「小松菜の漬物ってどうやって作るんだろ？」
「人気のレシピが知りたい！」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】昆布だし香る！小松菜の浅漬け風サラダ
シャキシャキ＆みずみずしい小松菜に昆布だしがよく染みて、あっさりなのにどんどんお箸が進みます。おまけに嬉しいノンオイル！
材料
小松菜1袋（太め8株で250g）
人参1/2本
★こんぶだし（顆粒）大さじ1/2
★酢・砂糖各小さじ1
★塩適量
★鷹の爪や一味唐辛子（お好み）適量
【2位】簡単 人気常備菜 小松菜の漬物 大量消費
小松菜が激安だったので買い占め！日持ちさせたいのでお漬物にしました。混ぜご飯にも出来るしご飯のお供に最高です
材料
小松菜1束
塩大さじ1/2
味の素大さじ1/2
酢大さじ1/2
鷹の爪お好みで
ゴマ適量
【3位】和味☆小松菜のピリ辛浅漬け
小松菜をピリ辛しょうゆで漬けたおつけもの☆シャキシャキした食感とピリリとした味わいに思わず箸がのびる一品です。
材料 （作りやすい分量）
小松菜4株
■ 漬け汁
しょうゆ・みりん各大さじ2
酢・酒・砂糖各小さじ2
鷹の爪(輪切り)1/2本分
【4位】めんつゆ ｄｅ 小松菜のお漬もの
簡単☆めんつゆに漬けるだけ
シャキッ食感がたまらない
小松菜苦手な夫がパクパク☆
材料
小松菜(４等分に切る)１束
めんつゆ(２倍濃縮タイプ)１/４カップ
水１/２カップ
お醤油小さじ１/２～１(お好み)
赤唐辛子(輪切り)お好みで
【5位】【農家のレシピ】小松菜の浅漬け
ビニール袋で簡単浅漬け。作ってそのまま冷蔵庫で保存できるし楽ちんですよ。
小松菜の浅漬けは野沢菜のような食感です♪
材料
小松菜２００ｇ
■ 【A)
粗塩６ｇ
水大さじ２
昆布3センチ程度（細切りにしておく）
赤唐辛子1本（種を取って小口切りにしておく）
【6位】塩分控えめ！簡単！小松菜のお漬物
年中店頭に並んでいる小松菜で簡単お漬物。かなりいけます。クックパッドにも幾つかアップされていますが、私流に塩分控えめで。
材料
小松菜１束
タカノツメ少々
昆布2cm
塩適量
白だし（無しでも可）小さじ１
酒（無しでも可）小さじ１
昆布だし(顆粒)（無も可）ほんの少し
酢（無しでも可）小さじ１
【7位】大きい小松菜で漬け物
野沢菜みたいなﾋﾟﾘﾘと辛い漬け物出来ました。昆布の旨みでごはんがすすみます。
材料 （約5日分）
大きく育った小松菜5株（正味約300ｇ？）
昆布5cm×5cmくらい
（唐辛子）（お好みで）1本くらい
しょうゆ大3
みりん大1
酢大1
塩小1
【8位】野沢菜漬け風！？小松菜の簡単浅漬け
♥話題入り感謝♥小松菜を使って、野沢菜風のお漬け物がとっても簡単に作れちゃいます(≧▽≦)☆
材料 （小松菜１袋分）
小松菜１袋（３～４株）
塩（レンジにかける時用）小さじ１
★昆布茶大さじ１
★お酢大さじ１
★みりん大さじ２
★塩小さじ１／２
★唐辛子(輪切り)２本分
【9位】【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡
ブログで人気のレシピです♡私もお気に入りで、何度も作っています♡
材料
ごはん1合分
牛肉50g
人参1/3本
小松菜50g
たくあんの漬物30g
卵1個
巻き寿司の海苔1枚
炒りごま大さじ1
ごま油、塩各適量
■ 【A】
砂糖小さじ1
みりん小さじ1
塩小さじ1/4
■ 【B】
焼肉のたれ大さじ1
コチュジャン小さじ1
■ 【C】
鶏がらスープのもと小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
コチュジャン小さじ1/2
レシピ動画（0分59秒）
【10位】おやき☆小松菜や野沢菜を使って簡単♪
葉っぱの漬物なら何でもOK ♪
パリッパリ&もっちもちの皮に、甘辛い具がたまりません～❤(*≧∀≦*)
材料 （小さめ16個 or 大きめ10個分）
■ 【具】
漬物(小松菜や野沢菜)お碗2杯(500g)
●醤油大さじ4
●砂糖、酒、みりん各大さじ2
☆白ごま大さじ1
☆七味唐辛子お好みで
■ 【皮】
◎薄力粉、強力粉各2カップ(各200g)
◎片栗粉大さじ2
◎ごま油大さじ1
◎塩ひとつまみ
◎ぬるま湯適量(200～250cc ぐらい)
つくれぽ10000超え！永久保存版の神レシピ集を見る
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
