「にんじんサラダってどうやって作るんだろ？」
「にんじんサラダの人気レシピが知りたい！」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】人参とえのきの中華風サラダ
★２０００レポ感謝★エノキはレンジ加熱。人参は塩もみで生っぽさを消します。ツルっとした食感にピリ辛中華ダレがあいます！
材料 （4人分）
エノキ一袋
人参1/2本
★しょうゆ・めんつゆ（３倍濃縮）・ゴマ油各大さじ1
★酢大さじ2
★一味唐辛子・ゴマ適量
【2位】ニンジンとキュウリがあったら☆ゴマサラダ
ニンジンときゅうりがおうちにあったら是非作ってみてください★おもてなしで出しても恥ずかしくないくらいおいしいです♪
材料
キュウリ2本
ニンジン1本
塩適量
●マヨネーズ大匙2強
●酢大匙1/2
●砂糖大匙1/2
●ゴマ好きなだけ
【3位】ごぼうとにんじんのサラダ
ゴマの香りのほんのり甘い根菜サラダ
材料 （３～４人分）
ごぼう１本（約２００g）
にんじん１本
■すし酢大さじ１ 1/2
■マヨネーズ大さじ３
■味噌小さじ１
■醤油小さじ1/2
■白すりごま大さじ２
白炒りごま適宜
【4位】✿シンプル✿人参とゆで卵のサラダ✿
粒マスタードの効いたドレッシングで人参嫌いさんも美味しく食べられますよ！
材料 （約３人分）
人参１本（皮を剥いて約２００ｇ）
ゆで卵２個
❖粒マスタード小さじ２
❖マヨネーズ大さじ３
❖レモン汁小さじ２
❖塩・胡椒少々
❖砂糖小さじ１/２
黒胡椒・飾り用パセリお好みで・少々
【5位】簡単！れんこんと人参のごまマヨサラダ
炒めずササッと作れるサラダですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
材料 （2人分）
れんこん100〜130g
人参1/2本
◎しょうゆ大さじ1
◎酢大さじ1
◎砂糖大さじ1.5
マヨネーズ大さじ2〜3
すりごま大さじ2
【6位】切り干し大根と人参の中華風サラダ
★２００レポ感謝★水でもどして中華ダレに和えるだけで、栄養満点＆シャッキシャキサラダが完成！火を使わないのでお手軽です。
材料 （4人分）
切り干し大根40g
人参1/2本
★醤油・めんつゆ・酢各大さじ1
★ごま油大さじ1
★一味唐辛子・ゴマ適量
【7位】洋風作り置き★ピーラー人参とツナのサラダ
ピーラーでスライスした人参を使って作る洋風作り置きおかず！しっかり歯ごたえのある人参は甘みが際立ち、ツナとの相性抜群！
材料 （2～3人分）
人参1本
塩ひとつまみ
●オリーブオイル小さじ1
●はちみつ小さじ1
●しょうゆ小さじ1
●米酢小さじ1
ツナ缶(オイル漬け)1缶
パセリのみじん切り適量
【8位】ひじき･キャベツ･人参の塩サラダ
たっぷり食べたいひじき＆キャベツ。シンプルな塩味のサラダにしました。隠し味の味噌がポイント♪常備菜にもどうぞ！
材料 （つくりや水分量･多目）
ひじき（乾燥）１つかみ
キャベツ（千切り）６分の１個
人参（千切り）２分の１本
塩少々
A･･･すり胡麻大さじ３
しょうゆ･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･米酢大さじ１ずつ
みりん大さじ１弱
味噌大さじ２分の１
【9位】新玉ねぎと人参のマリネ風サラダ
❀100人れぽ話題入りレシピ❀作り置きしておけばとっても便利♪モリモリ食べれちゃいます。パンにのせてチーズトーストも美味
材料 （3～４人分）
新玉ねぎ１個（約300g）
人参2/3本（約100g）
☆酢大さじ 4
☆オリーブ油大さじ 3
☆砂糖大さじ １と1/3～大さじ 1と1/2
☆塩、こしょう少々
パセリ(みじん切り)又はブラックペッパーお好みであれば適量
【10位】レンジで簡単☆人参のツナマヨサラダ。
レンジで柔らかく加熱した人参をツナマヨで和えた簡単サラダ。人参嫌いの息子が人参大好きになった、食べやすいサラダです。
材料 （2〜3人分）
人参1本
ツナ缶1/2缶
マヨネーズ大さじ1〜
醤油小さじ1
砂糖小さじ1/2
すり胡麻大さじ1
つくれぽ10000超え！永久保存版の神レシピ集を見る
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
