ピザ

【人気1位】ピザ生地人気レシピBEST5《つくれぽ1000超え》

「手作りピザを作りたいんだけどピザ生地ってどうやって作るんだろう?」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】簡単ピザ生地♪

必死に捏ねなくても適度に捏ねればできる(笑)発酵時間も短くトッピングの準備時間でOK^^ 4000人様れぽありがとう♡ 

材料 (直径24センチほど3枚分)
強力粉200g
薄力粉50g
※強力粉+薄力粉の代わりに準強力粉で作るのもお薦めリスドォル 250g
砂糖20g
塩3g
ドライイースト5g
水145~150g
オリーブオイル20g

【2位】発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地

思い立ったらすぐ出来る。
2012/1/28 話題入り、2013/12/24 つくれぽ1000人!皆様に感謝です❤

材料 (直径18cmピザ2枚)
薄力粉(手順8参照)140g
ベーキングパウダー小さじ1/2
塩小さじ1/4
★オリーブオイル20cc
★牛乳90cc




【3位】と~っても簡単なピザ生地の作り方♪

祝☆話題入り✿れぽ5000件突破です☆生地を寝かせない簡単生地です☆これさえ知っていればトッピングはアレンジ自在♪

材料 (4人分)
強力粉計量カップ250ml分
ドライイースト2.5g
塩一つまみ
砂糖小さじ2
サラダ油大さじ2/3
45度くらいのぬるま湯80~90ml

【4位】HBで✿簡単さくさくピザ生地~♬

2010.5.15話題入❤2011.3.6.100人話題入♪2016.5.25.1000人話題入焼き立ては本当サクサク♬

材料 (ピザ大2枚分)
水150g
◎強力粉100g
◎薄力粉200g
◎塩小さじ1
◎オリーブ油大さじ2
ドライイースト小さじ1




【5位】HB♪ふっくら!ボリューム!ピザ生地♡

耳がふっくらモッチリ♪
ボリュームのあるアメリカンピザです♪
ベンチタイム・2次発酵は不要!
耳の所がウマーッ!!

材料 (33cm前後1枚分(厚めの生地))
強力粉250g
薄力粉50g
スキムミルク大さじ1
オリーブオイル(サラダ油OK)大さじ1
砂糖小さじ2
塩小さじ1
水200cc
ドライイースト小さじ1

お取り寄せできるピザ生地

 

こちらはプロ御用達の本格的なピザ生地です。
自分で生地から作るのは面倒だなと感じる方はぜひ使ってみてください。
今楽天で販売されているピザ生地の中で一番評価の高いピザ生地です。

 

こちらは値段が安くお手頃のピザ生地です。
評価も非常に高いのでコスパ重視の方はこちらを選んでもよいでしょう。

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