「”チンゲン菜”を使った人気レシピが知りたい！」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気のちんげん菜のレシピをすべて調査し再生数順にまとめました！
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。
美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
- 1位【47万再生】無限生チンゲン菜（リュウジさん）
- 2位【41万再生】豚ひき肉とチンゲンサイで作るデカそぼろの中華風うまみ炒め（コウケンテツさん）
- 3位【34万再生】チンゲン菜の豆乳クリーム煮（リュウジさん）
- 4位【14万再生】豚こま肉とチンゲン菜の炒め作り方（ちゃらりんこクックさん）
- 5位【11万再生】鶏ひき肉と青梗菜のクリーム煮（速水もこみちさん）
- 6位【11万再生】「チンゲン菜の簡単レシピ」調味料2つだけで絶品（毎日中華さん）
- 7位【7.7万再生】「チンゲン菜レシピ」もう一品欲しい時すぐ作れる副菜レシピ（副菜食堂さん）
- 8位【5.7万再生】チンゲン菜と油揚げのさっぱりうま煮の作り方！（けんますクッキングさん）
- 9位【5.6万再生】チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め（絵梨花❤︎料理チャンネルさん）
- 10位【5.6万再生】人気のやみつきチンゲン菜（ちゃらりんこクッキングさん）
- ちんげん菜のおすすめ人気レシピまとめ
- Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
1位【47万再生】無限生チンゲン菜（リュウジさん）
材料
【無限生チンゲン菜】
【材料】
- チンゲン菜：200g
- ツナ缶：1/2缶
- 塩：小さじ1/3
- 味の素：6振り
- 黒胡椒：適量
- ゴマ油：大さじ1
作り方
※動画を参照
炒めた方が美味しいかな？」と思っていましたが、100倍美味しかった！本当にありがとうございます。根本も薄くスライスして入れたら、全く気づかないぐらい美味しく頂けました。騙されたと思って作ってみてください。
2位【41万再生】豚ひき肉とチンゲンサイで作るデカそぼろの中華風うまみ炒め（コウケンテツさん）
材料
【材料（2人分）】
- 豚ひき肉: 250g
- 青梗菜: 2株
- しょうがのせん切り: 1かけ分
- ごま油: 大さじ1
- 塩: 少々
【たれ】
- オイスターソース: 大さじ1
- しょうゆ、砂糖: 各大さじ1/2
- 酒: 大さじ3
- 片栗粉: 小さじ1/3
- おろしにんにく: 1/2かけ分
作り方
※動画を参照
デカそぼろの驚きのダイナミズムに感動！簡単で美味しく、調味料の使い方も理解しやすい。デカそぼろの秘訣や火を通すコツも知りたいです。
3位【34万再生】チンゲン菜の豆乳クリーム煮（リュウジさん）
材料
【チンゲン菜の豆乳煮込み】
【材料】
- ベーコン: 50g
- バター: 10g
- 青梗菜: 1袋（約200g）
- 塩: 少々
- 豆乳: 200cc
- コンソメ: 小さじ1強
- 黒胡椒: 少々
- お好みでタバスコ
作り方
※動画を参照
晩ご飯に作ってみました(^-^) 子供も「あったまるー❤️」と言ってぱくぱく食べてくれました‼️ 煮詰めてとろっとした感じがすごくいいですね✨
4位【14万再生】豚こま肉とチンゲン菜の炒め作り方（ちゃらりんこクックさん）
材料
【チンゲン菜と豚肉の炒め】
【材料】
-
チンゲン菜: 250g（正味）
-
塩: 小さじ1/2
-
豚肉（こま切れや肩切り落としなど）: 120g
-
下味（酒: 大さじ1、塩胡椒: 少々）
-
ニンニク: 1片
-
細めの長ネギ: 20cm
-
炒め油: 適量
【合わせ調味料】
- 水: 大さじ1
- 酒: 大さじ1
- ガラスープの素: 小さじ1
- オイスターソース: 少々
【仕上げ】
- 胡麻油: 小さじ1
作り方
※動画を参照
昨日作りました！ 簡単でありながら、とても美味しかったです。これはリピート決定です。分かりやすい説明で嬉しいです。
5位【11万再生】鶏ひき肉と青梗菜のクリーム煮（速水もこみちさん）
材料
【材料/分量】（4人分）
- 鶏ひき肉：160g
- にんにく：1片
- 生姜：1片
- 青梗菜：2株
- サラダ油：大さじ1/2
【A】
-
塩：少々
-
こしょう：少々
-
薄口醤油：大さじ1/2
-
紹興酒：大さじ1
-
ガラスープ：150ml
-
牛乳：100ml
-
生クリーム：50ml
作り方
※動画を参照
作りました！簡単なのにとっても美味しくできました！
6位【11万再生】「チンゲン菜の簡単レシピ」調味料2つだけで絶品（毎日中華さん）
材料
材料:
- 青梗菜 2株
- にんにく 3カケ
- 油 大さじ2/3
- 塩 小さじ1（計量スプーン1/3）
- 砂糖 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 30〜40cc
