「コーヒークッキーのレシピってどんなのがあるだろう？」
「美味しいコーヒークッキーの作り方が知りたい！」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】コーヒー豆♡コーヒークッキー
コーヒー豆の形の可愛いクッキーです♪固めでザクザクガリッとした食感☆はまります＾＾
材料 （約３０個分）
バター60g
上白糖40g
薄力粉90g
インスタントコーヒー大さじ１
【2位】ザクッかりっ！☆コーヒークッキー３分
生地作りにたった3分！コーヒー豆大量生産！
やみつきになるザクカリ食感(๑><๑)
食べだしたら止まらない！
材料 （天板2枚）
サラダ油35g
砂糖40g
薄力粉90g
インスタントコーヒー大さじ1
お湯大さじ2
【3位】No１レシピ話題入り感謝コーヒークッキー
超簡単混ぜて焼くだけの時短レシピ！生地作りは3分なのに可愛くて美味しいのでおもてなしやお土産にどうぞ♡
材料 （天板一枚分）
インスタントコーヒー大さじ1
お湯大さじ1
薄力粉90g
砂糖(今回はきび砂糖)40g
サラダ油35g
【4位】クルミとコーヒーのビスコッティ
そのままポリポリ、または牛乳や濃いめのコーヒーに軽く浸して朝食に。
材料 （１５本）
◇薄力粉１５０ｇ
◇ベーキングパウダー小さじ１
◇インスタントコーヒー大さじ１
◇グラニュー糖大さじ３
卵１個
牛乳大さじ１．５
クルミ４０～５０ｇ
【5位】チョコレートオレオのムース♡コーヒー風味
濃厚チョコのふんわりムースにオレオのアクセント♡ ほんのりとコーヒー風味が追ってきて美味しい♪ バレンタインにもお薦め♡
材料 （カップ８個前後）
板チョコ（ブラックチョコ使用）１枚（約６０ｇ）
★純ココアパウダー２０ｇ
★牛乳２００ｃｃ
★砂糖（きび砂糖使用）４０ｇ
★インスタントコーヒー小さじ１．５杯
★ラム酒（ブランデーでも）小さじ１杯
ゼラチン５g
ゼラチンをふやかす水大さじ２杯
生クリーム２００ｃｃ
砂糖（きび砂糖使用）１０g
バニラオイル数滴
オレオ５～１０枚（１０枚お薦め）
仕上げの純ココアパウダー適量
【6位】今すぐ作れる！コーヒー★クッキー
今すぐ作れる！チョコ★クッキー のアレンジバージョン！表面はサクサクの仕上がり！サラダ油使用で、生地をやすませることも不要！！キッチンにある材料でつけれます！
材料 （約18個）
薄力粉90g
砂糖30～40g
サラダ油30g
コーヒー（フリーズドライ）5g
【7位】サラダ油で♪コーヒー♡スノーボール
サラダ油で作るスノーボールのコーヒーバージョンです♪ コーヒーの香りがほわわ～んとする、甘くてサクホロなスノーボール♡
材料 （２７～３０個程）
薄力粉１５０ｇ
上白糖５０ｇ
アーモンドプードル２５ｇ
レギュラーコーヒー（豆を挽いたもの）１０ｇ
サラダ油（キャノーラ油使用）６０ｇ
お好みでメープルオイル（バニラオイルでも）数滴
仕上げ用粉砂糖大さじ２～３杯
お好みで仕上げ用シナモン適量
【8位】サックサク♪ コーヒーチョコクッキー♪
低コストなサクサク！クッキー♪ レギュラーコーヒーを加えたアレンジ版♪ コーヒーのいい香り～♡ コーヒーチョコクッキー♡
材料 （２５～２８枚）
薄力粉１５０ｇ
アーモンドプードル３０ｇ
板チョコ５０ｇ
レギュラーコーヒー４～７ｇ
◆砂糖５０ｇ
◆サラダ油４０ｇ
◆マーガリン４０ｇ
◆あればバニラオイル数滴
