カツオ

つくれぽ1000丨鰹のカルパッチョ人気レシピBEST3【殿堂入り】

「鰹のカルパッチョってどうやって作るんだっけ?」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】鰹のたたきで☆簡単アレンジカルパッチョ★

鰹のたたきをアレンジしてカルパッチョに☆
お好みのお野菜とどうぞ。

材料 (3~4人分)
鰹(刺身用ブロック)1節
サニーレタス3~4枚
新玉ねぎ1/2個
プチトマト黄2個、赤4個
■ ★合わせドレッシング
★EVオリーブオイル大さじ2
★レモン汁大さじ1と1/2
★粒マスタード小さじ1
★乾燥パセリ、バジル各1つまみ
★醤油小さじ2~大さじ1
★塩、こしょう少々

【2位】簡単イタリアン 鰹とトマトのカルパッチョ

鰹たたきと両親の畑で収穫された朝獲れフルーツトマトのマリネをアレンジ!旬のフルーツトマト&カツオで、こんな一皿はいかが?

材料 (4人分)
鰹のたたき(冷凍)1柵
フルーツトマト(またはミニトマト)8~12個
A 生バジルまたは大葉(粗いせん切り)4~6枚
A ニンニク(みじん切り)1片
A EXバージンオリーブオイル大さじ3
B バルサミコ酢大さじ1.5
B クレイジーソルト小さじ1/3~1/2程度
B 醤油(お好みで)少々
Cベビーリーフ等適量
C 生バジルまたは大葉(飾り用)4枚




【3位】✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿

にんにくマヨソース☆が
かつおにぴったり♪⊂(‾(工)‾)⊃☆☆☆

材料 (3~4人分)
かつおのたたき15切れくらい
大蒜のすりおろし小さじ2分の1~1
お酢大さじ1弱
★マヨネーズ大さじ2強
★醤油(あれば薄口)小さじ2~
★ブラックペッパー少々
青ネギ(小口切り)適量
レシピ動画(0分15秒)

つくれぽ1000丨鰹のたたき人気レシピBEST10【殿堂入り】「鰹のたたきってどうやって作るんだっけ?」 「鰹のたたきの人気レシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをラ...

つくれぽ10000超え!永久保存版の神レシピ集を見る

★つくれぽ10000超えの殿堂入り神レシピ集☆

【2020年最新版】つくれぽ10000超え!永久殿堂入り神レシピ42選

関連記事はこちら