「”卵焼き”の人気レシピが知りたい！」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズってる人気の卵焼きレシピを集めました！
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
【1位】失敗しない卵焼きの作り方
作者：居酒屋店長のまかない飯チャンネルさん
材料
- 卵: 3個
- しょうゆ: 小さじ1
- 砂糖: 小さじ1
- サラダ油: 大さじ1.5
作り方
※動画を参照
今までうまく固められなかったけど、生まれて初めてちゃんとした玉子焼きを作る事が出来ました。ありがとうございます♪
【2位】お弁当にも最適な冷めても美味しい「たまご焼きの作り方」
作者：食事処さくらさん
材料
材料（2人前）:
- 卵: 4個
- 油: 適量
調味料:
- 砂糖: 大さじ1
- 醤油: 大さじ2分の1
- 水: 大さじ2
- 片栗粉: 小さじ3分の1
作り方
※動画を参照
さくらさんの動画みて卵焼きやってみたらすごく良い感じで作れました。 ありがとうございます。
【3位】卵焼きが劇的にふわふわになる作り方
作者：料理研究家のゆかりさん
材料
- 卵: 3個
- 水: 大さじ3
- 砂糖: ひとつまみ
- 塩: ひとつまみ
- マヨネーズ: 大さじ1
- サラダ油: 適量
作り方
※動画を参照
作ってみました！初めて作ったのですが、ふわっふわでとても美味しかったです♡
【4位】至高のだし巻き卵
作者：リュウジさん
材料
- Lサイズの卵: 2個
- 水: 50cc
- 白だし: 大さじ1
- 塩: ひとつまみ
- 砂糖: ひとつまみ
- 油: 小さじ1.5
- 大葉: お好みで
- 大根おろし: お好みで
作り方
※動画を参照
料理全くできない私が、母親がコロナにかかってしまい料理をしないといけなくてこのだし巻きを作ったのですが、めちゃめちゃ美味しいと絶賛でした
【5位】王道の「玉子焼き」の作り方・関東風と関西風
作者：笠原将弘さん
材料
関東風 玉子焼き（２〜３人前）
材料:
- 卵: 4個
- サラダ油: 適量
- 大根おろし: 適量
A（だし）:
- だし: 60cc
- 醤油: 小さじ2
- 酒: 大さじ1
- 砂糖: 大さじ2.5
関西風 玉子焼き（２〜３人前）
材料:
- 卵: 4個
- サラダ油: 適量
B（だし）:
- だし: 120cc
- 薄口醤油: 小さじ2
- 塩: 1つまみ半ぐらい
- みりん: 小さじ2
作り方
※動画を参照
まさかの卵焼き。こういう基礎をしっかりやってくれるの勉強になります。
【6位】お寿司屋さんの玉子焼き
作者：料理人 設楽の料理道場さん
材料
- 玉子: 3個
- 水: 60ml
- 砂糖: 9g
- 醤油: 小さじ半分
作り方
※動画を参照
片手割りのコツや返し方など、とっても分かりやすかったです！
【7位】玉子焼き機も火も使わないふわふわプルプル「限界だし巻き卵」の作り方
作者：だれウマ「料理研究家」さん
材料
材料（2人前）:
- 玉子豆腐: 2パック（130g~140g）
- 卵: 2個
- 白だし: 大さじ1
作り方
※動画を参照
作りました！！めっっちゃ美味しかったです
【8位】ふわっふわ出汁じゅわ〜卵革命
作者：くまの限界食堂さん
材料
- たまご: 2個
- 絹豆腐: 1/2丁
- 水: 大さじ2
- 顆粒出汁: 小さじ1
作り方
※動画を参照
こんなに簡単に作れるなんて！ ぷるぷるして、美味しかったです
【9位】最高傑作だし巻き卵
作者：リュウジさん
材料
- 卵: 3個
- 水: 110cc
- 鰹粉: 3g
- 塩: 小さじ1/3
- 味の素: 4振り
- 砂糖: 2つまみ
作り方
※動画を参照
出し巻きのノーカットは本当に参考になりました
【10位】焼かない玉子焼き
作者：こうせい校長さん
材料
- 卵: 4個
- みりん: 20g
- 薄口醤油: 5g
- 塩: 1g
- かつおだし: 4g
- 水: 60g
作り方
※動画を参照
美味しい玉子焼きが作れず、長い間悩んでいたのですが、この動画で完全氷解！ ありがとうございました。
卵焼きおすすめ人気レシピまとめ
皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか？
この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです！
またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
