「フィナンシェってどうやって作るんだろう？」
「フィナンシェの人気レシピが知りたい！」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】簡単♪『基本のフィナンシェ』
さっくりしっとりのフィナンシェがお家で簡単に作れます♪
リピのリピ間違いなしです！
材料 （フィナンシェ型16個分）
アーモンドプードル50ｇ
薄力粉30ｇ
バター65ｇ
卵白2個分
粉糖70ｇ
【2位】☸お気に入りフィナンシェ☸
卵白が基本のフィナンシェ・バターが多いと沈みがちな生地も程よい量にしてふっくらとした生地に。しっかり焦がしバターの香り♡
材料 （フィナンシェ型１２個分）
バター７０ｇ
薄力粉４５ｇ
アーモンドプードル６０ｇ
ベーキングパウダー３ｇ
卵白Ｌ３個
グラニュー糖７０ｇ
はちみつ１０ｇ
【3位】☆大好き☆フィナンシェ☆
しっとり♪焦がしバターが香ってとっても美味しい♪周りはさくさく♪
材料 （８個分）
アーモンドプードル４５ｇ
無塩バター７０ｇ
卵白２個
薄力粉２５ｇ
はちみつ小さじ２
砂糖４５ｇ
【4位】卵白消費☆フィナンシェ☆
焦がしバターとアーモンドの香りが堪らないフィナンシェです！
材料 （６個分）
卵白１個（約37～38ｇ）
砂糖40ｇ
薄力粉15ｇ
アーモンドプードル25ｇ
無塩バター50ｇ
【5位】誰でもお店の味～基本のフィナンシェ
【300人れぽ感謝いたします】
お菓子作り初心者の方でも失敗なく美味しく出来ます^^
簡単にお店のお味を楽しんで下さい❤
材料 （85×42×12（mm）cuoka×chiyodaフィナンシェ型13個分 ）
卵白100グラム(約3個分)…100%
無塩発酵バター(無塩バターでもOK)【焦がしバター用】40グラム(焦がしバター出来上がり30g)..40%.
無塩発酵バター(無塩バターでもOK)…A60グラム…60%(焦がしバターを作らない方は90g⇒90%で)
グラニュー糖60～65グラム(私は60g)…60～65%
蜂蜜(アカシアetc.癖がない物)又はメープルシロップ…★15グラム…15%
薄力粉…B35グラム…35%
アーモンドプードル…B65グラム…65%
BP…B1.5～2グラム…1.5～2%
【6位】⁂フィナンシェ⁂
焦がしバターの香りがたまらない～シンプルな材料で極上の美味しさです。配合少し変更しました。
材料 （７～８個分）
卵白M２個(約60~65ｇ)
砂糖６５ｇ
薄力粉２５ｇ
アーモンドプードル２５ｇ
バター５０ｇ
【7位】◆りぴ・りぴ㊙フィナンシェ◆
『お店のフィナンシェよりも美味しい！』っと大好評！日持ちするので贈り物にピッタリ♡お勧めです♡
材料 （フィナンシェ型14個分）
卵白125ｇ（3個分強）
グラニュー糖125ｇ
薄力粉50ｇ
アーモンドプードル50ｇ
バター125ｇ
【8位】☸フィナンシェ・ショコラ☸
しっとりだけどふんわり。ココア多めで濃厚な仕上がりに・・今回は形を変えて可愛く作ってみました。
材料 （フィナンシェ型１２個分）
バター８０ｇ
薄力粉４２ｇ
ココアパウダー１３ｇ
アーモンドプードル４５ｇ
ベーキングパウダー１ｇ
卵白３個
グラニュー糖８５ｇ
ビターチョコレート２５g
はちみつ１０ｇ
【9位】卵白消費＊簡単フィナンシェ
レシピ本掲載＆話題入り感謝☆トースターでもオーブンでもできちゃう＊20分で完成の簡単フィナンシェです♪
材料 （3個分）
卵白1個
薄力粉大さじ２
アーモンドプードル大さじ３
バター大さじ３
砂糖大さじ３
【10位】レモンティーフィナンシェ
レモンティーの香味☆
もしかするとフィナンシェの中で
一番好きかも＾＾
材料 （フィナンシェ型12個分）
バター75g
薄力粉50g
アーモンドプードル65g
ベーキングパウダー3g
卵白L 3個
グラニュー糖75g
はつみつ10g
紅茶の葉5g
レモンの皮のすりおろし1個分
レモン果汁10g
つくれぽ10000超え！永久保存版の神レシピ集を見る
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
