豚肉

【人気1位】豚バラ大根殿堂入りおすすめレシピBEST10!

「”豚バラ大根”の人気レシピが知りたい!」

そんなあなたに向けて、YouTubeでバズってる人気の豚バラ大根レシピをすべて調査し再生数順にまとめました!

さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪

料理大好き主婦
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レシピが豊富にありますので、まずは目次から興味を引くものを選んでご覧ください。

1位【178万再生】シン豚バラ大根(リュウジさん)

材料

  • ごま油: 大さじ1
  • 大根: 450g
  • 豚バラ肉: 250g
  • 生姜: 10g
  • 輪切り唐辛子: 適量
  • 水: 350cc
  • 醤油: 大さじ2
  • オイスターソース: 大さじ2
  • 砂糖: 大さじ1半
  • 酒: 大さじ2
  • 味の素: 4振り
  • ★味変でからし

作り方

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  1. 鍋にごま油を熱し、生姜、輪切り唐辛子を加えて炒める。
  2. 豚バラ肉を加えて炒める。
  3. 大根を加え、水、醤油、オイスターソース、砂糖、酒、味の素を入れて沸騰させ、蓋をして中火で15分煮る。
  4. ★味変でからしを加えて完成。
料理大好き主婦
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時間が無くて水分飛ばしきれなかったんですが、それでもめちゃくちゃ美味しかったです!

2位【177万再生】至高の豚バラ大根(リュウジさん)

材料

  • 鰹節: 6g
  • 油: 小さじ1
  • 豚バラブロック: 500g
  • 生姜: 20g
  • 大根: 500g
  • 水: 550cc
  • 酒: 50cc
  • 味の素: 3振り
  • 醤油: 大さじ3半
  • みりん: 大さじ1半
  • 砂糖: 大さじ1半
  • ★味変で和からし

【大根の皮のきんぴら】

  • ごま油: 大さじ1
  • 大根の皮
  • みりん: 小さじ1
  • 醤油: 小さじ1
  • かつお節: 2つまみくらい

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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半分位食べ終えたら、残り半分は味噌を足して土手煮風に味変すると激ヤバイです。




3位【166万再生】150万回再生突破!豚バラ大根の作り方(白ごはん.com)

材料(2~3人分)

  • 大根: 600g(約1/2本)
  • 豚バラ肉薄切り: 150g
  • 生姜: 20gほど
  • 粗びき黒胡椒(仕上げ用): 好みで少々
  • ごま油: 小さじ1
  • だし汁: 400ml
  • 砂糖: 大さじ1と1/2
  • 醤油: 大さじ2

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料理大好き主婦
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すっごく美味しくできました。大根1本煮て、一人で半分食べてしまいました。




4位【95万再生】焼き豚バラ大根(リュウジさん)

材料

  • 豚バラ肉: 150g
  • 大根: 200g
  • ショウガ: 10g
  • サラダ油: 小さじ1半から小さじ2ほど
  • しょうゆ: 大さじ1
  • みりん: 大さじ1
  • 酒: 大さじ2
  • 砂糖: 小さじ1
  • うま味調味料: 3ふり
  • ☆彩りで小ネギ: 適量
  • ★お好みでからし

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料理大好き主婦
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フライパン一つで出来るから洗い物も少なくて助かります。

5位【90万再生】ご飯がモリモリすすむ!豚バラ大根の作り方(コウケンテツさん)

材料(2人分)

・大根:300g

・豚バラ薄切り肉:150g

・水:400〜500ml

・しょうがの薄切り:3~4枚

・砂糖:大さじ1

・みりん:大さじ2

・酒:大さじ2

・しょうゆ:大さじ2

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料理大好き主婦
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これを作って近くに住んでいる義両親へ持って行ってあげました。️ とっても美味しいと絶賛されましたー。 コウさんに感謝です。️




6位【24万再生】炊飯器で作る豚バラ大根(マカロニさん)

材料

  • 豚バラ肉(ブロック):300g
  • 大根:1/2本
  • a. しょうが:1片
  • a. 水:300cc
  • a. だしの素:小さじ2杯
  • a. 砂糖:大さじ3杯
  • a. みりん:大さじ3杯
  • a. 酒:大さじ2杯
  • a. しょうゆ:大さじ2杯

作り方

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【下ごしらえ】

  • しょうがは皮つきのまま輪切りにします。
  • 豚バラは1.5cm幅に切ります。

【作り方】

  1. 大根の皮をむき、大根は2㎝幅の半月切りにします。
  2. 炊飯器に大根、豚バラ肉、(a) を入れて普通炊きモードで炊いたら完成です。
料理大好き主婦
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すっごい味が染み込んでて美味しいって言ってもらえました!

7位【22万再生】染み渡る美味しさ『豚バラ大根』の作り方(まかないチャレンジさん)

材料

  • 大根: 1/2本 (約700g)
  • 豚バラ肉: 300g
  • 玉ねぎ: 1/2個
  • しめじ: 1パック
  • 生姜みじん切り: 15g
  • 万能ねぎ、ゆず: 適量
  • 出汁: 300cc
  • しょう油: 60cc
  • みりん: 60cc
  • 酒: 60cc
  • 砂糖: 大さじ1
  • 酢: 小さじ1

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料理大好き主婦
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優しい味でめっちゃ美味しいしご飯進みました!




8位【20万再生】時間が無い全ての方へお届けする『豚バラ大根』の作り方(食事処さくらさん)

材料

  • 大根: 300g
  • 豚バラ肉: 200g

【出汁】

  • 醤油: 大さじ2
  • みりん: 大さじ3
  • 酒: 大さじ2
  • 砂糖: 大さじ2分の1
  • 減塩ほんだし: 小さじ1
  • 水: 250ml

【水溶き片栗粉】

  • 片栗粉: 大さじ1
  • 水: 大さじ1

【その他】

  • ごま油: 適量

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料理大好き主婦
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おいしかったです!片栗粉の入れ方や、大根の保存法など、ためになる情報も助かりました♪

9位【18万再生】豚バラ大根の作り方☆フライパンで簡単(料理研究家ゆかりさん)

材料(2~3人分)

  • 豚バラの薄切り肉: 150g
  • 大根: 500g
  • 生姜: 20g
  • 醤油: 大さじ1.5
  • みりん: 大さじ1.5
  • 砂糖: 大さじ1.5
  • みそ: 大さじ1/2
  • だしの素: 小さじ1/2
  • ごま油: 小さじ1
  • 塩胡椒: 適量
  • 水: 200ml

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料理大好き主婦
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お肉も柔らかくてお味噌も効いてて、今まで食べた中で一番美味しいです!




10位【17万再生】豚バラ大根ポン酢(まかないチャレンジさん)

材料

  • 豚バラスライス: 200g
  • 大根: 300g
  • ポン酢: 大さじ4
  • こしょう: 少々

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料理大好き主婦
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材料が少なく、ポイントも少なく失敗しにくく、手軽に作れますね。余った材料で作るまかない最高です。

豚バラ大根おすすめ人気レシピまとめ

皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか?

この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです!

またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪

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