野菜

つくれぽ1000丨さといも人気レシピBEST15【殿堂入り】

「さといもを使った人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピから厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

1位【つくれぽ6,851件】順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし

いつもネズミ色で味もあと一歩なにっころがし(涙)やっと、幼い頃から食べている大好きな祖母の味になりました。

材料
里芋500g
和風だし小さじ1
醤油大さじ3
砂糖大さじ4
■ (仕上げに)
みりん大さじ3

2位【つくれぽ6,345件】ほっこり煮物*うちの筑前煮

煮物があるとほっとするね。
うちの筑前煮です。よかったら食べてみて~♪ ※5000人の方に作っていただきました♡ 感謝

材料 (4人分 けっこうたっぷり)
鶏もも肉1枚(200グラム)
ニンジン小1本(70グラム)
こんにゃく1/2枚(120グラム)
さといも中くらい5個(150グラム)
しめじ(椎茸でも)1/2パック(70グラム)
レンコン小1節(70グラム)
ごぼう小1/2本(70グラム)
サラダ油大さじ1
きぬさやorいんげんあれば少々
水200cc
■ 調味料
 ほんだし小さじ1
 さとう大さじ2
 酒大さじ2
 しょう油大さじ2
 みりん大さじ1
レシピ動画(0分58秒)




3位【つくれぽ5,468件】プロの味!の豚汁

ちょっとしたコツで、今までより美味しい!野菜の甘みが引き立ち、お肉も柔らかくて、いい香り。油で炒めないからカロリーも控えめです。

材料 (3~4人分(うちでは2人で完食!))
豚肉薄切り(切り落とし、こまなど)150g
ごぼう1/2本
大根5cm程度
にんじん1/2本
長ネギ1本
冷凍さといも5個
油揚げ、こんにゃく等お好みで
味噌適量(平均50~60g)
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
だしの素適宜
ごま油2~3滴
レシピ動画(0分57秒)

4位【つくれぽ4,971件】さといもと豚肉の照り焼き

いつもと違う「里芋」を味わってみてください

材料 (2人~3人分)
さといも4個
豚こま切れ肉150g
片栗粉大さじ2~3
■ タレ
お酒大さじ2
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ1.5




5位【つくれぽ3,013件】里芋のウメ~ぇサラダ♡

里芋を蒸して混ぜるだけの簡単サラダ。
梅風味でさっぱり。
お酒にもご飯にも合います♡

材料 (2~3人分)
里芋350gくらい
☆梅干中4個(種を取り、よくたたく)
☆鰹節1パック
☆和風だしの素(顆粒)小さじ2
☆醤油大さじ1
☆ごま大さじ1
ねぎ少々(お好みで)
きざみ海苔大さじ2
レシピ動画(0分49秒)

6位【つくれぽ2,954件】里芋の煮ころがし

シンプルな煮物だけど、とってもホクホクとしておいしいです。きれいに照りが出るとうれしいですよね〜

材料 (2人分)
里芋500グラム
水2カップ
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
醤油大さじ3




7位【つくれぽ2,615件】おせちにも♪根菜たっぷり筑前煮

鶏肉とたっぷりの根菜が美味しいです。※飾り切りの写真つきです。

材料 (4人分)
鶏もも肉1枚(250g)
☆酒小1
☆醤油小1
☆みりん小1
里芋8個
れんこん1個(200g)
ごぼう1/2本
にんじん1本
しいたけ6枚
こんにゃく1枚
絹さや適量
サラダ油適量
★だし汁3カップ
★酒大2
★砂糖大2
◆醤油大2
◆みりん大2
◆塩1つまみ
レシピ動画(1分00秒)

8位【つくれぽ1,800件】懐かしの味♪里芋の煮っ転がし(煮物)★

里芋と調味料を鍋に入れて火にかけるだけと簡単に出来る、懐かしい煮っ転がしです♪
お箸を入れるとねっとりした仕上がりです★

材料 (*2~3人分*)
里芋500g (小さめ14~15個)
☆水200cc
☆だしの素小さじ1/2
☆しょうゆ大さじ2.5
☆砂糖大さじ2
☆みりん大さじ2
☆酒大さじ2
☆塩ほんの1つまみ
レシピ動画(0分15秒)




9位【つくれぽ1,772件】裏技:つるっと皮むき、かゆくない・・里芋

里芋を剥くのって、かゆいんだよね~!
でも、この方法だと簡単だし、かゆくならないよ♪

材料
里芋使う分量
水(茹でるため)里芋を茹でれる分量
レシピ動画(0分54秒)

10位【つくれぽ1,565件】お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮

殿堂入り・1500レポ・レシピ本掲載・カレンダー掲載・感謝♡ごま油で炒めて煮るだけ☆彡お節、お食い初め、普段の煮物にも♥

材料 (3人分)
里芋大なら1~2個小なら5~6個
人参細い方で3~5㎝位
干し椎茸2枚
牛蒡1/2本
筍の水煮80g
蒟蒻(小)1/2
蓮根5㎝くらい
竹輪(なるとでも)1~1.5本
鶏もも肉100g前後
※炒め用ごま油大匙1
飾り用絹さや又はインゲン適量
ダシ汁(又は水+ダシの素小匙1)だし汁は工程1で書いて有る様に椎茸の戻し汁も足して300CCです300CC
砂糖(お好みの糖類で)大匙1
★みりん大匙1
★醤油大匙2
■ 現在私は甜菜糖使用です
■ 飾り切りした人参は崩れ易いので鶏肉と一緒に後入れにして下さいね^^
レシピ動画(0分55秒)




11位【つくれぽ1,552件】✿里芋とコンニャクの簡単炒め煮✿

味が染みてる♪里芋とコンニャクの簡単ヘルシー炒め煮です☆

材料
里芋250g(大3個)
コンニャク1枚
水150㏄
●しょうゆ大1.5
●酒大1.5
●砂糖大1.5
●みりん大1
●鶏ガラスープ素(顆粒)小0.5
※サラダ油適量
レシピ動画(0分52秒)

12位【つくれぽ1,265件】おかかいっぱい里芋バター

彼の苦手な里芋をジャがバター風にしてみました。煮物ではありません。

材料
里芋5個
バター大1
麺つゆ大2
塩・胡椒少々
かつおぶし二袋




13位【つくれぽ1,254件】ねっとりホクホク♡里芋のサラダ!

皮ごと茹でて和えるだけ♪
自然な里芋の甘みを感じます。
温かいままでも美味しいですヨ♡

材料
里芋好きなだけ
☆マヨネーズ好きなだけ
☆かつお節たっぷり
☆しょうゆ少々(隠し味程度)
レシピ動画(0分15秒)

14位【つくれぽ1,201件】簡単!里芋といかの煮物

里芋を下茹でしないので簡単で、とろりとした田舎風の煮物です。
イカも柔らかい!

材料 (2人分)
いか1はい
里芋8〜10個
★ショウガ千切り薄切り2枚分程
★醤油大さじ2
★みりん大さじ1
★酒大さじ半分
★砂糖大さじ1
出し汁400cc
さやいんげんなどの青い物6本
レシピ動画(0分49秒)




15位【つくれぽ1,172件】♪里芋♡大根♡鶏肉のあったか煮物♪

寒い冬はあったか~い煮物いかがですか(o^^o)
2019/10/3殿堂入りしました✨
みなさんに感謝です❤

材料
大根(皮をむいて)400グラム
里芋(皮をむいて)200グラム
鶏肉(もも)1枚
★しょうゆ大2
★砂糖大1~2
★とりがらスープ小1
★酒大2
★水2~3カップ
塩味が薄い場合少々
油炒め用

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