粉もの

つくれぽ1000丨小麦粉を使った人気レシピBEST20【殿堂入り】

「小麦粉を使ったレシピってどんなのがあるだろう?」
「小麦粉を使った人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】朝食にも便利☆小麦粉で簡単ホットケーキ

話題入り☆毎朝、子供達に『早く食べなさい!遅刻するよ~』って言っていませんか?ホットケーキならちゃんと食べてくれますよ♪

材料 (4枚)
●小麦粉100g
●ベーキングパウダー4g
●砂糖20g
卵1個
牛乳100cc
バニラエッセンス2~3滴
バター・メープルシロップなどお好みで
サラダ油適量
レシピ動画(0分43秒)

【2位】我が家の♪小麦粉でたこ焼き(♡˙︶˙♡)

★つくれぽ1500名感謝★たこ焼きの粉は使用しなくてもしっかり味のたこ焼きが自宅で簡単に作れます♪
卵は1個だけ使用!

材料
✭薄力粉200g
✭水600~700cc
✭本だし(だしの素)大さじ1
✭みりん大さじ1
✭醤油大さじ1
✭卵1個
■ ✿中がもっちりしたたこ焼き派✿
薄力粉190g~195g
片栗粉5g~10g
レシピ動画(0分41秒)




【3位】簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き

よくお店で食べる味を目指して作りました♪
出汁はほんだしで代用!
長芋なしでも柔らか美味しいお好み焼きが出来ました☆

材料 (2人分)
★薄力粉100g
★ほんだし小さじ3
★卵1個
★水(ぬるま湯)120mL
キャベツ200g
豚肉100g
揚げ玉15g
ソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量
サラダ油(炒め用)適量

【4位】ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ

ダイエット用に作ったケーキ。なのに美味しくて温かいうちに完食してしまった…。でも砂糖大2しか使ってないし、ノンオイル・ノンフラワーなのでヘルシーだとは思います。

材料 (パウンド型1本分)
卵2個(Lサイズ)
◎三温糖大2
◎牛乳大3
◎スキムミルク大3
林檎1個
生おから150g
BP5g
(お好みで)ラム酒適量




【5位】HB♪ハニーミルクくるみパン(全粒粉)♡

大好きなクルミ!いっぱい入れます!
蜂蜜と牛乳でふんわり♪しっとり♪
噛めば噛むほどに味わえるクルミパンです♡

材料 (8個分)
●強力粉200g
●全粒粉(なければ薄力粉)50g
●バター(マーガリンOK)30g
●砂糖25g
●蜂蜜15g
●塩4g
●牛乳160cc〜170cc
●ドライイースト5g
クルミ100g
溶き卵(艶出し用)適量

【6位】*。ふわふわ強力粉パンケーキ。*

材料は至ってシンプルに。。

材料 (スプーンで生地をすくって10枚)
強力粉70g
ベーキングパウダー3g
卵1個
牛乳45~50㏄
砂糖大2(27g)




【7位】焼くまで10分♪強力粉のマフィン

牛乳不使用
1ボウルでオーブンまで10分、焼き15分!
材料5つ♪おやつにぴったり低コストなマフィンです♪

材料 (マフィンカップ6個分)
玉子(M~SでOK)2個(Lなら1個)
砂糖50g~
強力粉100g
ベーキングパウダー小さじ1
サラダ油60g
■ お好みでチョコチップやレーズン、フルーツなどを入れても・・・
■ 朝食用にハム&チーズも美味しかったです♪

【8位】✲全粒粉の田舎パン✲

あきのこない旨さです。

材料 (直径16センチくらいのもの2個分)
強力粉160グラム
全粒粉40グラム
ドライイースト3グラム
砂糖10グラム
塩3グラム
スキムミルク6グラム
水130cc~140cc
無塩バター10グラム




【9位】めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ

我が家自慢の唐揚げデス☆

材料
鶏もも肉300g
●おろしにんにく1片
●おろししょうが1片
●酒大さじ2
●醤油大さじ1.1/2
●ごま油小さじ1
卵1/2個
揚げ油適量
◎薄力粉大さじ1.1/2
◎片栗粉大さじ1.1/2

