「フォカッチャの人気レシピが知りたい!」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ100以上のものを10個厳選しました。
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!
※つくれぽとは?
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
- 1 【つくれぽ704件】ふわふわ!簡単フォカッチャ
- 2 【つくれぽ492件】フォカッチャ(フォッカチオ)
- 3 【つくれぽ482件】ビックリふくらむビニール袋フォカッチャ
- 4 【つくれぽ257件】HBで♡フォカッチャ
- 5 【つくれぽ256件】初めてのパン作りに*巨匠のフォカッチャ
- 6 【つくれぽ251件】シチリア島で食べたフォカッチャを目指して
- 7 【つくれぽ215件】HBで♡もちもちポテトフォカッチャ
- 8 【つくれぽ155件】ハニーフォカッチャ
- 9 【つくれぽ141件】30分で完成!?不思議パンのフォカッチャ
- 10 【つくれぽ131件】簡単*本格フォカッチャ
- 11 つくれぽ10000超え!永久保存版の神レシピ集を見る
- 12 Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
【つくれぽ704件】ふわふわ!簡単フォカッチャ

材料
薄力粉か強力粉(両方混ぜてもOK)200グラム
ドライイースト小さじ1(約3グラム)
砂糖ひとつまみ
塩小さじ1/4強(約1グラム)
ぬるま湯約120cc
オリーブオイル大さじ1
仕上げ用オリーブオイル適量
仕上げ用ローズマリー(あれば)適量
仕上げ用塩少々
【つくれぽ492件】フォカッチャ(フォッカチオ)

材料 (4~6枚分)
強力粉125g
薄力粉125g
インスタントドライイースト4g
塩4g
砂糖6g
オリーブオイル大さじ1(13g)
ぬるま湯150~160g
【つくれぽ482件】ビックリふくらむビニール袋フォカッチャ

材料
強力粉130g
薄力粉120g
ぬるま湯150cc
オリーブオイル大さじ 2
ドライイースト小さじ 1
砂糖小さじ 3
塩小さじ 半分
【つくれぽ257件】HBで♡フォカッチャ

材料 (4個分)
■ 生地
強力粉(あればデュラムセモリナ粉)200g
薄力粉50g
オリーブオイル30g
塩4g
水150ml
ドライイースト2.5g
■ 仕上げ
オリーブ油適量
■ トッピング
ローズマリー適量
ブラックオリーブ適量
クレイジーソルト適量
【つくれぽ256件】初めてのパン作りに*巨匠のフォカッチャ

材料 (《18×3cmのフォカチャ(工程32)》2枚分)
強力粉250グラム…100%
塩5グラム…2%
ドライイースト4グラム…1.6%
オリーブオイル20cc…8%
約40℃の湯(HB使用の方は機種に合った温度にする)175cc…70%
【つくれぽ251件】シチリア島で食べたフォカッチャを目指して

材料 (24㎝丸型)
○薄力粉180g
○強力粉120g
○砂糖4g
○ドライイースト6g
○塩5g
○水200cc
オリーブオイル適量
■ ↓トッピング
パセリソース(パセリ・オリーブオイル・にんにくをFPで)適量
岩塩(普通の塩でも)適量
【つくれぽ215件】HBで♡もちもちポテトフォカッチャ

材料 (4枚分)
強力粉200g
薄力粉50g
オリーブオイル20g
塩4g
砂糖10g
ぬるま湯120cc
じゃがいも小2個(120g位)
ドライイースト4g
■ 仕上げ用
オリーブオイル、クレイジーソルト、ブラックペッパー、ローズマリー適量
【つくれぽ155件】ハニーフォカッチャ

材料 (1枚分)
デルソーレ フォカッチャ1枚
メープルシロップ20g
シナモンシュガー適量
バター適量
【つくれぽ141件】30分で完成!?不思議パンのフォカッチャ

材料 (4個分)
強力粉150g
インスタントドライイースト3g
砂糖15g
塩2g
オリーブオイル15g
水80g
■ 仕上げ
オリーブオイル適量
塩適量
お好みでローズマリー適量
【つくれぽ131件】簡単*本格フォカッチャ

材料 (18㎝角またはローフ1本)
クレイジーソルト(他ハーブソルト代用可)6g
◇リスドォル250g
◇ハチミツ5g
◇砂糖3g
◇ドライイースト3g
◇水155~160g
◇オリーブオイル25g
オリーブオイル適量
つくれぽ10000超え!永久保存版の神レシピ集を見る

Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜?」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪

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『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
評価 | |
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タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
著者 | はらぺこグリズリー |
発売日 | 2019/3/6 |

「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
評価 | |
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タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
著者 | 山本ゆり |
発売日 | 2019/4/20 |

YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
評価 | |
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タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
著者 | リュウジ |
発売日 | 2019/3/6 |