 200g
- 油揚げ: 2枚
- 米: 2合
- ごま油: 大さじ1
- 醤油: 小さじ2
- みりん: 大さじ1と1/2
- 塩: 小さじ1
- 味の素: 8振り
- 鰹粉: 5g
作り方
- たけのこ: 200g、油揚げ: 2枚をごま油大さじ1で炒める。
- 洗った米2合に、醤油小さじ2、みりん大さじ1半、塩小さじ1、味の素8振りを加え、水を線まで入れる。
- 具材として、炒めたたけのこと油揚げを加え、鰹粉5gも入れ、炊飯器で炊く。
- 完成後、味変で柚子胡椒をお好みで加える。
ほんっと美味しかった!!!おかわりいっぱいしちゃいました。
【8位】【39万再生】筑前煮(食事処さくらさん)
材料(4人前)
作り方
※動画を参照
これ、本当に美味いです!お節に作ったんですが、大晦日でなくなりそうな勢いで皆んな食べてくれてます😆うまい〜!
【9位】【38万再生】たけのこのメンマ(田舎そば川原さん)
材料
作り方
※動画を参照
メンマ大好きなので、作ってみました。とても美味しかったですよ。市販のよりも美味しかったです。何度も作りたいです。
【10位】【34万再生】メンマ風タケノコ(リュウジさん)
材料
- たけのこの水煮: 約170g
- ごま油: 小さじ1半ほど
- 塩: 小さじ1/3
- 味の素: 7振り
- 黒胡椒: 適量
- 醤油: 小さじ1/2
- ラー油: お好みな量
作り方
※動画を参照
作らせていただきましたが、すごく美味しいです♪
たけのこのおすすめ人気レシピまとめ
皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか?
この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです!
またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
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