「ホタテパスタのレシピってどんなのがあるだろう？」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】ホタテと大葉の味噌クリームパスタ
北海道猿払産のホタテを堪能♪
濃厚クリームと味噌が相性バッチリのパスタです。
材料
玉ねぎ1/4個
ホタテ（大粒）2〜3個
大葉5枚
ほうれん草2束
パスタ120g
オリーブオイル大さじ1/2
塩胡椒ひとつまみ
生クリーム100cc
味噌大さじ1/2
醤油小さじ1/2
【2位】ホタテクリームパスタ
友人宅でごちそうになり、おしゃれで美味しくてセンスいいなって思いました・・・。
材料 （2人分）
パスタ200ｇ
ホタテ貝柱100ｇ
にんにくみじん切り1かけ
白ワイン50ｃｃ
小麦粉・バター・オリーブオイル各大さじ1
牛乳１ｃｕｐ
コンソメ１個
塩・こしょう・パセリ少々
【3位】菜の花とベビーホタテの バター醤油パスタ
フライドガーリックとあらびきブラックペパーで、パンチのあるバター醤油パスタです♪
材料 （1人分）
乾燥パスタ80g
菜の花30g
ベビーホタテ30～40g
A塩ひとつまみ
Aあらびきブラックペパーひとつまみ
Aフライドガーリックひとつまみ
醤油大さじ1・1/2
バター10g
パスタの茹で汁大さじ2
鷹の爪(輪切り)1本分
■ 仕上げ用
フライドガーリック適量
あらびきブラックペパー適量
【4位】ほたてときのこのやみつきパスタ
ほたてときのこがグンとおいしく♪めんつゆ、バター、オイスターソースでやみつき確定☆子どもも大好きなコクうまパスタ！
材料 （4人分）
ほたて貝柱10個
スパゲッティ400g
しめじ1パック
まいたけ1パック
エリンギ3個
玉ねぎ1/2個
にんにく2片
大葉（千切り）4枚
長ねぎ（白髪ねぎ）適量
刻みのり適量
オリーブオイル大さじ3
塩適宜
■ 【A】
めんつゆ大さじ3
バター20g
オイスターソース大さじ1
【5位】♡ 春キャベツとホタテの和風パスタ ♡
ホタテといったらバター醤油でしょう!(^^)!
相性抜群のベーコンも入れて、めちゃウマですよん❤
材料 （２人分）
パスタ１８０ｇ
ボイルベビーホタテ10個
ベーコン２枚
長葱細め１０㎝
春キャベツ２~３枚
にんにくひとかけ
オリーブ油大さじ２
バター１０ｇ
醤油大さじ1/2～１
パスタの茹で汁大さじ３
塩適量
【6位】簡単♥♡ほたてのバター醤油パスタ
ほたてが少量でもＯＫ！！
バター醤油焼きの旨味エキスで、簡単パスタソースを作りました♡♥
材料 （１人分）
パスタ１００ｇ
ホタテ貝柱３粒
バター１０ｇ
●白ワイン（料理酒）大さじ２
●醤油大さじ１
●レモン果汁小さじ１/３
黒コショウ、ねぎ、にんにく適量
【7位】イカとホタテのトマトパスタ
簡単すぐ出来ちゃう我が家のパスタ。
具材を変えるだけで、豪華なパスタに変身。
今日はイカとホタテで
ボリュームたっぷり。
材料 （２人分）
イカ・ホタテ適量
にんにく１ｶｹ
トマトホール缶1缶
オリーブ油大さじ1
塩コショウ適量
チキンコンソメ１ケ
タカの爪１本
白ワイン大さじ1
【8位】ホタテとほうれん草のクリームパスタ☆
ホタテから魚介類のダシが出て普通のクリームパスタより深い味です♪
材料 （２人分）
ホタテ６個
ほうれん草６枚ぐらい
パスタ１６０ｇ
バター＆オリーブ油共に大１
ニンニクひとかけ
料理用ワイン大１
コンソメキューブ１個
生クリーム２００ｃｃ
【9位】ホタテとジャガイモのジェノベーゼパスタ
ワインの準備ＯＫ?! ヾ(〃^∇^)ノ
材料 （2人分）
パスタ(今回は金のパスタ フェットチーネを使用)160g
ジャガイモ1個
ホタテ貝柱(水煮)1缶(45g程度)
ジェノベーゼソース大さじ４
塩適量
オリーブオイル適量
【10位】フライパン1つでほたてのワンポットパスタ
コクたっぷりのクリームパスタが、フライパン1つで完成♪ほたてとエリンギの旨みがポイントのお手軽パスタレシピ！
材料 （4人分）
ほたて6個（240g）
エリンギ1/2パック（160g）
玉ねぎ1/2個（120g）
オリーブオイル大さじ2/3（8g）
スパゲッティ280g
パルメザンチーズ大さじ2と2/3（16g）
パセリ（みじん切り）小さじ1弱（0.8g）
粗びき黒こしょう少々
■ 【A】
牛乳400ml
水600ml
コンソメ（顆粒）大さじ1強（8g）
塩小さじ1/3（2g）
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Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
