お菓子

バターなし!ホットケーキミックスで作るマフィン人気レシピ10選

この記事ではバターなしホットケーキミックスで作れるマフィンの人気レシピを10個厳選して紹介します。

バターなしでもおいしいマフィンは作れます♪
今回はクックパッドのレシピを全て調べた上でつくれぽ数の多いバター不使用マフィンを10個紹介します。ぜひ一度ご覧になってください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【つくれぽ1,057件】3分!ノンバター!お店の味バナナマフィン

材料 (マフィンカップ6個分(Mサイズ))
バナナ2本
サラダ油50cc
卵1つ
砂糖40〜50g
ホットケーキミックス200g

黒いバナナを消化するために考えたレシピです。バターが手に入りにくいのでサラダ油で作れるように考えました!

【つくれぽ992件】材料2つ☆豆腐とHMの簡単マフィン

材料 (直径6cmのマフィン型8個分)
豆腐(絹)1丁(約300g)
ホットケーキミックス300g

豆腐は、そのメーカーによって何gか誤差はありますが、適当に(*ゝω・)☆




【つくれぽ730件】ホットケーキミックスで簡単バナナマフィン

材料 (アルミ型9個分)
ホットケーキミックス100g
マーガリン40g
砂糖20~40g
バナナ中2本
卵1個

○バナナは完全につぶし切らなくてもOK!
○アルミ型に生地を入れるときは、6~7分目にしてくださいね。(入れ過ぎると、溢れてしまいます。)
○バナナの糖度によって、砂糖の量は加減してくださいね。

【つくれぽ718件】HMと生クリームで簡単マフィン

材料 (小さいマフィン型8個分)
ホットケーキミックス150g
生クリーム(植物性でOK)100cc
卵1個
砂糖40g

焼く時間は、マフィン型の大きさやオーブンにより異なるので様子を見ながら焼いてくださいね。




【つくれぽ464件】簡単♡HMカボチャのカップケーキマフィン

材料 (12〜15個分)
カボチャ(タネなど取り除いて)250g(大体中玉1/4個)
ホットケーキミックス200g
卵2個
さとう80g
マーガリン80g
牛乳大さじ4

かぼちゃの皮をきれいに向くと、こんなにきれいなかぼちゃ色に仕上がります。皮がすこし残っていると、また緑があって手作り感がでます。スイートかぼちゃのケーキ♡ほっこりしますょね♪しっとりふわっとした口当たりのケーキ♡です。

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【つくれぽ439件】HMで簡単!美味しいバナナマフィン♪

材料 (9号カップ5~6個分)
ホットケーキミックス(1袋)150g
全卵1個
きび砂糖大2
オリーブオイル大2
牛乳大2
完熟バナナ(大)2本

バナナの大きさにより、水分量は牛乳で調整してください♪(※マフィン型6個でもできますが、少しボリュームが少なくなります。高さのあるカップを使用の場合、飾りのバナナが落ちたり、カップにくっついたりする事があるようです。)




【つくれぽ357件】HMでバレンタインしっとりチョコマフィン

材料
ホットケーキミックス200g
ココア大さじ4
チョコレート100~120g
卵2個
サラダ油100cc
砂糖80g
牛乳100cc

使用する型にもよりますが、生地を入れるのは6~7割ほどで良さそうです。
レポで8割だと膨らみすぎて溢れたというお声をよく頂くので。

【つくれぽ309件】ふわもっちり○バナナお豆腐マフィン

材料 (マフィン型約7こ分)
絹ごし豆腐150g
はちみつ30g
ホットケーキミックス200g
バナナ1~2本

バナナの形が若干残ってると焼きあがったとき、コロコロ見えていいような気がします^^
お好みで、バナナのマッシュ加減をしてください^^
バナナは2本入れると、香りがよくてさらにおいしいです☆




【つくれぽ288件】ノンバター!簡単ブルーベリーマフィン

材料 (8個分(ベーキングカップ9号))
◎卵1つ
◎砂糖50g
▼サラダ油50cc
▼牛乳100cc
▼ブルーベリー(生、冷凍どちらでも可)100〜120g
ホットケーキミックス200g
トッピング用ブルーベリー好きなだけ

食べ方は
出来立てをそのままハフハフ食べても美味しいですが、
粗熱が取れたら密閉袋かタッパーに入れ、冷蔵庫で一晩寝かすとしっとりして美味しさ倍増します!

【つくれぽ287件】ホットケーキミックスで簡単チョコマフィン

材料 (マフィン型6〜7個分)
☆ホットケーキミックス200g
☆ココアパウダー25g
卵1個
砂糖20g
バター50g
牛乳100g
チョコチップ50g

ホットケーキミックスにお砂糖が入っているので、砂糖はかなり控えめです。チョコチップが無い時や甘いのがお好きな方は倍量くらいにしてもいいと思います。




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