パウンドケーキ

つくれぽ1000丨マーブルケーキ人気レシピ20選【殿堂入り】

「マーブルケーキの人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドからつくれぽ1000件以上を含む人気レシピを20個まとめました。

マーブルケーキのレシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

パウンドケーキのつくれぽ1000件超えレシピはこちら↓↓

パウンドケーキ
つくれぽ1000丨パウンドケーキ人気レシピ16選【殿堂入り】「パウンドケーキの作り方が知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを中心に16個集...

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

厳選レシピ一覧

【つくれぽ1,174件】HMでマーブルパウンドケーキ

材料 (縦18cm、横9cm、高さ6cmのパウンドケーキ型一個分)
無塩バターorケーキ用マーガリン50g
砂糖50g
サラダ油30g
卵3個
ホットケーキミックス150g
純ココアパウダー大さじ2

焼き始めてから15分ほど経った辺りで、生地の真ん中に包丁で縦に軽く切り込みを入れると真ん中に綺麗な割れ目が出来ます。
途中で表面が焦げそうになったらアルミホイルをかぶせるといいと思います。

【つくれぽ2,561件】バレンタインに☆リッチな生チョコケーキ

材料 (15センチの角型1台分)
ビターチョコレート100グラム
無塩バター60グラム
卵黄3個分
砂糖30グラム
卵白M3個分
砂糖40グラム
ココアパウダー30グラム
■ 飾り用
ホワイトチョコレート(製菓用がお勧め)100グラム
無塩バター10グラム
ビターチョコレート10グラム

※1 メレンゲの泡を消すことによって、しっとりと密に焼きあがります。

※2 ホワイトチョコが固まってしまった場合、ドライヤーで温めて溶かしてからビターチョコを加えて下さい。ビターチョコを加えた後は、模様がぶれるので温めないで下さい。




【つくれぽ1,217件】コーヒーマーブルシフォンケーキ

材料 (18cmシフォン型)
卵黄L4個
卵白L5個
薄力粉100g
グラニュー糖80g
牛乳(水)45cc
サラダ油40cc
●インスタントコーヒー大さじ2
●お湯小さじ2
●コーヒーリキュール(お湯)小さじ1
■ 卵M玉を使用する場合は薄力粉を90gに。
■ ココアマーブルはココア10g、お湯20gで。
プレミアムサービス カロリー・塩分を計算

コーヒーシフォン美味しい(◕ฺ‿◕ฺ… マーブルって出来上がってから模様がどうなってるかドキドキ♪  分量変更です。




【つくれぽ421件】ココアマーブルパウンドケーキ

材料 (小さいパウンド型一台)
バター50g
砂糖50g
卵«溶き卵»1個
薄力粉50g
ココア5g

バターと砂糖を混ぜる時しっかり混ぜてください。ここで膨らみ具合が変わります。卵は必ず数回に分けて加えてください。分離すると上手く膨らまないです。

【つくれぽ696件】マーブルパウンドケーキ

材料 (18cmパウンド型1台分)
(全量:約1798kcal)(1/8量:約225kcal)
◆薄力粉120g
◆ベーキングパウダー小さじ1/2
無塩バター100g
砂糖100g
卵2個
ココアパウダー大さじ2(12g)
お湯少量(今回大さじ2使用)

卵はM〜L玉を使っています。混ぜる時の分離に注意してください。
オーブンの焼き時間は各自調整をお願いします。
カロリーは私が使用した材料での計算ですので参考までに。
きれいなマーブル模様…難しいですね。まだまだ作り方研究中です。

目次に戻る▶▶

【つくれぽ845件】早い・簡単・美味しい☆マーブルケーキ

材料 (パウンド型 1個)
薄力粉120g
BP4g
砂糖80g
バター100g
卵2個
バニラエッセンス適量
☆純ココア10g
☆砂糖10g
☆お湯大1
■ 【抹茶マーブル】
☆抹茶5~8g
☆砂糖10g
☆お湯大2

