「美味しいシフォンケーキの作り方が知りたい!」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを中心に10個集めてみました。
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!
※つくれぽとは?
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
- 1 【つくれぽ2,277件】ふわふわのシフォンケーキ プレーン
- 2 【つくれぽ5,778件】基本*プレーンシフォンケーキ
- 3 【つくれぽ2,261件】とろける〜♪シフォンのチョコロールケーキ
- 4 【つくれぽ1,919件】だ~いすき!シフォンケーキ☆
- 5 【つくれぽ1,494件】簡単、美味しい!紅茶のシフォンケーキ
- 6 【つくれぽ6,376件】しっと~りふわふわロールケーキ
- 7 【つくれぽ3,302件】ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ
- 8 【つくれぽ1,012件】至福の*シフォンケーキ*プレーン
- 9 【つくれぽ119件】カフェ風クリームチーズシフォン
- 10 【つくれぽ1,066件】抹茶シフォン☆
- 11 つくれぽ10000超え!永久保存版の神レシピ集を見る
- 12 Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
【つくれぽ2,277件】ふわふわのシフォンケーキ プレーン

材料 (18㌢シフォン型)
○卵白 4個Lサイズ
○砂糖50g
△卵黄 4個Lサイズ
△砂糖20g
●サラダ油40cc
●水又は牛乳70cc
●バニラエッセンス 少量
小麦粉75g
【つくれぽ5,778件】基本*プレーンシフォンケーキ

材料 (17cmシフォン型1個【10cm型1個】)
卵3個(M~L)【L1個】
砂糖(上白糖でOK)60 g【20g】
●水(牛乳でも)35cc【12cc】
●サラダ油(健康油NG)35cc【12cc】
薄力粉60 g【20g】
■ ※20cm型は17cmの倍量で作って下さい。10cm型なら3個分になります。
【つくれぽ2,261件】とろける〜♪シフォンのチョコロールケーキ

材料 (30×40cmの天板)
■ <シフォン生地>
卵5個(3個)
小麦粉70g(42g)
ココア30g(18g)
砂糖100g(60g)
サラダ油60g(35g)
お湯75g(45g)
■ <チョコレートクリーム>
生クリーム 200cc(150cc)
砂糖お好みで15g〜5g
チョコレート50g(38g)
(ラム酒)お好みで大さじ1
【つくれぽ1,919件】だ~いすき!シフォンケーキ☆

材料 (17cmシフォン型)
卵(M~Lサイズ)3個
砂糖60~70g
牛乳50g
サラダ油40g
薄力粉60g
BP(なくてもOK) 3g
【つくれぽ1,494件】簡単、美味しい!紅茶のシフォンケーキ

材料 (17cmシフォン型)
卵4個
砂糖70g
薄力粉70g
紅茶(ティーバッグ)2袋
水50cc
サラダ油30cc
【つくれぽ6,376件】しっと~りふわふわロールケーキ

材料 (天板27㎝×27㎝1枚分)
■ ・シフォン生地
卵M4個 (L3個)
薄力粉70g (65g)
三温糖(グラニュー糖) 80g (70g)
サラダ油30g (25g)
水(牛乳)30g (25g)
■ ・クリーム
生クリーム 150g
グラニュー糖 10g弱
練乳15g
ブランデー 少量
フルーツお好みのもの
【つくれぽ3,302件】ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ

材料 (18cmパウンド型1本or18cm丸型など)
強力粉 100g
■ (または薄力粉)
卵L2個
グラニュー糖(さとう) 80~100g
バター(なければサラダ油やマーガリンでもOK))50g
牛乳大さじ2
バニラオイル 適宜
【つくれぽ1,012件】至福の*シフォンケーキ*プレーン

材料 (17㎝)
○卵白160g
○上白糖 45g
○コーンスターチ 5g
○レモン汁 (塩) 1g(塩なら指2本で軽く少々)
●卵黄 65g
●上白糖 25g
●サラダ油30g
●牛乳 (水)45g(水なら40g)
●薄力粉70g
【つくれぽ119件】カフェ風クリームチーズシフォン

材料 (17cm シフォン型 1台分)
クリームチーズ175g
牛乳80g
卵黄 3個分
砂糖48g
薄力粉70g
卵白4個分
砂糖52g
サラダ油40g
レモン汁 5g
【つくれぽ1,066件】抹茶シフォン☆

材料 (17cm型)
薄力粉75g
抹茶10g
砂糖80g
卵黄 L3個
卵白L3個
水60cc
サラダ油40cc
つくれぽ10000超え!永久保存版の神レシピ集を見る

Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
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評価 | |
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