クッキー

つくれぽ1000丨コーヒークッキー人気レシピBEST8【殿堂入り】

「コーヒークッキーのレシピってどんなのがあるだろう?」
「美味しいコーヒークッキーの作り方が知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】コーヒー豆♡コーヒークッキー

コーヒー豆の形の可愛いクッキーです♪固めでザクザクガリッとした食感☆はまります^^

材料 (約30個分)
バター60g
上白糖40g
薄力粉90g
インスタントコーヒー大さじ1

【2位】ザクッかりっ!☆コーヒークッキー3分

生地作りにたった3分!コーヒー豆大量生産!
やみつきになるザクカリ食感(๑>؂<๑)
食べだしたら止まらない!

材料 (天板2枚)
サラダ油35g
砂糖40g
薄力粉90g
インスタントコーヒー大さじ1
お湯大さじ2




【3位】No1レシピ話題入り感謝コーヒークッキー

超簡単混ぜて焼くだけの時短レシピ!生地作りは3分なのに可愛くて美味しいのでおもてなしやお土産にどうぞ♡

材料 (天板一枚分)
インスタントコーヒー大さじ1
お湯大さじ1
薄力粉90g
砂糖(今回はきび砂糖)40g
サラダ油35g

【4位】クルミとコーヒーのビスコッティ

そのままポリポリ、または牛乳や濃いめのコーヒーに軽く浸して朝食に。

材料 (15本)
◇薄力粉150g
◇ベーキングパウダー小さじ1
◇インスタントコーヒー大さじ1
◇グラニュー糖大さじ3
卵1個
牛乳大さじ1.5
クルミ40~50g




【5位】チョコレートオレオのムース♡コーヒー風味

濃厚チョコのふんわりムースにオレオのアクセント♡ ほんのりとコーヒー風味が追ってきて美味しい♪ バレンタインにもお薦め♡

材料 (カップ8個前後)
板チョコ(ブラックチョコ使用)1枚(約60g)
★純ココアパウダー20g
★牛乳200cc
★砂糖(きび砂糖使用)40g
★インスタントコーヒー小さじ1.5杯
★ラム酒(ブランデーでも)小さじ1杯
ゼラチン5g
ゼラチンをふやかす水大さじ2杯
生クリーム200cc
砂糖(きび砂糖使用)10g
バニラオイル数滴
オレオ5~10枚(10枚お薦め)
仕上げの純ココアパウダー適量

【6位】今すぐ作れる!コーヒー★クッキー

今すぐ作れる!チョコ★クッキー のアレンジバージョン!表面はサクサクの仕上がり!サラダ油使用で、生地をやすませることも不要!!キッチンにある材料でつけれます!

材料 (約18個)
薄力粉90g
砂糖30~40g
サラダ油30g
コーヒー(フリーズドライ)5g




【7位】サラダ油で♪コーヒー♡スノーボール

サラダ油で作るスノーボールのコーヒーバージョンです♪ コーヒーの香りがほわわ~んとする、甘くてサクホロなスノーボール♡

材料 (27~30個程)
薄力粉150g
上白糖50g
アーモンドプードル25g
レギュラーコーヒー(豆を挽いたもの)10g
サラダ油(キャノーラ油使用)60g
お好みでメープルオイル(バニラオイルでも)数滴
仕上げ用粉砂糖大さじ2~3杯
お好みで仕上げ用シナモン適量

【8位】サックサク♪ コーヒーチョコクッキー♪

低コストなサクサク!クッキー♪ レギュラーコーヒーを加えたアレンジ版♪ コーヒーのいい香り~♡ コーヒーチョコクッキー♡

材料 (25~28枚)
薄力粉150g
アーモンドプードル30g
板チョコ50g
レギュラーコーヒー4~7g
◆砂糖50g
◆サラダ油40g
◆マーガリン40g
◆あればバニラオイル数滴

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