豆腐

つくれぽ1000丨肉豆腐人気レシピBEST10【殿堂入り】

「美味しい肉豆腐が作りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】☆肉豆腐☆

さっと炒めて煮込むだけ♪
ジュワッと甘辛のお肉と
味の染みた豆腐が美味しい

材料
豆腐(木綿)1丁(350g)
肉 薄切り(豚でも牛でも)300g
長ネギ1本
●水150ml
●醤油大さじ3
●砂糖大さじ2
●酒大さじ2
●みりん 大さじ2
●顆粒和風だし 小さじ1
サラダ油(炒め用)大さじ1

【2位】豚ばらが最高! 肉豆腐

肉豆腐は豚ばら!この脂、この旨味が豆腐との相性バッチリ。

材料 (1人分)
○豆腐1/2丁
○豚ばらスライス2~3枚
○たまねぎ1/4個
●水120cc
●醤油大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖小さじ2
●粉末かつおだし 小さじ1

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【3位】めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐

調味料はめんつゆオンリー♪
煮込み時間10分♪

材料 (二人分)
豚こま肉150~200g
豆腐1丁
玉ねぎ1個
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
水200cc
すりおろし生姜ひとかけ分

【4位】簡単♪肉豆腐

すき焼き気分を気軽に楽しめる簡単♪肉豆腐です。

材料 (4~5人分)
牛肉薄切り約400g
長ネギ大2本
とうふ(木綿又は焼き豆腐)1丁(400g)
きのこ(しめじ、しいたけ等)100g
■ 調味料
水300ml
砂糖大さじ4
酒50cc
みりん 50cc
顆粒和風だしの素 小さじ1
しょうゆ大さじ6

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【5位】肉豆腐

お腹いっぱいになる簡単、楽々メニュー。ご飯がすすみます。

材料 (2人分)
オージー・ビーフ(肩ロース薄切り)200g
豆腐200g(半丁)
たまねぎ1個
☆しょうゆ・お酒・みりん・砂糖各おおさじ1
☆かつおor昆布の顆粒だしこさじ1
さしみしょうゆ少々
白ねぎ・枝豆(彩り用)お好みで

【6位】簡単☆肉豆腐

ヘルシー❤
煮込み時間10分の簡単肉豆腐です^^

材料 (二人分)
豆腐1丁
豚こま肉150~200g
玉ねぎ1個
醤油大さじ2.5~3
酒大さじ2
砂糖大さじ1
みりん 大さじ2
出し汁 200cc
擦りおろし生姜ひとかけ分

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【7位】めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐

調味料はめんつゆオンリー♪
煮込み時間10分♪

材料 (二人分)
豚こま肉150~200g
豆腐1丁
玉ねぎ1個
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
水200cc
すりおろし生姜ひとかけ分

【8位】時短*簡単*肉豆腐

水は1滴も使わず材料から自然に出る水分で煮るので濃厚な旨味と程良い汁気の肉豆腐です

材料 (4人分)
豚又は牛こま切れ肉300g
木綿豆腐1丁
玉ねぎ1個
炒め油大さじ1
■ 調味料
醤油大さじ3
みりん 〃
酒〃
■ 仕上げ用
青ネギ 少々

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【9位】❀めんつゆで☆節約!肉豆腐❀

我が家のお助け食材 No.1
お財布にも優しい、豆腐がメインの一品です❤

材料 (2〜3人分)
豆腐《絹or木綿》1丁《300g》
玉ねぎ中1/2個
豚バラ肉100g
☆水200cc
☆めんつゆ《3倍濃縮タイプ》大さじ3〜4
☆料理酒 大さじ1
☆砂糖小さじ2
青ネギ、小葱《彩り用》適量
■ めんつゆの量は、お好みに調整して下さい。我が家は最近、大さじ3で作るようになりました。

【10位】スタミナ満点!ニラ玉 肉豆腐

ニラと豚肉でスタミナ満点!
お豆腐と卵で優しい味わいも嬉しい。
家族喜ぶレシピです♡

材料 (2人分)
豚バラ肉(薄切り)80~100g
木綿豆腐1/2丁(200g)
ニラ1/2束
卵2個
◆だし汁 150cc
◆砂糖小さじ1
◆酒小さじ2
◆醤油大さじ1~お好みで
◆みりん 大さじ1

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