小松菜

【人気1位】小松菜の殿堂入りおすすめレシピBEST10!

「”小松菜”を使った人気レシピが知りたい!」

そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気の小松菜のレシピを集めました!

さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪

料理大好き主婦
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レシピが豊富にありますので、まずは目次から興味を引くものを選んでご覧ください。

【1位】【449万再生】小松菜と豆腐の炒めもの(毎日中華さん)

https://youtu.be/vsr-vUGfsZs?si=mD-yrFjZPVRtKpzF

材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 小松菜 3株
  • にんにく 1カケ
  • 唐辛子 1個

調味料:

  • 油 大さじ2/3
  • 醤油 大さじ2/3
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1/3
  • 鶏がらスープ 小さじ1/2
  • 水 大さじ1

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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先生のお料理は、皆好きですが、これが一番好きです。豆腐の苦手な私が、週に1回はこのレシピを一年前から食べています。先生に感謝です。




【2位】【115万再生】やみつき小松菜炒め(ちゃらりんこさん)

 

材料

  • 小松菜: 1袋

【他の調味料】

  • 塩: 小さじ1弱
  • サラダ油: 大さじ1
  • お湯: 200cc
  • 酒: 大さじ1

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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想像以上に美味しく出来て驚きました。小松菜って料理次第でこんなにおいしくなるんですね。

【3位】【115万再生】小松菜と油揚げの煮浸し(奥薗さん)

 

材料

  • 小松菜(ザク切り): 1束
  • 油揚げ(短冊): 1枚

A) 調味料

  • 醤油: 大さじ1
  • みりん: 大さじ1
  • 水: 大さじ1
  • かつお節: 1パック(4g)
  • ゴマ油: 適量

作り方

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料理大好き主婦
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とても作りやすく、美味しかったです!!少ない調味料でこんなに美味しく作れるなんて!




 

【4位】【99万再生】小松菜と厚揚げの甘辛炒め(食事処さくらさん)

 

材料(2人分)

  • 小松菜:1パック
  • 厚揚げ:2枚(150g × 2)

【調味料】

  • 小麦粉:大さじ1
  • 塩:1つまみ
  • ごま油:大さじ2分の1

【調味料】

  • 醤油:大さじ1
  • 酒:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • 鶏ガラスープの素:小さじ2分の1

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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今回も作ってみました!美味しくできました😊簡単に作れてヘルシーで栄養もあり材料費が安い…すごくいいです✨✨

【5位】【76万再生】至高の青菜炒め(りゅうじさん)

 

材料

  • 小松菜:230g
  • サラダ油:大さじ1半
  • にんにく:2片
  • 唐辛子:適量(大体1本分くらい)
  • ウェイパー:小さじ1弱(創味シャンタンでもOK)
  • 水:大さじ2(分けて入れます)
  • 酒:大さじ1
  • 片栗粉:小さじ1/3
  • 砂糖:小さじ1/2
  • 味の素:4振り
  • ごま油:少々
  • 黒胡椒:少々
  • 塩:少々

【仕上げに追い胡椒】

作り方

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  1. 小松菜230gは切って茎と葉にわけ、水に15分つけておく。

  2. 大さじ1半のサラダ油で、にんにく2片と唐辛子1本を強火でさっと炒め、茎を炒める。

  3. 創味シャンタン小さじ1弱、水大さじ2、酒大さじ1、片栗粉小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、味の素4振りを混ぜた調味料を加え、強火で炒め、葉も加えて炒める。

  4. 水大さじ2で調整し、ごま油少々と胡椒で香りをつけ、塩で味を整えて完成。

料理大好き主婦
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これほんとに美味しかったです!! まさに求めていた味…!




【6位】【71万再生】小松菜の煮浸し(くきパパさん)

 

材料

  • 小松菜:400g
  • 薄揚げ:2枚(油抜き不要)
  • めんつゆ:30g(大さじ2程度)
  • 砂糖:4g
  • 水:100ml
  • 酒:10ml(小さじ2)
  • ごま油:大さじ1

作り方

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料理大好き主婦
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美味しかったです!煮浸しが美味しくできるなんて、料理上手になれた気がしましたー!!

 

 

【7位】【66万再生】小松菜と卵の和風炒め(奥薗さん)

 

材料(2~3人分)

  • 小松菜(ザク切り):1束(約200g)
  • しょうが(せん切り):1かけ

【A】

  • 卵:2個
  • 塩:少々

【B】

  • 水:50㎖
  • 醤油:大1
  • 片栗粉:小1/2

その他:

  • かつお節:1パック(4g)
  • ごま油:適量

作り方

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料理大好き主婦
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私がつくった小松菜の炒めもの史上、1番おいしくて、食卓に運ぶまでつまみ食いが止まりませんでした!




【8位】【60万再生】無水小松鍋(りゅうじさん)

 

材料(1~2人分)

  • ニンニク:2片
  • ゴマ油:大さじ3
  • 小松菜:270~300g
  • 豚バラ肉:200g
  • 酒:大さじ6
  • 白だし:大さじ1半(ヤマキのものがオススメです)
  • ★彩りで小ネギといりごま適量
  • ☆ポン酢か塩で食べてください

作り方

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料理大好き主婦
料理大好き主婦

これ、すっっっっごく 美味しくてビックリした! この小松菜の頂き方 めちゃくちゃ美味しいー

 

【9位】【58万再生】小松菜と卵の中華炒め(ウキウキるんるんkitchenさん)

 

材料

  • 小松菜:5株~6株
  • 卵:2個
  • ニンニク:1片

【調味料】

  • 鶏ガラ顆粒スープの素:小1
  • 酒:大1
  • 塩、コショウ:適量

【その他】

  • 胡麻油:大1

作り方

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  1. 小松菜は洗ってざく切りにし、ニンニクはみじん切り、卵は溶きほぐしておく。

  2. フライパンを熱し、胡麻油をひき、ニンニクを炒めて香りが立ってきたら小松菜を炒める。

  3. 油が全体に馴染んだら、酒大さじ1杯を回し入れて塩とコショウを調味する。

  4. フライパンの半分に寄せて溶き卵を加え、炒り卵にして小松菜と合わせ、中華味を小さじ1杯振りかけ、全体に馴染ませたら完成です。

料理大好き主婦
料理大好き主婦

今日は、このレシピ作らせて頂きました😃♥ 美味しい~😍✨ また近日作る予定です💖




【10位】【55万再生】餅と小松菜の炒め物(毎日中華さん)

 

材料

  • 餅:3個
  • 小松菜:3株
  • にんにく:1カケ

【調味料】

  • 油:大さじ1(計)
  • 水:大さじ1
  • 醤油:大さじ1
  • 砂糖:小さじ1
  • 片栗粉:少々

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
料理大好き主婦

美味しそうなので早速作りました!主人が美味しい!と絶賛!私も大好きな味です。出来たての熱い内に食べるのが最高です。

 

小松菜おすすめレシピまとめ

皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか?

この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです!

またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪

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