「イングリッシュマフィンってどうやって作るんだろう？」
「イングリッシュマフィンの人気レシピが知りたい！」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】朝食、ランチに！イングリッシュマフィン♡
マックに行かなくても美味しいエッグマフィンが食べられます♡♡
材料 （1人分）
超熟イングリッシュマフィン1つ
ハム(ベーコン)2〜3枚
卵1つ
とろけるチーズ1枚
マヨネーズ適量
塩コショウ適量
【2位】●イングリッシュマフィンde簡単サンド●
✾話題入り✾感謝 分厚い目玉焼きはレンジで簡単♪買うより安いしとにかく美味しい！お花見・ピクニック・お弁当、持寄りにも☆
材料 （1つ分）
イングリッシュマフィン（ハンバーガー用のバンズパンでもOK）1個
レタス1/2枚
スライスチーズ（あればチェダーチーズ）1枚
ハム（ベーコン・切るタイプのソーセージでもOK）1枚
卵(M) レシピID : 2552684 参照1個
塩・胡椒適量
マヨネーズ・ケチャップ適宜
【3位】★型も手作りHBイングリッシュマフィン★
★たくさんのつくれぽ＆リピありがとうございます＾＾みなさんの食卓の常連になれたら嬉しいﾃﾞｽ(´∀｀*)ｳﾌ
★セルクル型がないので厚紙で作ってみました。意外に簡単にできますよ。 これで高い市販品ともマックともオサラバ！まさにあの味！
材料 （直径9cm×3ｃｍのセルクル型９個分）
★人気検索1位の黄金レシピありがとうございます！
★つくレポ400件突破！ありがとうございます＾＾★
★2008/7/11話題入りしました！ありがとうございます＾＾★
○強力粉300ｇ
○ショートニング・バター・マーガリン7ｇ
○上白糖大さじ2/3
○スキムミルク大さじ1.5
○水190ｃｃ
○塩小さじ1強
○ドライイースト3ｇ(小さじ1)
コーングリッツ（コーンミール）適量
型用厚紙輪切りにした牛乳パックでも
【4位】クイニーアマン風イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンがフライパンで簡単にクイニーアマン風に早変わり！！
材料 （優雅なマフィン1個分）
超熟イングリッシュマフィン1個
バターorマーガリン大さじ1
グラニュー糖小さじ2
蜂蜜小さじ1
【5位】イングリッシュマフィン
牛乳パックセルクルが大活躍！中に挟む目玉焼きもこれを使えば丸く焼けて2度お得！（笑）
材料 （8個分(直径9cm)）
強力粉300g
塩6g
砂糖12g
ドライイースト4g
ラード10g
水200g
コーンミール(粗いもの)適量
ID:2569004 のセルクル8個
【6位】Pasco風☆イングリッシュマフィン
お家であの超熟風のイングリッシュマフィンが作れます！ もちもちしたマフィンを朝食などに❤
材料 （6個分(９㎝セルクル型使用)）
強力粉２００ｇ
上新粉(米粉)５０ｇ
砂糖２０ｇ
塩４ｇ
無塩バター２０ｇ
牛乳１７５ｇ
ドライイースト４ｇ
コーングリッツ適量
【7位】ホットプレートで イングリッシュマフィン
リングが無くても天板が何枚も無くてもＯＫ。
手軽にホットプレートで本格イングリッシュマフィンはいかがでしょう？
材料 （８個）
Ａ 強力粉３００ｇ
Ａ イースト５ｇ
Ａ 砂糖６ｇ
Ａ 塩５ｇ
Ａ 牛乳１３０ｃｃ
Ａ 水１００ｃｃ
オリーブオイル大１
コーングリッツ（表面用）適量
【8位】❤イングリッシュマフィン❤セルクル不要〰
恋焦がれていた”もっちりサクッ”♡
イギリス在住中のカフェオーナーさんに教えてもらったレシピです(✿ฺ◕‿ฺ◡)♬
材料 （6個分）
強力粉200g
お砂糖3g
お塩3g
バター6.5g
ドライイースト2.3g
牛乳73g
お水73g
ღコーングリッツ（生地には使用しません）表面に塗せる分
【9位】☆ エッグベネディクト☆簡単♬動画
祝・殿堂入り♬祝・人気のレシピ入り♬『クックパッドみんなのトースト&サンドイッチＨitレシピ』掲載に感謝♡簡単おいしく！
材料 （2人分）
イングリッシュマフィン2個
ベーコン2枚
■ ＜ポーチドエッグ＞
卵2個
水100ml✖️2
■ ＜オランデーズソース＞
マヨネーズ大さじ 1
卵黄1個分
バター20g
レモン汁適量
黒胡椒適量
レシピ動画（1分53秒）
【10位】簡単♪5分で本格エッグベネディクト
お家にあるもので簡単に！
エッグベネディクトが5分で完成です♬
基本のレシピなので
野菜をはさんだりアレンジしてください
材料 （１人分）
イングリッシュマフィン(甘くないパンなら何でもOK)1個
ベーコン1〜2枚
卵1個
粗挽き胡椒少々
【オランデーズソース】2人分
◆卵黄1個
◆バター20ｇ
◆レモン汁(ポッカレモンでも)2～3滴(爽やかにするなら小さじ1/2)
◆塩コショウ少々
◆マヨネーズ(なくてもOK.お好みで♩)大さじ1/2～1
つくれぽ10000超え！永久保存版の神レシピ集を見る
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
