「焼きそばのおすすめレシピが知りたい！」
そんな方のためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピから厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】【農家のレシピ】ソースやきそば
屋台であるような野菜たっぷり、こってり味のやきそばです。先に野菜にしっかりと味をつけておくのがコツです。
材料 （２人分）
中華麺２玉
豚ばら薄切り肉（１センチ幅に切る）１００ｇ
キャベツ（ざく切り）２００ｇ
ちくわ（斜め薄切り）２本
天かす大さじ４
とんかつソース 大さじ１．５
サラダ油大さじ１
かつおぶし、青のり、紅しょうが適量
■ 【A】
ウスターソース 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
だしの素 大さじ２分の１
【2位】☆あんかけ焼きそば☆
パリパリに焼いた麺にとろ〜りあんかけをたっぷり絡ませて♪簡単なのに絶品！
材料 （4人分）
焼きそばの麺4袋
■ お好みの具材（参考までに分量を記載しますがお好みで♪）
豚肉200g
白菜3〜4枚
チンゲン菜1株
にんじん1/2本
長ねぎ1/2本
もやし1/2袋
うずらの卵8個
きくらげ適量
■ 調味料
● 醤油大さじ2
● さとう大さじ1
● 紹興酒（酒でも可） 大さじ1
● ごま油 大さじ1
● みりん 大さじ1/2
●オイスターソース 小さじ1
● 鶏がらスープのもと小さじ2
● 水300cc
水溶き片栗粉水大さじ２＋片栗粉大さじ２（具材の量、野菜の水分により異なりますので加減してください。）
塩こしょう少々
【3位】オイスターソースdeやきそば
いつもの材料で作るソース味ではない焼きそば。オイスターソースを入れるだけでお店の焼きそばの味に。
材料 （2人分）
中華麺（蒸し麺）2玉
ゴマ油 大1
豚バラ肉50ｇ
キャベツ2枚
たまねぎ1/4個
ゴマ油 大1/2
★オイスターソース 大2
★酒大1
★鶏がらスープ 150ｃｃ
★片栗粉 小2
塩少々
胡椒少々
【4位】誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば
１袋残っちゃう麺＆冷蔵庫のお掃除にどうぞ♪ たまーに食べたくなるあんかけ焼きそば！ 意外と簡単にできちゃいます。
材料 （一人分）
よくある焼きそば麺１袋
冷蔵庫にある野菜キャベツ・人参・もやしetc
冷蔵庫にある肉や魚介類豚肉やハム、エビやイカetc
★ウェイパー 少々
★醤油大さじ２
★砂糖大さじ１
★水１００ｍｌ
★お好みでチューブ生姜２ｃｍくらい
★お好みで塩・胡椒少々
ごま油 少々
〇片栗粉 小さじ１
〇水３０ｃｃくらい
プレミアムサービス カロリー・塩分を計算
【5位】くせになる!!中華焼きそば
食べだしたら、とまんない・・・・あっという間にたいらげちゃう!
たくさんの方に作っていただき感謝しております♥
材料 （２人分）
焼きそば生麺２玉
ごま油 大さじ１
にんにくのみじん切り1かけ
★お湯1カップ
★しょうゆ大さじ２～３(お好みで調整してね）
★酒･みりん各大さじ2
★オイスターソース 大さじ1
★ウェイファｰ(中華調味料）小さじ1（あれば）
塩コショウ少々
赤唐辛子の小口切り少々(あれば､お好みで）
豚肉(小間でもバラでも）100グラム位(適量)
もやし2分の1袋
にら2分の1株
チンゲンサイ2分の1株
■ とにかくお好きな野菜でどうぞ！(キャベツ、白菜、人参,きのこ、えびなど）
【6位】大人気！野菜たっぷり塩焼きそば
タレを合わせておけばチャチャっとできちゃう簡単塩焼きそば。レモンが決め手
材料 （2人分）
焼きそばの麺２玉
刻みネギ５センチ分くらい
基本はキャベツにんじんもやしなんでもOKです
豚バラ肉適量
ゴマ油、白ゴマ適量
■ ★タレ★
水５０cc
塩小さじ１弱
中華味の素（または味覇）小さじ１～1.5
にんにくすりおりろし適量
レモン汁 小さじ１～２
黒コショウ多めに
【7位】男子に人気(*^^)焼きそばめし✡
市販の焼きそば麺と残りご飯を合わせて簡単にできちゃいます！カリッとさせると香ばしくてキャベツも甘みが出て美味しさアップ☆
材料 （２人分）
市販の焼きそば麺１袋
ご飯１合（お茶碗２杯分）
ゴマ油 大さじ１
★豚こま切れ肉（バラ薄切り）150g
★キャベツ３~４枚
★サラダ油大さじ１
★塩コショウ適宜
☆焼きそば麺の袋ソース１袋
☆お好みソース（中濃）大さじ３
青のり適宜
削り節適宜
紅しょうが適宜
