つくれぽ1000丨蒸し野菜人気レシピBEST10【殿堂入り】

※つくれぽとは？

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。

材料 （３人分）
野菜てんこ盛り(笑)
■ 例えば…　キャベツ
■ 　　　　 チンゲン菜
■ 　　　 　にんじん
■ 　　　　 キノコ
■ 　　　　 玉ねぎ
■ 　　　　 ブロッコリー
豚肉(薄切りやこま切れ)３００グラムくらい
ポン酢適量
七味適量
３倍濃縮めんつゆ適量
おろし生姜適量

材料 （2～3人分）
■ 今回のお野菜
　　さつまいも中1本
　　れんこん10㎝ほど
　　長芋10㎝ほど
　　かぼちゃ1／6個
　　エリンギ中太3本
　　ブロッコリー5房ほど
■ みそドレ
　　合わせみそ大さじ1
　　酢大さじ1
　　みりん大さじ1
　　ごま油大さじ１／２
　　オイスターソース小さじ1
　　砂糖小さじ1
　　すりおろし生姜小さじ1
　　白すりごま大さじ1～2

材料
■ ブロッコリー
■ キャベツ
■ たまねぎ
■ 人参
■ ジャガイモ
■ さつまいも
■ トマト
塩小さじ1

材料 （4人分）
豚バラ肉200g
キャベツ1/8
もやし1/2袋
人参3cm
ニラ1/2袋
カリフラワー1/2株
お野菜なんでも適量
酒大さじ１
ポン酢お好きなだけ

材料 （例）
さつまいも小３本
人参１本
キャベツ3枚

材料 （たっぷり1人分もしくは2人）
■ ドレッシングの材料
すり胡麻大さじ2
酢大さじ2
醤油大さじ1
砂糖大さじ1/2
しょうが(チューブ)小さじ1(お好みで)
■ お好みの野菜
キャベツ・玉ねぎ・人参・じゃが芋・トマトなどお好み量

材料 （2人分）
豚肉(薄切り)200ｇ
キャベツ(ざく切り)1/4
玉ねぎ(スライス)1/4
人参スライス1/4
パプリカ（赤）1/2
ピーマン1/2
しめじ（余ってたら）1/2
ごま油大さじ１
顆粒だし小さじ１

材料 （２人分）
■ ソースの材料
味噌小さじ2
マヨネーズ(ハーフ使用)大さじ2
すり胡麻大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)大さじ2
はちみつ小さじ1
醤油小さじ1～1.5
にんにく(チューブ)小さじ1

お好みの野菜たっぷり♡
■ 参考までに今回使った野菜
白菜200ｇ
水菜100ｇ
大根50ｇ
かぼちゃ50ｇ
人参30ｇ
蓮根50ｇ
舞茸50ｇ
■ 野菜も含め１人分　カロリー約178kcal　塩分約3.2ｇ

材料 （2人分）
豚バラ肉お好きなだけ
キャベツ4/1
もやし半袋
しめじ半分
酒適量
■ 塩ダレ
水200ml
鶏ガラスープの素小さじ1
塩適量
酒小さじ1
ブラックペッパー少々
にんにくチューブ1センチ
レモン汁お好みで
片栗粉小さじ2

材料 （2人分）
お米2合
水2合分量
人参(中)1本
さつまいも1本