「”小松菜”を使った人気レシピが知りたい！」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気の小松菜のレシピを集めました！
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
- 【1位】【449万再生】小松菜と豆腐の炒めもの（毎日中華さん）
- 【2位】【115万再生】やみつき小松菜炒め（ちゃらりんこさん）
- 【3位】【115万再生】小松菜と油揚げの煮浸し（奥薗さん）
- 【4位】【99万再生】小松菜と厚揚げの甘辛炒め（食事処さくらさん）
- 【5位】【76万再生】至高の青菜炒め（りゅうじさん）
- 【6位】【71万再生】小松菜の煮浸し（くきパパさん）
- 【7位】【66万再生】小松菜と卵の和風炒め（奥薗さん）
- 【8位】【60万再生】無水小松鍋（りゅうじさん）
- 【9位】【58万再生】小松菜と卵の中華炒め（ウキウキるんるんkitchenさん）
- 【10位】【55万再生】餅と小松菜の炒め物（毎日中華さん）
- 小松菜おすすめレシピまとめ
- Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
【1位】【449万再生】小松菜と豆腐の炒めもの（毎日中華さん）
https://youtu.be/vsr-vUGfsZs?si=mD-yrFjZPVRtKpzF
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 小松菜 3株
- にんにく 1カケ
- 唐辛子 1個
調味料:
- 油 大さじ2/3
- 醤油 大さじ2/3
- オイスターソース 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1/3
- 鶏がらスープ 小さじ1/2
- 水 大さじ1
作り方
※動画を参照
先生のお料理は、皆好きですが、これが一番好きです。豆腐の苦手な私が、週に1回はこのレシピを一年前から食べています。先生に感謝です。
【2位】【115万再生】やみつき小松菜炒め（ちゃらりんこさん）
材料
- 小松菜: 1袋
【他の調味料】
- 塩: 小さじ1弱
- サラダ油: 大さじ1
- お湯: 200cc
- 酒: 大さじ1
作り方
※動画を参照
想像以上に美味しく出来て驚きました。小松菜って料理次第でこんなにおいしくなるんですね。
【3位】【115万再生】小松菜と油揚げの煮浸し（奥薗さん）
材料
- 小松菜（ザク切り）: 1束
- 油揚げ（短冊）: 1枚
A) 調味料
- 醤油: 大さじ1
- みりん: 大さじ1
- 水: 大さじ1
- かつお節: 1パック（4g）
- ゴマ油: 適量
作り方
※動画を参照
とても作りやすく、美味しかったです！！少ない調味料でこんなに美味しく作れるなんて！
【4位】【99万再生】小松菜と厚揚げの甘辛炒め（食事処さくらさん）
材料（2人分）
- 小松菜：１パック
- 厚揚げ：2枚（150g × 2）
【調味料】
- 小麦粉：大さじ１
- 塩：１つまみ
- ごま油：大さじ２分の１
【調味料】
- 醤油：大さじ１
- 酒：大さじ１
- みりん：大さじ１
- 砂糖：大さじ１
- 鶏ガラスープの素：小さじ２分の１
作り方
※動画を参照
今回も作ってみました！美味しくできました😊簡単に作れてヘルシーで栄養もあり材料費が安い…すごくいいです✨✨
【5位】【76万再生】至高の青菜炒め（りゅうじさん）
材料
- 小松菜：230g
- サラダ油：大さじ1半
- にんにく：2片
- 唐辛子：適量（大体１本分くらい）
- ウェイパー：小さじ1弱（創味シャンタンでもOK）
- 水：大さじ2（分けて入れます）
- 酒：大さじ1
- 片栗粉：小さじ1/3
- 砂糖：小さじ1/2
- 味の素：4振り
- ごま油：少々
- 黒胡椒：少々
- 塩：少々
【仕上げに追い胡椒】
作り方
-
小松菜230gは切って茎と葉にわけ、水に15分つけておく。
-
大さじ1半のサラダ油で、にんにく2片と唐辛子1本を強火でさっと炒め、茎を炒める。
-
創味シャンタン小さじ1弱、水大さじ2、酒大さじ1、片栗粉小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、味の素4振りを混ぜた調味料を加え、強火で炒め、葉も加えて炒める。
-
水大さじ2で調整し、ごま油少々と胡椒で香りをつけ、塩で味を整えて完成。
これほんとに美味しかったです!！ まさに求めていた味…！
【6位】【71万再生】小松菜の煮浸し（くきパパさん）
材料
- 小松菜：400g
- 薄揚げ：2枚（油抜き不要）
- めんつゆ：30g（大さじ２程度）
- 砂糖：4g
- 水：100ml
- 酒：10ml（小さじ２）
- ごま油：大さじ１
作り方
※動画を参照
美味しかったです！煮浸しが美味しくできるなんて、料理上手になれた気がしましたー！！
【7位】【66万再生】小松菜と卵の和風炒め（奥薗さん）
材料（2～3人分）
- 小松菜（ザク切り）：1束（約200ｇ）
- しょうが（せん切り）：1かけ
【A】
- 卵：2個
- 塩：少々
【B】
- 水：50㎖
- 醤油：大1
- 片栗粉：小1/2
その他：
- かつお節：1パック（4g）
- ごま油：適量
作り方
※動画を参照
私がつくった小松菜の炒めもの史上、1番おいしくて、食卓に運ぶまでつまみ食いが止まりませんでした!
【8位】【60万再生】無水小松鍋（りゅうじさん）
材料（1～2人分）
- ニンニク：2片
- ゴマ油：大さじ3
- 小松菜：270～300g
- 豚バラ肉：200g
- 酒：大さじ6
- 白だし：大さじ1半（ヤマキのものがオススメです）
- ★彩りで小ネギといりごま適量
- ☆ポン酢か塩で食べてください
作り方
※動画を参照
これ、すっっっっごく 美味しくてビックリした！ この小松菜の頂き方 めちゃくちゃ美味しいー
【9位】【58万再生】小松菜と卵の中華炒め（ウキウキるんるんkitchenさん）
材料
- 小松菜：５株～６株
- 卵：２個
- ニンニク：１片
【調味料】
- 鶏ガラ顆粒スープの素：小１
- 酒：大１
- 塩、コショウ：適量
【その他】
- 胡麻油：大1
作り方
-
小松菜は洗ってざく切りにし、ニンニクはみじん切り、卵は溶きほぐしておく。
-
フライパンを熱し、胡麻油をひき、ニンニクを炒めて香りが立ってきたら小松菜を炒める。
-
油が全体に馴染んだら、酒大さじ1杯を回し入れて塩とコショウを調味する。
-
フライパンの半分に寄せて溶き卵を加え、炒り卵にして小松菜と合わせ、中華味を小さじ1杯振りかけ、全体に馴染ませたら完成です。
今日は、このレシピ作らせて頂きました😃♥️ 美味しい～😍✨ また近日作る予定です☺️💖
【10位】【55万再生】餅と小松菜の炒め物（毎日中華さん）
材料
- 餅：3個
- 小松菜：3株
- にんにく：1カケ
【調味料】
- 油：大さじ1（計）
- 水：大さじ1
- 醤油：大さじ1
- 砂糖：小さじ1
- 片栗粉：少々
作り方
※動画を参照
美味しそうなので早速作りました!主人が美味しい！と絶賛!私も大好きな味です。出来たての熱い内に食べるのが最高です。
小松菜おすすめレシピまとめ
皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか？
この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです！
またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
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ランキング１位
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| 評価 | |
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