「美味しい卵焼きを作りたい！」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】冷めて美味しい♪お弁当用の柔らか卵焼き
お弁当用に、冷めても柔らかく少しプリンとした食感の卵焼きを作ってみました^^*
材料
卵2個
水(又は出し汁)50ml
砂糖大さじ1前後
みりん 小さじ1
酒小さじ1/2
塩小さじ1/8強
サラダ油適量
【2位】＊私の黄金卵焼き＊
やっぱりシンプルが一番！冷めても美味しいよ！
材料 （2~3人分）
卵2個
白だし 大匙1/2
水大匙1/2
砂糖大匙1
【3位】コク旨ミルク卵焼き
だしを使わなくても、牛乳で簡単にコク旨な卵焼きの出来上がり！朝ごはんやお弁当にもぴったりです。
材料 （２人分）
「明治おいしい牛乳」大さじ5
卵5個
塩小さじ1/2弱
砂糖大さじ3
サラダ油適宜
【4位】ママのふわふわ色鮮やかな卵焼き
砂糖不使用&調味料2つ。マヨを入れる事で冷めてもふわふわ&マヨのお酢で色鮮やかな卵色に
材料 （2〜3人分）
卵3個（M〜Lサイズ）
ヤマサ昆布つゆ（3倍濃縮）大さじ1/2
マヨネーズ大さじ1/2強〜1強
【5位】ネギと天かすで❤コクÜP卵焼き
どこかで食べたことがある味だなぁ…？と思うハズ
そう!そう! まさに!
天ぷらうどんのお汁の味ーっっ(o´罒`o)♬
材料
✤卵２個
✤白だし小３
✤水小２
天かす大２
青ネギの小口切りお好み量(´∀`)
サラダ油適量(´∀`)
【6位】お弁当のおかずに冷凍自然解凍の玉子焼き
毎朝お弁当を作るので、作り置きですが全部手作りのお弁当を！
材料 （8切）
卵4個
砂糖大さじ1
塩少々
マヨネーズ小さじ1
片栗粉 小さじ2
水小さじ2
【7位】朝食やお弁当に。白だしで料亭の味☆卵焼き
卵1個で作る上品な味の卵焼きです。
「料理の腕あげたね！」って言われるかも♡
材料
■ 砂糖を使う味付け（卵1個で作る分量）
卵１個
白だし(※コツ･ポイント欄参照) 小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
水大さじ１
・サラダ油(焼く用)少々
■ 砂糖を使わない味付け（卵2個で作る分量）
卵２個
白だし(※コツ･ポイント欄参照) 小さじ１と1/2
水大さじ２と1/2
・サラダ油(焼く用)少々
【8位】絶品♡たらこバター醤油の卵焼き♪明太子可
奪い合いになるほどヤバいですよ～笑
あと一品、おつまみ、お弁当にも♪
材料
☆玉子3個
☆たらこor辛子明太子中サイズ1/2腹(つまり1袋)
☆マヨネーズ小さじ1〜大さじ1
☆醤油小さじ1弱〜大さじ1/2
☆白だし 小さじ1弱〜大さじ1/2
☆水または牛乳大さじ1～
バター (マーガリン可)適量
【9位】お弁当に！ぐるぐる海苔入り卵焼き
海苔のぐるぐるが可愛らしい♡
皆様から難しいとのご意見がありましたのでレシピ内にポイントやコツを書いてみました！
材料
海苔適量
たまご2個
砂糖大さじ1
マヨネーズ小さじ1
【10位】たまには納豆オムレツじゃなく、納豆卵焼き
納豆大好き♪
納豆オムレツって一度食べたら癖になるのよね～(b´∀｀)
今回は卵焼きに挑戦٩(ˊᗜˋ*)و
材料 （2人分かな、でも1人でもぺろり）
納豆1パック
卵2個
ネギ好きなだけ
マヨネーズ大さじ1
めんつゆ 大さじ1
ごま油 適量
かつお節好きなだけ
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Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
