「ロティサリーチキンが大量に余ってしまってどうしよう…」
「余ったロティサリーチキンを上手に使えるアレンジレシピが知りたい！」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
【1位】コストコロティサリーチキンのさばき方。
安いから必ず買って来て段取りしておきましょう。
材料 （1羽分）
ロティサリーチキン1羽
【2位】コストコの、ロティサリーチキンでピラフ
コストコロティサリーチキン、美味しいけど食べきれない！という困ったを解消。美味しくリメイク♪
材料 （4人分）
コストコロティサリーチキン余った分
★玉ねぎ(みじん切り)半玉分
★コーン（缶詰でも冷凍でも）大さじ4杯分
★椎茸（マッシュルームでもOK)小3個
★アスパラ2本
ご飯茶わん4杯弱
コンソメキューブ1個
クレイジーソルト(塩)お好み量
パセリみじん切りあればお好み量
【3位】コストコのロティサリーチキンで棒棒鶏風♬
どうしても残ってしまうローストチキンで簡単アレンジです☆彡 その他のチキンでもぜひ♡
材料 （2人分）
ロティサリーチキン（ローストチキン）約100g
きゅうり1本
■ 【たれ】
すりごま大さじ1
醤油大さじ1/2
酢大さじ1/2
はちみつ大さじ1/2
味噌大さじ1/2
【4位】ロティサリーチキンの骨で作る鶏ガラスープ
コストコのロティサリーチキンが、骨だけで濃厚な鶏ガラスープに。
塩やしょうゆ等で調味して色々な料理に使えます.+*
材料 （ラーメンなら約３杯分）
ロティサリーチキンの骨１羽分
水1200cc
【5位】コストコのロティサリーチキンdeスープ♬
今この季節，春キャベツが旬で美味しいですよ〜。コストコのロティサリーチキンを食べたあとはスープにするといいですよ〜♫
材料 （３人分）
ｺｽﾄｺのﾛﾃｨｻﾘｰﾁｷﾝの残り鶏の丸焼き1羽分
春ｷｬﾍﾞﾂ8分の1
白葱1本
ｺﾝｿﾒの素(顆粒)小さじ5
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素大さじ2
水1000cc
【6位】ロティサリーチキンで！簡単照りチキン丼☆
残り物のチキンとキャベツで、とっても簡単ヘルシーでおいしいチキン丼が作れます！
材料 （2人分）
ロティサリーチキンお好きなだけ
キャベツお好きなだけ
☆醤油大匙2
☆みりん大匙2
☆砂糖大匙2
☆酒小匙2
【7位】☆ロティサリーチキンで炊き込みご飯☆
コストコのロティサリーチキンが残ったら炊き込みご飯にしてみませんか(^_^)
材料 （作りやすい量）
お米２合
コストコロティサリーチキン入れたいだけ
にんじん１本
ごぼう１/２本
干し椎茸３枚
しめじ１パック
☆酒大さじ１
☆めんつゆ大さじ２
■ ☆水
【8位】コストコ ロティサリーチキンで激旨ピラフ
コストコ のロティサリーチキン･･･食べきれなかった身と、骨でとったスープで
美味しい炊き込みピラフが出来ます♪
材料
●ロティサリーチキンの骨１羽分
●水（スープ用）6カップ
玉葱1/2個
人参（お好みで）1/4本位
米3カップ
塩小さじ１
酒大さじ１
胡椒適宜
チキンの身好みの量（1/3羽以上）
万能ネギ（小口切り）適宜
骨からとったスープ600cc
サラダ油大さじ１.5
【9位】ロティサリーチキンで手抜きピラフ
コストコのロティサリーチキンを骨ごと使うので良い出汁と香りで食欲がそそられます。
材料 （２合分）
ロティサリーチキンもも１本
タマネギ1/2個
ピーマン１個
ニンジン1/2本
マギーブイヨン２個(コンソメ可)
塩小さじ１
バターorマーガリン大さじ１
白ワイン大さじ１
水適宜
米２合
【10位】簡単リメイク♡コストコチキンの炊込みご飯
コストコのロティサリーチキン。余ったら炊き込みご飯にどうですか？うちではチキンよりこれが食べたくて買ってます(^^;)
材料 （米3合分）
米3合
余ったチキン適量
人参1/2本
玉ねぎ1個
醤油大さじ1
酒大さじ1
チキンから取った出汁 ID:4852665適量
■ ★出汁がない場合
(コンソメ)小さじ1
(水)適量
ネギお好きなだけ♡
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
