「ラタトゥイユのおすすめレシピが知りたい！」
そんな方のためにクックパッドで人気のレシピを厳選して紹介します。
- つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピ
- 人気ランキングのBEST５
をそれぞれまとめているのでぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
ラタトゥイユ丨つくれぽ１０００超えの殿堂入りレシピ
夏野菜の煮込み ラタトゥイユ。
材料 （３～４人分）
●玉ねぎ１個
●ピーマン３～４個
●ズッキーニ１本
●茄子２本（中くらい）
●トマト２個（中くらい）
ダイストマト缶１缶
にんにく ４かけ
オリーブオイル 大さじ４
塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩適量
2011/7/19話題入り。2000人の皆様に作って頂きました。にんにくたっぷり。夏バテ知らず。
ラタトゥイユ丨人気レシピランキングBEST５
【１位】とても簡単！トマト缶で！絶品ラタトゥユ
材料 （4人分）
ベーコン(厚切りでもok)4枚
トマト缶1缶
ズッキーニ1本
ナス2本
パプリカ(赤・黄色)1個ずつ
玉ねぎ1/2個
♡コンソメキューブ1つ
♡塩コショウ少々
♡ケチャップ大さじ1
♡ローリエ2枚
にんにく 半分
水トマト缶1杯
雑誌掲載！人気検索第1位♡
つくれぽ500達成しました♡
食べ方色々できる簡単ラタトゥユ！
【２位】☆ラタトゥイユ☆
材料
ズッキーニ１本
玉ねぎ1個
なす1本
パプリカ(赤)1/2個
パプリカ(黄)1/2個
にんじん1/2本
にんにく(みじん切り) １かけ
オリーブオイル(炒め用) 大さじ3
●カットトマト缶１缶（４００g）
●白ワイン 大さじ２
●さとう小さじ1
●しょうゆ小さじ１
●塩小さじ１/２
●コンソメ（砕く） １個
●ローリエ １枚
★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
材料をトマトで煮込むだけ♪
素材の旨味がギュッと詰まって濃厚
作り置きにも
【３位】レミーのおいしいレストランのラタトゥイユ
材料 （30ｃｍの直径のパン1枚分）
トマト缶(カット)380-400ｇ（1缶）
黄色パプリカ大1個
塩ふたつまみ
★ズッキーニ1本
★ミディ・トマト10～15個
★なす中サイズ1～2本
☆にんにく(みじん切り) 3片
☆乾燥タイム小さじ1
☆オリーブオイル 大さじ2
☆塩小さじ1
レミーのおいしいレストランに触発されて作ってみました。普通のラタトゥイユとは全く違う美味しさで、やみつきになりますよ♪
【４位】野菜の旨味たっぷり♡簡単絶品ラタトゥイユ
材料 （2人分）
なす大1本
玉ねぎ小1個
パプリカ（赤・黄）1/2個ずつ
ズッキーニ1/2本
トマト中2個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大1と1/2
塩小1/2〜1
砂糖ひとつまみ
【話題のレシピ入り】トマト缶、コンソメ不要！野菜の旨味を引き立たせた、シンプルで美味しい簡単ラタトゥイユです。
【５位】水なし簡単♡夏野菜のヘルシーラタトゥイユ
材料
ズッキーニ1本
ナス2本
玉ねぎ1個
ホールトマト1缶（400g）
オリーブオイル 大さじ2
コンソメキューブ 1個
にんにくチューブ 小さじ1
塩適量
コショウ適量
夏野菜たっぷり♡水なしで作ることで野菜の旨味がぎゅっと詰まったおいしいラタトゥイユです！ぜひお試しください(*´꒳`*)
つくれぽ10000超え！永久保存版の神レシピ集を見る
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