ココア生地 (抹茶生地)は、少なめでも良いと思いますよ。




【つくれぽ479件】♡抹茶マーブルパウンドケーキ♡

材料 (21.5cmパウンド型)
薄力粉120g
アーモンドプードル20g
ベーキングパウダー2g
バター100g
サワークリーム40g
グラニュー糖120g
卵L玉2個120g
抹茶3~4g
生クリーム10g
レシピ動画(2分51秒)

グラニュー糖はお好みで増減して下さい。
濃い目が好きな方は抹茶4gで・・

【つくれぽ272件】抹茶マーブルシフォンケーキ

材料 (18cmシフォン型)
卵黄L4個
卵白L5個
薄力粉100g
グラニュー糖80g
牛乳45cc
サラダ油40cc
抹茶6g
牛乳大さじ1
グリーンティーリキュール小さじ1
■ 卵M玉を使用する場合は薄力粉を90gに。

抹茶は必ずミルク生地を加える寸前に牛乳とリキュールで溶かすように・・初めに混ぜ合わせておくと固まって混ぜ合わせる事が出来なくなります。それでも混ざりにくい場合は牛乳を小さじ1追加して加減する。




【つくれぽ444件】ホットケーキミックスで簡単マーブルケーキ

材料 (16cmパウンド型2本分)
マーガリン80g
砂糖80g
卵3個
ホットケーキミックス200g
牛乳大さじ3
ココア大さじ2

ココアは、ミルク入り、加糖、無糖などいろんな種類がありますが、お好みのものを使用してくださいね。

【つくれぽ661件】抹茶マーブルパウンドケーキ

材料 (パウンド型1本(長さ20×幅7×高さ6))
無塩バター100g
グラニュー糖90g
卵2個
薄力粉100g
ベーキングパウダー3g
バニラエッセンス1~2滴
◎牛乳30g
◎抹茶10g

ハンドミキサーも要らないのでとっても簡単☆
空気があんまり含まれないぶん目の詰まったしっとりとした濃厚な味わいに仕上がります!




目次に戻る▶▶

【つくれぽ233件】コーヒーマーブルケーキ

材料 (16センチパウンド)
バター80g
グラニュー糖80g
卵2個
小麦粉80g
インスタントコーヒー7g

*途中トップが焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く。 オーブンの開閉は素早くね!
*切るときは、冷蔵庫で冷やしておくと、スパッと切れます。 食べるときは常温に戻してね!
*インスタントコーヒーではなく、ココアで作っても◎

【つくれぽ171件】コーヒーキャラメルマーブルケーキ

材料 (パウンド型1個分)
■ 生地
薄力粉120g
アーモンドプードル30g
ベーキングパウダー2.5g
バター120g
グラニュー糖100g
卵M2個
バニラオイル数滴
■ コーヒー液
インスタントコーヒー大さじ1(3g)
ココア1g
グラニュー糖10g
お湯小さじ1
■ キャラメル
キャラメルクリーム15g
キャラメルシロップ(市販)15g

チョコ、ココア、キャラメル、コーヒー、抹茶、色んな組み合わせで美味しいマーブルケーキが出来ます。




【つくれぽ471件】ホットケーキミックスで☆マーブルケーキ

材料 (18cmパウンド型1本分)
森永ホットケーキミックス200g
〇牛乳80cc
〇砂糖大さじ3~4
〇バター60g
○卵1個
ココア大さじ1
水大さじ1

混ぜすぎ注意です!焼きあがってすぐは、生地が崩れやすいので、しばらくたってから、切って召し上がってください。

【つくれぽ169件】珈琲シフォンケーキ♡クリープマーブル

材料 (17cmシフォン型)
卵黄(L)3個
グラニュー糖20g
サラダ油(健康油NG)45cc
牛乳または水50cc
薄力粉70g
ベーキングパウダー小1/2(なくても可)
□卵白(L)4個
□グラニュー糖40g
□塩ひとつまみ
★インスタントコーヒー大2
★お湯大1
✩珈琲フレッシュ1個(5ml)

