つくれぽ多いレシピ

つくれぽ1000丨ステーキ焼き方のコツBEST10【殿堂入り】

「ステーキの美味しい焼き方が知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】フライパンでおいしいステーキの焼き方★

何回も経験を重ねてみてこの方法がミディアムレアで美味しくなりました。安いお肉でも大丈夫です♡誕生日やおもてなしにもどうぞ

材料
ステーキ肉 1.0〜1.5cmの厚さ(オススメは牛もも肉)お好みで
牛脂1個
Magic salt(塩、ブラックペッパーでもOK)適量
ガーリックパウダー少々

【2位】皮パリパリッ!鶏もも肉ステーキの焼き方!

殿堂入り通算10品目!元ハンバーグステーキ職人が、チキンステーキ(ソテー)の秘密の焼き方を伝授します!皮がパリパリです!

材料 (1)
鶏もも肉1枚(約300g)
塩、胡椒少々
焼き油小さじ1
鍋やボール1個




【3位】おいし~ぃ♪ ミディアムステーキの焼き方

100人話題入り・300レポ・感謝♡カリカリにんにくが旨、旨~血の滲むレアの苦手な私のミディアムの焼き方です^^

材料 (1枚分)
牛サーロイン又はヒレ1枚
塩、胡椒適量
ニンニク1かけ
油(お好みの油で)小匙1
■ ここ3~4年は私はグレープシードオイル使用です
■ 強火で焼くとお肉がギュッと縮み硬くなると知り弱火で焼く様になりました。

【4位】簡単★柔らかいジューシーステーキの焼き方

お安いお肉で柔らかくジューシーなステーキの焼き方です^_−☆
国産ステーキだとさらに至福の柔らかさに感動(*´꒳`*)♡

材料 (2〜3人分)
ステーキ肉2枚
塩胡椒適量
ニンニク1片またわチューブ1㎝
アルミホイル2枚
焼肉タレ適量
付け合わせ野菜お好み




【5位】ヒレステーキの美味しい焼き方

美味しいヒレ肉が手に入ったらどうぞ★

材料 (2人分)
牛ヒレ肉【150g】2枚
岩塩少々
ブラックペッパー少々
牛脂1個
お好きなステーキソースor岩塩適量

【6位】焼き方にコツ~フライパンで牛肉ステーキ

家で焼けば、お店の1/3~1/5の値段で食べれます!(^^)!
特売の日に買って、是非試してみて(^_-)-☆

材料 (1人分)
牛ステーキ肉1枚
食塩少々
コショウ少々
市販のステーキソース適量




【7位】ステーキのやわらか美味しい焼き方のコツ☆

外側は香ばしく、内側はやわらかジューシー☆
そんなごちそうステーキのコツです☆

材料
牛肉好みの量(写真は180g)
塩・こしょう各少々
牛脂(なければサラダ油やバターなど好みで)適量
好みのタレやソース適量

【8位】元ハンバーグ職人直伝!牛ステーキの焼き方

つくれぽ4000人!伝家の宝刀を抜くぞ!牛肉の美味しい焼き方って意外とご存知ないんですよね!美味しいステーキが焼けるよ!

材料 (1)
ステーキ肉1人前(200g前後)
クレイジーソルトあれば小さじ1
(普通の塩でも)(小さじ1弱)
粗引きブラックペッパーあれば少々
牛脂(サラダ油)大さじ1
にんにく(お好みで)1片
ワイン(赤でも白でも)あれば大さじ2




【9位】パリパリチキンステーキの焼き方完全版

チキンステーキ部門1位!お店で食べる皮パリパリのチキンステーキの焼き方の完全版!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!

材料 (1〜)
鶏もも肉1枚(約300g)
塩・胡椒少々
サラダ油大さじ1

【10位】プロの味 簡単すぎるステーキソース!

安いお肉を美味しく食べるには、、、
焼き方とステーキソースが命!!★
このステーキソースさえあればどんなお肉もプロの味

材料 (たっぷり2-3人分(作りやすい分量))
酒大さじ2
みりん大さじ1
酢(好みで量は加減)大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ2
にんにくすりおろし(好みで量は加減)1片
■ コクのある甘口にする場合↓
はちみつ小1〜大1好みで

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Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3

Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜?」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪

ランキング1位

第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。

 
評価
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ランキング2位
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評価
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発売日 2019/4/20

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ランキング3位
料理レシピ本大賞2020 in Japan 大賞受賞!
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
 
評価
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著者 リュウジ
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