麺料理

【人気1位】焼うどんの殿堂入りおすすめレシピBEST10!

「”焼うどん”の人気レシピが知りたい!」

そんなあなたに向けて、YouTubeでバズってる人気の焼うどんのレシピを集めました!

さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪

料理大好き主婦
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レシピが豊富にありますので、まずは目次から興味を引くものを選んでご覧ください。

【1位】【192万再生】至高の焼きうどん(リュウジさん)

 

材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚こま 80g
  • キャベツ 100g
  • ニンジン 1/2本 (約30g)
  • 長ネギ 1/3本 (約40g)
  • サラダ油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 白だし 小さじ1(ヤマキの白だしを使用)
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 黒胡椒 適量
仕上げ:
  • 鰹節
  • 紅しょうが

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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この焼きうどんめちゃくちゃ美味しくて何度もリピートしてますめちゃくちゃ美味しいです!




【2位】【66万再生】虚無焼うどん(リュウジさん)

 

材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • 鰹節 2g
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 1つまみ
  • 塩 1つまみ
  • 味の素 3振り
  • サラダ油 小さじ2
  • 黒胡椒 適量
仕上げ:
  • 鰹節 適量
  • 紅しょうが お好みで
味変用:
  • マヨネーズ

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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虚無うどん真似してみました。 簡単に出来てすごく美味しくて驚いています!

【3位】【59万再生】味噌焼きうどん(リュウジさん)

 

材料

  • ラード 大さじ1(約5㎝)
  • 塩コショウ 適量
  • 豚バラ 90g
  • キャベツ 90g
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 味の素 4振り
  • にんにく 1/2片
  • 黒胡椒 適量
  • 鷹の爪 1本
  • 冷凍うどん 1玉

仕上げ:

  • ラー油 適量

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作り方

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  1. フライパンにラードを加え、中火で熱します。
  2. 塩コショウした豚バラを加え、豚肉がこんがりと焼けるまで炒めます。
  3. キャベツを加え、キャベツがしんなりするまで炒め続けます。
  4. 砂糖、味噌、醤油、みりん、酒、味の素を加え、全体が均一に混ざるように炒めます。
  5. おろしにんにく、黒胡椒、鷹の爪を加え、さらに炒めます。
  6. 解凍した冷凍うどんを加え、うどんが温かくなるまで炒め続けます。
  7. 最後にラー油を加え、全体を混ぜて仕上げます。
料理大好き主婦
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めちゃくちゃ美味しい😆焼きうどんはこれで決まりです💓




【4位】【38万再生】ホルモン焼うどん(リュウジさん)

 

材料

  • ローソンのホルモン焼き 1パック
  • 油 小さじ1半
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1半
  • 旨味調味料 3振り
  • にんにくチューブ 3cm
  • 冷凍うどん 1玉
仕上げ:
  • 小ネギ
  • ごま
  • 紅しょうが
  • ラー油

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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今日作りました!超絶美味しかったです。

【5位】【31万再生】牛ねぎ焼きうどん(コウケンテツさん)

 

材料(2人前)

  • 牛切り落とし肉:150g
  • 冷凍うどん:2玉
  • 青ネギの小口切り:2~3本
  • 紅しょうが、削り節:お好みで
調味料:
  • 酒:大さじ2
  • しょうゆ:大さじ3
  • みりん、砂糖:各大さじ1・1/2
  • サラダ油:適宜
仕上げ:
  • 卵黄:2個

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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美味し過ぎて何回も作ってます😊




【6位】【21万再生】塩レタス焼きうどん(リュウジさん)

 

材料(1人前)

  • 冷凍うどん 1玉
  • レタス 1/4個(100g)
  • 鶏ひき肉 70g
  • 塩、コショウ 各適量
  • ニンニク(粗みじん切り) 1かけ
  • ゴマ油 小さじ2
調味料:
  • 白だし 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ2
仕上げ:
  • 黒コショウ
  • ラー油

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※動画を参照

料理大好き主婦
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昨日作りました今まで食べたことない美味さでした😍

【7位】【19万再生】我が家の自慢の焼うどん(白ごはん.comチャンネルさん)

 

材料(2人前)

  • ゆでうどん:2袋
  • 豚バラ肉(薄切り):100g
  • にんじん:1/4本
  • ピーマン:2個
  • 椎茸:2~3枚
  • 長ねぎ(白ねぎ):1/2本
  • かつお削り節:1パック
  • サラダ油:小さじ2
調味料:
  • 醤油:大さじ1と1/2
  • 酒:大さじ1と1/2
  • 砂糖:小さじ1
  • ごま油:小さじ1/2

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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焼うどん作りました!美味しかったです!




【8位】【18万再生】焼うどん(なべのだいどころ。さん)

 

材料(1人前)

  • うどん麺 1袋
  • しいたけ 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/4本
  • 白ネギ 1/2本
  • キャベツ 1/4個
  • 豚バラ肉 100g(ハム・ベーコンでも可)

※ お好みで具材の量を調整してください。きのこの種類や肉の種類も自由にアレンジ可能です。

盛りつけ:
  • 卵黄(半熟卵)
  • 白ネギ

作り方

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  1. 具材を細く千切りにし、キャベツは大きめに切る。
  2. 冷凍うどんは湯がいて水をしっかりきり、解凍しておく。
  3. 中火にしたフライパンにごま油を熱し、野菜を炒め始める(玉ねぎから)。
  4. 野菜がしんなりするまで炒め、次に肉を加えて炒める。
  5. 白ネギを加え、最後にキャベツを加えてキャベツがしんなりなるまで炒める。焦がさないように注意。
  6. おろしニンニクを少々加える。
  7. うどんを加え、料理酒を大さじ1加える(冷凍麺の場合は不要)。
  8. よく混ぜて味を調整し、塩コショウ少々と味の素小さじ1を加える。
  9. よく混ざったら、しょうゆ大さじ1.5とごま油大さじ1.5を加えて混ぜる。
  10. しっかり炒めたら完成です。
料理大好き主婦
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この動画を見ながら夕飯の一品に焼きうどんを作ってみました。簡単ですごく美味しかったです。

【9位】【18万再生】焼うどん(栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さん)

 

材料(2人前)

  • 豚バラ肉(薄切り):100g
  • 塩:ふたつまみ
  • 黒こしょう:適量
野菜:
  • キャベツ:200g
  • 玉ねぎ:50g
  • ピーマン:1個
  • ゆでうどん:2玉
調味料:
  • A:
    • 水:大さじ1
    • 酒:大さじ1
    • とりがらスープの素(ペースト):大さじ1/2
  • サラダ油:大さじ1
  • しょうゆ:大さじ1
  • 削りがつお(ソフトパック):1/2パック

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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さっき夕飯に作りました! 醤油味のおいしかった~これは本当に美味しい~




【10位】【10万再生】オイ醤油焼うどん(てぬキッチンさん)

 

材料

  • 冷凍うどん:1個
  • 豚バラ:80g
  • もやし:1/2袋
  • にんにく生姜チューブ:各3㎝
調味料:
  • オイスターソース:大さじ1(☆)
  • 醤油:大さじ1/3~1/2(☆)
  • みりん:大さじ2/3(☆)
  • ごま油:少々

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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母と食べるのに2人前作ったけど美味しくて殆ど私1人で食べちゃった。 おいしいレシピをありがとう🥺

 

焼うどんのおすすめ人気レシピまとめ

皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか?

この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです!

またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪

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