大根

つくれぽ1000丨大根&ウインナー人気レシピBEST10【殿堂入り】

「大根とウインナーを使った人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

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【1位】大根とウインナーの大葉ポン酢炒め

コロコロに揃えた大根とウインナーの炒め物を、大葉とポン酢でさっぱりめに仕上げました

材料 (2~4人分)
大根正味 約300g(太め5~6cm長さ)
ウインナー5~6本
大葉2~3枚
味ぽん大さじ1
みりん小さじ2
黒胡椒(お好みで)適宜
サラダ油適量

【2位】大根とウインナーの和風煮物♪

和風の味付けで大根とウインナーを煮てみました☆ 案外イケます♪

材料 (2~3人分)
大根10cmくらい
ウインナー4本
☆だし汁1カップ
☆しょうゆ大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆酒大さじ2
お好みで 万能ネギ適量

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【3位】ふろふき大根ウインナー

わかりやすく言えば、おでんの具2つバージョン。でも、大人にも子供にも喜んでもらえる1品です♪

材料 (3〜4人分)
大根1/2本
ウインナー8本
だし2カップ
(a)砂糖大さじ1
(a)みりん大さじ2
(a)酒大さじ2
(a)醤油大さじ2
(a)塩少々
にんにくすりおろしお好みで、少々

【4位】大根とキャベツのあっさりスープ

角切りの根菜とキャベツのあっさり味のスープ。沢山野菜が食べられます!

材料 (2~3人分)
大根5cmくらい
人参1/2本
キャベツ1/4個
玉ねぎ小1/2個
ウィンナー4~5本
水700ml
チキンコンソメ2個
オリーブオイル大さじ1弱
ローリエ1枚
塩、黒胡椒(粗挽き)適宜
貝割れ、パセリなど彩りに少々

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【5位】大根たっぷり もちもち大根餅。

400人の皆様に作って頂きました。心から感謝。蒸さないので簡単。

材料 (3~4人分)
大根500g
ニッスイおさかなのソーセージ2本
フライドオニオン(なくてもよい)大さじ2
●薄力粉100g
●片栗粉100g
水80cc~
塩・こしょう少々
サラダ油大さじ1/2×3
ゴマ油大さじ1/2×2

【6位】野菜がとろける!!簡単ポトフ

冷蔵庫にある野菜とベーコンを煮るだけ♪ とろとろ野菜が体と心にしみ込みます!!(*^。^*)次の日に残ったポトフに,お水とカレールーを加えると,また違ったおいしさ♪(* ̄∇ ̄*)

材料 (4~5人分)
ベーコン100グラム
じゃがいも3個
玉ねぎ1個
にんじん1本
大根10㎝
キャベツ(又は白菜)3~4枚
オリーブオイル(又はサラダ油)大さじ2
コンソメ大さじ3
ウインナー6本
塩・コショウ(省略可)少々
パセリ(省略可)少々
レシピ動画(0分53秒)

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【7位】おさかなのソーセージとおからのさつまあげ

カルシウムたっぷりなお魚のソーセージとおからや牛乳を使って、簡単なさつま揚げを!話題入り♬ありがとう♡

材料 (3㎝のボールを15~18個分)
おから100g
牛乳100cc
片栗粉大5
ニッスイ「おさかなのソーセージ」2本
大根の葉(みじん切り)適宜
白いりごま大1

【8位】素材を楽しむ♪ 根菜たっぷりスープ☆

レシピ本・クックパッドニュース掲載感謝♡旨みの詰まった根菜を簡単なスープでどうぞ♪食物繊維豊富で整腸効果も抜群です☆

材料 (4人分)
じゃがいも(小〜中サイズ)2個 (200g)
ごぼう100g
大根4cm分 (100g)
にんじん60g
玉ねぎ40g
■ この他に…さつまいも、カブ、れんこん、南瓜、豆類、ブロッコリーの茎部分などお好みで♪種類が多いほど味が深まり美味しい!
ソーセージ (無ければベーコン)6本〜お好みで
マギーブイヨン or コンソメ2キューブ
水560cc (3カップ弱)
オリーブオイル or サラダ油適量
塩こしょう少々
醤油少々
ブラックペッパー・パセリ・バジル 等お好みで

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【9位】*圧力鍋で!まるごと◎ごろごろポトフ*

圧力鍋なら野菜もまるごとホックホクに!◎^^ ごろごろ野菜をたっぷり食べられるポトフです* 栄養満点ダイエットにも!

材料 (4~5人分)
じゃがいも4~5個
にんじん1本
キャベツor白菜1/4玉
かぶor大根4~5個or1/4本
玉ねぎ小さめ4~5個
ウィンナー人数×2本(好きなだけ)
■ *スープ*
☆コンソメキューブ2個
☆ローリエ1枚
☆水500cc~
■ +お好みで+
ブラックペッパー好きなだけ
粒マスタード好きなだけ

【10位】大根おでん鍋

清酒とだし汁でじっくり炊いた大根は芯まで味が浸透して、ジュワ~とつゆだく。お好みの具といっしょに楽しんで。

材料 (2~3人分)
大根1/2本
キャベツ4枚
ソーセージ4本
姫ちくわ2本
はんぺん1枚
結びしらたき6個
厚揚げ1枚
練り物適量
結び昆布2本
ゆで卵2個
だし汁5カップ
タカラ「料理のための清酒」大さじ3
■ 【A】
薄口しょうゆ大さじ2
「タカラ本みりん」大さじ1
塩適量

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