【10位】生地がおいしいクレープ

簡単!材料は4つだけ。はかりが無くてもOK。あっという間においしいクレープが出来ます。何も付けずにまず1枚食べてみて~☆

材料 (直径16cmで8~9枚くらい)
薄力粉カップ1杯弱(約100g)
砂糖大さじ1杯(約12g)
牛乳カップ1杯(約200g)
卵1個




【11位】簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆

思い立ったらすぐできる!材料3つ・袋ひとつでさくさくクッキーの出来上がり♪
つくれぽ17000件ありがとう☆感謝です♪

材料 (約30枚分)
薄力粉120g
砂糖40g
マーガリン60g

【12位】バスク風チーズケーキ♡バスチー

ベイクドでもスフレでもない不思議な食感♪混ぜて焼くだけとても簡単なのに美味♫

材料 (15cm丸型1台分)
クリームチーズ200g
生クリームまたは牛乳200ml
砂糖100g
卵2個
薄力粉15g




【13位】カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡

2000れぽ・動画・ニュース・ピックアップ・本掲載♡外側カリッと中はモチッと…です♡

材料 (2人分)
ニラ1/2袋
玉ねぎ1/4個
人参適量
☆水100㏄
☆小麦粉50㌘
☆片栗粉40㌘
☆鶏がらスープの素小さじ1
☆醤油小さじ1/2
ごま油適量
■ ♡つけだれ♡
醤油・酢各大さじ1
砂糖小さじ1と1/2
ラー油少々
レシピ動画(0分15秒)

【14位】簡単ピザ生地♪

必死に捏ねなくても適度に捏ねればできる(笑)発酵時間も短くトッピングの準備時間でOK^^

材料 (直径24センチほど3枚分)
強力粉200g
薄力粉50g
※強力粉+薄力粉の代わりに準強力粉で作るのもお薦めリスドォル 250g
砂糖20g
塩3g
ドライイースト5g
水145~150g
オリーブオイル20g




【15位】ふんわ~り*理想のミルクちぎりパン

★殿堂入り★ふわふわしっとり〜 (´▽`)♪ 絹のようにキメ細やかで、柔らか〜なミルクたっぷり生地♡朝食・サンドイッチ♪

材料 (角型18cmx18cm)
強力粉250g
牛乳190g
砂糖30g
塩3g
バター20g
ドライイースト3g

【16位】準備は10分!お店のバナナケーキ☆

☆殿堂入り☆レシピ本掲載大感謝☆混ぜるだけ!簡単なのにまるでお店のケーキのようなしっとりバナナケーキ♪

材料 (20センチパウンド型(丸ケーキ型でもOK))
バナナ(完熟)2〜3本
砂糖70g
バターまたはマーガリン60g
卵2個
小麦粉150g
ベーキングパウダー5g




【17位】玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿

レシピ本掲載&つくれぽ8000件感謝です♡お肉もタレもとろーんとした生姜焼です♪

材料 (2~3人分)
豚肉(切り落とし)250~280g
下味:酒大さじ1
    生姜汁小さじ1
    しょうゆ小さじ1
玉ねぎ1/2~1コ
小麦粉・サラダ油適宜
■ <合わせ調味料>
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
酒大さじ2
しょうゆ大さじ3
生姜すりおろし小さじ1
ごま油小さじ1/2
レシピ動画(0分59秒)

【18位】殿堂入★タラのムニエル♡バター醤油

つくれぽ3100件超え✨レシピ保存数20万人突破!「タラ」「ムニエル」の人気検索常にNo.1✨旬なお魚で◎大絶賛有難う♡

材料
鱈(たら)3切れ
ほうれん草1束
薄力粉または片栗粉適量
塩少々
胡椒少々
ブラックペッパー少々
バター15g
醤油お好み
オリーブオイル大さじ1
レシピ動画(0分17秒)




【19位】簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み

フライパンひとつで簡単洋食お家イタリアン!やわらかジューシー♡残りのソースもリメイク出来ます!

材料 (4人分)
鶏もも肉2枚
玉ねぎ小1個
しめじ1/4袋
にんにく2片
☆トマト缶1缶
☆固形コンソメ2個
☆水150cc
牛乳(なくても可)50cc
塩少々
ケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ1
砂糖大さじ1
ブラックペッパー適量
パセリ適量
オリーブオイル大さじ1
薄力粉大さじ2
レシピ動画(0分58秒)

【20位】☆簡単激ウマ!豚キムチ☆

1000れぽ達成!!
ありがとうございます♪

材料
豚肉(薄切り)200g
塩こしょう適量
薄力粉適量
キムチ100g
にんにく(みじん切り)一片
しょうが(みじん切り)一片
めんつゆ(2倍濃縮)適量(大さじ1/2~)
塩コショウ少々
ごま油大さじ1
小ネギ(お好みで)適量
レシピ動画(0分57秒)

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