メレンゲはキメ細かくしっかり立ててください。マーブルの工程があるので、手際よく、メレンゲを潰さないように。
卵黄用と卵白用のグラニュー糖は分けて記載してあります。




【つくれぽ289件】チョコバナナ♡マーブルシフォンケーキ

材料 (17cmシフォン型)
卵黄L4個
グラニュー糖20g
サラダ油(健康油NG)40cc
★バナナ(熟した物)中1本(100g)
★牛乳50cc
★レモン汁数滴
薄力粉60g
ベーキングパウダー小1/2
■純ココア大1/2
■砂糖小1
■湯大1/2
卵白L4個
グラニュー糖40g
塩一つまみ

私のレシピ写真のマーブルは⑬の混ぜる工程をしてません。なので模様が上にかたよってます。⑬でぐるっとした方が綺麗なマーブルが出来ると思います。混ぜすぎには注意。マーブルになるように頭で模様を描きながらお箸を動かしてね♡

目次に戻る▶▶

【つくれぽ133件】バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ

材料
薄力粉80g
ベーキングパウダー5g
アーモンドパウダー20g
砂糖80g
バター100g
卵2個
チョコレート60g(1枚)

アーモンドパウダーを少し加えて、いつものパウンドケーキにリッチ感をプラス☆
チョコレート生地を入れてからは一混ぜだけで混ぜすぎないように!!




【つくれぽ138件】きな粉シフォン❀抹茶黒蜜マーブル

材料 (17cmシフォン型)
卵黄L3個
グラニュー糖20g
サラダ油(健康油NG)40cc
牛乳70cc
薄力粉55g
きな粉20g
ベーキングパウダー小1/2
■抹茶パウダー3g
■黒蜜15g
■湯大1/2
卵白L4個
グラニュー糖40g
塩一つまみ

ベーキングパウダーはなくても大丈夫ですがマーブルの工程で手際が悪いとメレンゲを潰しやすいので念のため。手際よくすすめてください。

【つくれぽ213件】簡単ココアマーブルのパウンドケーキ

材料 (8人分)
無塩バター100g
グラニュー糖90g
卵2個
薄力粉100g
ベーキングパウダー小さじ1/2
ココアパウダー大さじ1

☆無塩バターは、レンジで溶けない程度に少し加熱するか、室温に置いてやわらかくします。粉を入れたあとは、必ずヘラで混ぜてください。泡立て器で薄力粉のものを混ぜると、膨らみにくくなってしまいます。




【つくれぽ118件】材料5つで簡単♡マーブルパウンドケーキ

材料 (17㎝のパウンド型)
砂糖100g
マーガリン100g
薄力粉(振るっておく)100g
溶き卵2個
ココアパウダー(無糖)適量

*ココア生地が1/3ならプレーン(白い生地)多め♪ココア生地が1/3よりも多いとプレーン少なめのマーブルになります♪色々試してお好みのマーブルにしてみて下さい(*´∇`*)

【つくれぽ142件】胡桃プラリネ入り~マーブルロールケーキ❤

材料 (鉄板1枚分)
卵4つ
薄力粉70グラム
砂糖70グラム
牛乳35グラム
サラダ油30グラム
チョコシロップor溶かしチョコ適量
☆ 生クリーム200グラム
☆ 砂糖12~グラム
胡桃のプラリネ(ID1009720)お好みで♪

チョコを流し入れた後は混ぜず~鉄板に一気に流して下さい!
焼き時間&温度は調節して下さいね。
プラリネの量はお好みで♪多くする場合は生クリームの砂糖は少なめに~

目次に戻る▶▶

 

つくれぽ10000超え!永久保存版の神レシピ集を見る

★つくれぽ10000超えの殿堂入り神レシピ集☆

【2020年最新版】つくれぽ10000超え!永久殿堂入り神レシピ42選

関連記事はこちら