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つくれぽ1000丨ムースケーキ人気レシピBEST10【殿堂入り】

「ムースケーキってどうやって作るんだろ?」
「人気のレシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】いちごムースとレアチーズケーキ

ダブルのムースで美味しさ倍増(◕ฺ‿◕ฺ… 本当に苺って何にでも合っちゃいますね。・美味・混ぜるだけで簡単です。

材料 (6cmのムースフイルム8~10個分・丸型1台分)
■ ・土台
ビスケット100g
バター50g
■ ・レアチーズ生地
クリームチーズ100g
生クリーム100g
プレーンヨーグルト80g
グラニュー糖60g
レモン汁10g
ゼラチン3g
水15g
■ ・いちごムース生地
いちご100g
生クリーム100g
グラニュー糖30g
レモン汁5g
ストロベリーリキュール5g
ゼラチン2g
水10g

【2位】簡単♪チョコレートムースケーキ

板チョコを使った、チョコレートムースケーキです。つやつやグラサージュがとってもきれい☆簡単なのに豪華に見えます♪

材料 (15センチの丸型1台分(底抜けタイプ))
■ ☆スポンジ生地
卵3個
砂糖80グラム
薄力粉75グラム
ココアパウダー15グラム
無塩バター20グラム
牛乳大さじ1
■ ☆シロップ
砂糖大さじ1
水大さじ3
ラム酒大さじ1
■ ☆チョコレートムース
明治ミルクチョコレート120グラム
卵黄2個分
牛乳80cc
生クリーム200cc
粉ゼラチン3グラム
■ ☆グラサージュ(コーティング)
砂糖100グラム
ココアパウダー40グラム
水70cc
生クリーム80cc
粉ゼラチン3グラム

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【3位】ひなまつり✿簡単✿いちごのムースケーキ

クックパッド書籍表紙感謝!れぽ600感謝!固めるだけで、とっても簡単★

材料 (7cm×21cmパウンド型)
いちご小10~15個(一パックで余る)
生クリーム200ml(一パック)
いちごジャム70g
ゼラチン10g
砂糖30g
(あれば)ゼリービーンズ10粒

【4位】材料これだけ。簡単いちごのムースケーキ

ワンホール千円かからないよ。
こんなに簡単に作れるなら、市販品よりお母さんの作った味のほうが子供にはずっと記憶に残るね。

材料 (底の取れる15~18cm丸型1台分)
スポンジ生地(レシピID : 4974787参照。または好みのスポンジやカステラなどで可。 )1台分をスライス
■ 【ムース生地】
いちご1パック(250g前後)
生クリーム1パック(200ml)
砂糖(私はきび砂糖使用)50g~好みの甘さに
レモン汁小さじ2
粉ゼラチン8g
水大さじ3
■ ※あれば卵白1個分を角が立つまで泡立ててメレンゲを作り、最後に加え混ぜる。口溶けのよい本格的ムースに仕上がります。
■ 【トッピング】
いちごやホイップクリームや粉糖など適量

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【5位】桃のヨーグルトムースケーキ

ふんわりヨーグルトムースに桃のゼリー

材料 (9インチ約23cm 丸型1個分)
スポンジケーキID2371641/3枚
■ ☆ヨーグルトムース
  プレーンヨーグルト600g
  粉砂糖150g
  バニラエッセンス少々
  生クリーム350g
  ゼラチン20g
■ ☆ゼリー
  白桃缶詰(フレッシュでも)1缶
  クランベリージュース適宜
  ゼラチン14g
プレミアムサービス カロリー・塩分を計算

【6位】♡ダブルチョコムースケーキ♡

ホワイトチョコムースとチョコレートムース
の二層で仕上げた美味しいケーキです。

材料 (18cm丸型/内径16.6cm)
ココアスポンジレシピID:1029190
ホワイトチョコムースレシピID:938597
■ チョコムース
スイートチョコ100g
卵白1個
グラニュー糖25~30g
生クリーム130g
ラム酒小さじ2
牛乳70g
ゼラチン3g
水大さじ1

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【7位】濃厚ムースのチョコレートケーキ☆

チョコレートたっぷりの超濃チョコムースケーキのレシピです。クリスマスやバレンタイン、お誕生日にもどうぞ☆

材料 (18cm丸型(底が抜ける物))
■ 《土台のスポンジケーキ》
ホットケーキミックス70g
ココア35g
グラニュー糖20g
卵黄2個
バター15g
牛乳80cc
■ 《チョコムース》
板チョコ2枚(140g)
ゼラチン(粉末)10g
水100cc
卵白2個
生クリーム200cc
グラニュー糖40g

【8位】ダブルムースのドームケーキ(ズコット)

甘酸っぱいイチゴとブルーベリーのレアチーズと濃厚なチョコの2層のムースのズコットです♡お祝い事やパーティーに如何ですか?

材料 (18cmのズコット)
スポンジケーキ(レシピID:2065534)1台分
■ ☆イチゴとブルーベリーのレアチーズムース☆
生クリーム50cc
粉ゼラチン3g
水大1.5
苺80g
ブルーベリー30g
グラニュー糖35g
レモン汁3g
*ヨーグルト20g
*クリームチーズ100g
■ ☆チョコムース☆
チョコレート60g
牛乳30cc
ラム酒(お好みで)少々
粉ゼラチン2g
生クリーム100cc
■ ☆デコレーション☆
生クリーム200cc
砂糖15g
苺お好みで
ブルーベリーお好みで
アラザンお好みで
パウダーシュガーお好みで
アーモンドダイスお好みで

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【9位】⁂苺♡チョコムースケーキ⁂

可愛いハートの型で苺ムースとチョコムースを作りました。チョコと甘酸っぱい苺の相性が絶妙です♬プレゼントにも♡

材料 (ハート型5個分)
■ ココアスポンジ(18㎝スクエア型)
卵1個
砂糖25g
●薄力粉20g
●ココア5g
牛乳10g
バター5g
■ チョコムース
スイートチョコレート30g
生クリーム90g
■ 苺ムース
苺(ヘタを取って)80g
砂糖20g
レモン汁3g
板ゼラチン1.5g
生クリーム80g

【10位】抹茶とホワイトチョコのムースケーキ

ほろ苦の抹茶とホワイトチョコが相性ばっちりのふわふわムースケーキです。抹茶色と白のコントラストが綺麗♬

材料 (18cm丸型1台)
■ スポンジ
薄力粉50g
抹茶6g
卵2個
砂糖40g
牛乳30g
バター20g
■ ホワイトチョコムース
生クリーム150ml
ホワイトチョコ90g
卵白2個分
牛乳50cc
ゼラチン4g
水大さじ1
■ 抹茶ムース
生クリーム100ml
抹茶8g
卵黄2個分
砂糖20g
牛乳80cc
ゼラチン3g
水大さじ1
お湯(抹茶を溶かす用)大さじ2
■ トッピング
抹茶適量

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