つくれぽ1000丨シュウマイ人気レシピ10選【殿堂入り】

※つくれぽとは？

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。

材料 （３～４人分）
シューマイの皮３０枚
豚ひき肉４５０ｇ程度
玉ネギ１個
長ネギ１本
片栗粉 大３
○酒小１
○砂糖大２弱
○自然塩小４分の１強
○胡椒多め
○醤油大１
○ごま油 小２分の１

材料 （２０個分）
豚ひき肉２００ｇ
玉ねぎ(大)１／２個
シュウマイの皮２０枚
片栗粉 大匙３
◆砂糖大匙２
◆醤油大匙２
◆ゴマ油 大匙１
◆鶏がらスープの素小匙１
◆生姜 摩り下ろし少々
サラダ油大匙１
水１／２カップ
グリンピース２０粒

材料 （15個分）
豚ひき肉150g
玉ねぎ1/2個
片栗粉 大さじ　1
キャベツ250～300ｇ
☆　砂糖大さじ　1
☆　醤油大さじ　1
☆　ごま油 小さじ　1
☆　中華スープの素小さじ　1/2
☆　生姜すりおろし小さじ　1
シュウマイの皮15枚
水100cc

材料 （18個分）
豚ミンチ(鶏ミンチでも)1パック(158gでした)
絹こし豆腐小1パック(150gでした)
ごま油 小さじ1
塩コショウ適量
ショウガチューブ3〜5センチ位
片栗粉 大さじ1
椎茸5個
玉ねぎ1/4個
シュウマイ皮20枚位
白菜(レタス、キャベツでも)適量

材料 （一口サイズ　3個）
玉ねぎ1/4個
塩一つまみ
黒胡椒適量
ごま油 少々
本葛粉または片栗粉大さじ1

材料 （３０個分）
豚ひき肉２５０g
玉ねぎ１個
生姜みじん切り１かけ分
☆砂糖小さじ１
☆酒大さじ１
☆醤油大さじ１
☆塩小さじ１/2
☆ゴマ油 大さじ1
☆胡椒少々
☆片栗粉 大さじ1

材料 （大き目１６個分）
豚ミンチ300ｇ
玉ねぎ(みじん切り)1/２個
片栗粉 大さじ4
シュウマイの皮適宜(大きさで調節)

生姜(チューブ) 小さじ1/2
塩小さじ1/2
醤油大さじ1.5
オイスターソース 小さじ2
酒大さじ1
砂糖小さじ2
とき卵大さじ2
ごま油 大さじ1/2
ラード大さじ1

材料
豚ひき肉150㌘
はんぺん１枚
えのき100㌘
玉ねぎ粗みじん切り１／２玉分
お醤油大さじ１／３
お酒大さじ１
片栗粉 大さじ１
粉末鶏ガラ素コサジ半
胡椒コサジ１／６
胡麻油 コサジ半

材料 （15個分）
もち米80g
豚ひき肉200g
玉ねぎ（中）みじん切り1/2個分
☆しょうゆ大さじ1
☆すりおろし生姜一片
☆酒大さじ1
☆片栗粉 大さじ1
☆ごま油（好みで） 少々

材料 （8～９個）
レタス3枚くらい
小麦粉適量
■ タネ
☆木綿豆腐1丁（300g）
☆鶏か豚挽肉100g
☆玉ねぎ1/6個
☆しょうが 小さじ1/2～1
☆ゴマ油 小さじ1
☆片栗粉 大１～２
☆塩小さじ１/2
☆こしょう少々