「カニ鍋の人気レシピが知りたい！」
そんな方のためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
【1位】お節に！海鮮！カニすき(カニ鍋)
冬の味覚カニすき！
蟹の味を引き立てるあっさり味の特製ダシで！シメの雑炊も旨い♪
材料 （5人分）
松葉カニなど2ハイ
エノキ/白菜/焼き豆腐/人参/椎茸/葛きり/シメジ/舞茸/ネギ/水菜など好きなだけ
■ ダシ
ダシ(昆布とかつお)2000cc
薄口しょうゆ大匙4
酒大匙4
みりん大匙4
塩小さじ1
【2位】★シンプルが贅沢★カニ鍋
カニから出るスープだけで特別なダシは要りません。簡単だけど、カニ本来の味を楽しめる贅沢鍋。ズワイガニの旨みがとけ出たスープを味わうのは、至福のひと時。シメのカニ雑炊も楽しんでください。
材料 （4人分）
ボイルズワイガニ脚と抱き身部分２匹分
白菜1/4
しいたけ８枚
豆腐1丁
長ネギ1本
くずきり100g
お酒大さじ2杯
塩適量
柚子コショウお好みで
【3位】冷凍蟹でカニ鍋♡お出汁が美味しい
冷凍のカニでも大丈夫！蟹の味を引き立てるあっさり味。シメの雑炊は卵とじて美味しいです。
材料
カニ(冷凍)１匹分
豆腐(絹)１丁
エリンギ、白菜、水菜など適量
■ だし汁
水1000cc
昆布適量
薄口醤油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
塩小さじ1/2
レシピ動画（0分33秒）
【4位】かに鍋のだし
わざわざ買わなくても簡単に鍋のつゆは作れるのです
材料 （2〜3人分）
水1000cc
だしの素(かつお)大1
酒50cc
薄口醤油50cc
みりん25cc
だし昆布2〜3枚
【5位】冬味♪蟹すき鍋☆蟹鍋
蟹からダシがたくさん出て美味しいよ♪食べるのに夢中になって無言になります(^-^ゞ
材料 （３人分）
松葉蟹orたらば蟹(脚)適量
豆腐１丁
白菜3枚
椎茸３枚
長ネギ1本～
☆だし汁(昆布と鰹)1000ml
☆薄口醤油大3
☆酒大3
☆みりん大2
ポン酢適量
柚子(あれば)１個
ごはん2膳～
卵2個
海苔適量
【6位】家にある材料で♬カニ鍋のダシ
毎年、作るカニ鍋のダシの覚書。
家にある材料で簡単にできます♡
材料 （４人分）
水6カップ
昆布２０ｇくらい
薄口しょうゆ大匙６
酒大匙４
みりん大匙２
【7位】冬にぴったり！カニ鍋♪♪
寒い冬にあったかいカニ鍋♪ポン酢をつけて召し上がれ♪
材料 （2人〜3人分）
カニ好きなだけ
お好きな野菜白菜、しめじ、えのき、キャベツ、長ネギ、えのき、人参、もやしなど
豆腐1丁
ダシ汁1000cc
酒30cc
みりん20cc
塩少々
醤油40cc
【8位】かに鍋
だんだん肌寒くなり、鍋の恋しい季節（＞₋＜）
たまにはリッチな鍋を！！
材料 （４人分）
かに１パイ
白菜６枚
水菜１束
にんじん１本
ネギ１本
豆腐１丁
しいたけ８個
えのき１袋
昆布だし汁・・・A５カップ
しょうゆ・・・A大さじ２
塩・・・A少々
酒・・・A大さじ3
【9位】カニピラフ風炊き込みご飯⭐鍋で炊く旨さ
カニピラフ風炊き込みご飯！缶詰のカニ缶で美味しいレシピ公開。土鍋でも炊飯器でもいい食べてみてね☆朝食♡ランチ♡夜ご飯♪
材料 （2合炊き）
米二合
水380cc
カニ缶詰1缶
コンソメ1個
バター小さじ2
塩コショウ２ふり
【10位】カニ鍋の後に！カニ雑炊♪♪
カニ鍋の後に！美味しくてつい食べ過ぎちゃいます。
材料 （2人〜3人分）
カニ鍋残り
ごはん茶碗2杯分
卵1個
塩少々
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