作り方
※動画を参照
美味しかったです！少し醤油を加えて最高でした❤️
7位【7.7万再生】「チンゲン菜レシピ」もう一品欲しい時すぐ作れる副菜レシピ（副菜食堂さん）
材料
【レンジで下茹で】
- チンゲン菜100gにつき、600W1分くらい加熱が目安です◎
- 1株だいたい150〜200gなので、小さめだと2株、大きめだと1株で作る分量になってます(味見で調節してね♪)
【チンゲン菜のナムル】
-
調理時間: 2分くらい(下茹で時間除く)
-
作り置きOK(冷蔵3日)※
-
お弁当OK
-
子供OK※※
-
チンゲン菜 1〜2株
-
塩 小さじ1/3くらい
-
にんにくチューブ 爪の先くらい
-
ごま油 大さじ1
-
いりごま 大さじ1〜2
【チンゲン菜とトマトの甘酢和え】
-
調理時間: 3〜4分(下茹で時間除く)
-
作り置きNG(作ったら時間を置かずに食べてね)
-
子供OK※※
-
チンゲン菜 1〜2株
-
トマト 1個
-
砂糖 小さじ2
-
鶏ガラ顆粒 小さじ1〜2
-
醤油 小さじ1〜2
-
お酢 小さじ2
-
お好みでごま油 小さじ1
【チンゲン菜のベーコンオイル和え】
-
調理時間: 10分程度
-
作り置きOK(冷蔵2〜3日)※
-
お弁当OK
-
子供OK※※
-
チンゲン菜 1〜2株
-
ベーコン 4枚
-
オリーブオイル 大さじ2
-
塩 3つまみ
-
にんにくチューブ 1cm
-
醤油 小さじ1
作り方
※動画を参照
レシピありがとうございますm(__)m ゴマ油を少し足して、トマト入りで作りました。とても美味しかったです💛
8位【5.7万再生】チンゲン菜と油揚げのさっぱりうま煮の作り方！（けんますクッキングさん）
材料
材料一覧:
- チンゲン菜: 2株
- 鶏挽肉: 100グラム
- 油揚げ: 3枚
- にんにく: 1かけ
調味料一覧:
- 油: 大さじ1杯
- 水: 300cc
- 酒: 大さじ1杯
- 創味シャンタン: 小さじ1杯
- 醬油: 小さじ1杯
- ブラックペッパー: 適量
- 水溶き片栗粉: 適量
- ごま油: 小さじ1杯
作り方
※動画を参照
作ってみました！美味しいですね😆🎵🎵 ダイエット中でも食べやすく、栄養も豊富そう✨ けんますさん、ありがとう❤️
9位【5.6万再生】チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め（絵梨花❤︎料理チャンネルさん）
材料
チンゲン菜と豚肉の炒め
【材料（2人分）】
- チンゲン菜：2束
- 豚肉（小間切れ）：150g
- オイスターソース：大さじ1
- 醤油：大さじ1
- 酒：大さじ1
- 砂糖：小さじ2
- にんにくチューブ：2～3cm
- しょうがチューブ：2～3cm
【炒める用】
- 油：大さじ1～2
【水溶き片栗粉】
- 水：小さじ2
- 片栗粉：小さじ2
作り方
※動画を参照
早速作ってみました。とても美味しかったです。これからも定番のおかずとして作り続けます。ありがとうございました！
10位【5.6万再生】人気のやみつきチンゲン菜（ちゃらりんこクッキングさん）
材料
【やみつきチンゲン菜のエスニック漬け】
材料：
- 青梗菜：2株 (約600g)
- 塩：小さじ1/2
- にんにく：1片
- 干しエビ：小さじ1
- 輪切り唐辛子：小さじ1
- 湯：700ml
- 菜種油：大さじ1 (下茹で用)
- 胡麻油：大さじ1
- 酒：大さじ2
- ナンプラー：大さじ1
作り方
※動画を参照
どんなに冷めても美味しいですね！感謝しています。
ちんげん菜のおすすめ人気レシピまとめ
皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか？
この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです！
またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
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ランキング１位
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| 評価 | |
|---|---|
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ランキング２位
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| 評価 | |
|---|---|
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ランキング３位
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| 評価 | |
|---|---|
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