「蒸し野菜ってどうやって作るんだっけ？」
「人気の蒸し野菜レシピが知りたい！」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】お野菜たっぷり～♪フライパンで蒸し野菜
フライパンひとつで簡単！ヘルシー！
てんこ盛りのお野菜でもペロリと食べられますよ♪ダイエット中でも大満足(^^)v
材料 （３人分）
野菜てんこ盛り(笑)
■ 例えば… キャベツ
■ チンゲン菜
■ にんじん
■ キノコ
■ 玉ねぎ
■ ブロッコリー
豚肉(薄切りやこま切れ)３００グラムくらい
ポン酢適量
七味適量
３倍濃縮めんつゆ適量
おろし生姜適量
【2位】たっぷり蒸し野菜♪ホットみそドレ添え
お野菜と一緒にドレッシングも温めちゃいます！お好きなお野菜でどうぞ♪
材料 （2～3人分）
■ 今回のお野菜
さつまいも中1本
れんこん10㎝ほど
長芋10㎝ほど
かぼちゃ1／6個
エリンギ中太3本
ブロッコリー5房ほど
■ みそドレ
合わせみそ大さじ1
酢大さじ1
みりん大さじ1
ごま油大さじ１／２
オイスターソース小さじ1
砂糖小さじ1
すりおろし生姜小さじ1
白すりごま大さじ1～2
【3位】けみアミ美夕の簡単フライパンで蒸し野菜！
野菜の甘みがしっかり出て美味しいです！ヘルシー&栄養満点！体を温める野菜を使うのがおすめです！
材料
■ ブロッコリー
■ キャベツ
■ たまねぎ
■ 人参
■ ジャガイモ
■ さつまいも
■ トマト
塩小さじ1
【4位】豚バラ＆たっぷり蒸し野菜
フライパンでできちゃう!
野菜をたっぷり食べたい時におすすめ。
フライパンで作ってそのままテーブルへ！
洗い物も楽ちん♪
材料 （4人分）
豚バラ肉200g
キャベツ1/8
もやし1/2袋
人参3cm
ニラ1/2袋
カリフラワー1/2株
お野菜なんでも適量
酒大さじ１
ポン酢お好きなだけ
【5位】食べ過ぎ注意☆炊飯器で蒸し野菜
ラップも不要でほっくほく♡
材料 （例）
さつまいも小３本
人参１本
キャベツ3枚
【6位】たっぷり胡麻酢で食べる蒸し野菜❀
野菜をたくさんヘルシーに食べたい時におススメです♪疲れにもお酢と胡麻パワー！
材料 （たっぷり1人分もしくは2人）
■ ドレッシングの材料
すり胡麻大さじ2
酢大さじ2
醤油大さじ1
砂糖大さじ1/2
しょうが(チューブ)小さじ1(お好みで)
■ お好みの野菜
キャベツ・玉ねぎ・人参・じゃが芋・トマトなどお好み量
【7位】レンジで8分キャベツがあまったら蒸し野菜
キッチンを涼しく夏にぴったりのメニューです。
レンジで8分♪時短♪
ヘルシーでキャベツの甘みが美味しいです。
材料 （2人分）
豚肉(薄切り)200ｇ
キャベツ(ざく切り)1/4
玉ねぎ(スライス)1/4
人参スライス1/4
パプリカ（赤）1/2
ピーマン1/2
しめじ（余ってたら）1/2
ごま油大さじ１
顆粒だし小さじ１
【8位】ごま味噌マヨネーズで蒸し野菜
ダイエット中でもこれならたっぷり食べても安心♡冷蔵庫にある野菜を何でも入れてＯＫ☆レンジ使用で簡単です
材料 （２人分）
■ ソースの材料
味噌小さじ2
マヨネーズ(ハーフ使用)大さじ2
すり胡麻大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)大さじ2
はちみつ小さじ1
醤油小さじ1～1.5
にんにく(チューブ)小さじ1
お好みの野菜たっぷり♡
■ 参考までに今回使った野菜
白菜200ｇ
水菜100ｇ
大根50ｇ
かぼちゃ50ｇ
人参30ｇ
蓮根50ｇ
舞茸50ｇ
■ 野菜も含め１人分 カロリー約178kcal 塩分約3.2ｇ
【9位】ルクエde豚肉蒸し野菜♪塩ダレがけ！
シリコンスチーマーで簡単♪アッサリ味なので朝食にも！
材料 （2人分）
豚バラ肉お好きなだけ
キャベツ4/1
もやし半袋
しめじ半分
酒適量
■ 塩ダレ
水200ml
鶏ガラスープの素小さじ1
塩適量
酒小さじ1
ブラックペッパー少々
にんにくチューブ1センチ
レモン汁お好みで
片栗粉小さじ2
【10位】簡単、炊飯とついでに蒸し野菜
簡単、炊飯と同時に蒸し野菜が作れます。
お弁当に便利
材料 （2人分）
お米2合
水2合分量
人参(中)1本
さつまいも1本
