野菜

【人気1位】菜の花殿堂入りレシピBEST10《つくれぽ1000超え》

「菜の花を活用した人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】あれ?おいしい!菜の花のおひたし

簡単な手順を守るだけで、えぐみも目立たず、優しい香りに!おとなも子供も美味しい菜の花のおひたしです♪これなら、いける!

材料 (3~4人分)
菜の花1束
だし汁200cc
しょうゆ小さじ1.5
みりん小さじ1.5
塩(したゆで用)少々

【2位】菜の花のからし和え☆うちの副菜

1000レポ感謝いたします。菜の花のほろ苦さに、からしがアクセントになった、大人味の和え物です。嬉しい季節の一品です。

材料
菜花一束
だしのもと小さじ1/2
■ 合わせ調味料
だし・水大さじ1
醤油大さじ1
からし小さじ1〜1.5




【3位】菜の花のゴマ和え~♪

茹でて和えるだけなので簡単です!
2015/5/14話題入りありがとう~♡
2017/4/7 100人話題入り感謝♥

材料 (2人分)
菜の花100g
人参少々
すり胡麻大匙1と1/2
砂糖小匙1
醤油大匙1/2
レシピ動画(0分15秒)

【4位】*ブロッコリーとコーンで菜の花☆キャラ弁

お弁当に入れると華やかになります♬

材料
ブロッコリーお弁当に入れる分
コーン適量




【5位】*菜の花とベーコンの柚子胡椒パスタ*

☆ピックアップ600人話題入り感謝です☆春の訪れを知らせる菜の花のスパゲッティー♪ほろ苦い春の香りを楽しんでね(^^)

材料 (1人分)
スパゲッティー80g
菜の花1/2束
ベーコンスライス3枚
オリーブオイル小さじ 2
☆ 醤油大さじ 1
☆ みりん小さじ 1
☆ 和風だしの素小さじ 1/3
☆ 柚子胡椒小さじ 1/3
スパゲッティーの茹で汁大さじ 2
粗引き黒胡椒適宜
レシピ動画(1分50秒)

【6位】菜の花の昆布茶和え

☆100人感謝☆材料二つ。こんな簡単なレシピ載せてもいいのでしょうか・・・でも美味しいんですもの。

材料
菜の花一束
昆布茶小1




【7位】*菜の花と卵の春色ソテー*

菜の花の美味しさをシンプルに楽しめます♡ほんだしだけで炒めた菜花にほんのり甘い卵がポイント!食卓も華やぐ春の一品をぜひ♪

材料 (1人分)
菜の花1/2束
卵1個
砂糖小1/2
ほんだし小1
レシピ動画(0分15秒)

【8位】5分でできる★菜の花のおひたし

ほろにがい菜の花を、薄めのだし醤油で簡単おひたしにしました。春の味覚をさっぱりはし休めにどうぞ。からしやわさびをちょっと加えると大人な味になります。

材料 (3,4人分)
菜の花1袋
●だしの素小さじ1/2
●水100cc
●しょう油大さじ1
●みりん大さじ1/2
●からしかわさびか柚子胡椒(お好みで)少々
かつおぶし適量




【9位】❀ 菜の花のわさびマヨ和え ✿

辛子和えがあるならわさび和えは?
わさびマヨは何にでも合います♫♬♪♫ ♬♪♫

材料
菜の花150g
マヨネーズ25g
わさび3~5g
醤油数滴
粉末だしの素小さじ1/3

【10位】なばなの瞬間蒸し

フレンチのシェフに教えてもらったとっておきの方法。一瞬にして味が濃いです!素材が生き生き。

材料
なばな(菜の花でも)1/2袋
塩小1/2
オリーブオイル適量
熱湯80cc

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