豆腐

つくれぽ1000丨湯豆腐人気レシピ10選【殿堂入り】

「湯豆腐の人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ100以上のものを10個厳選しました。

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【つくれぽ1,309件】こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐

美味しんぼにも登場した、あの温泉豆腐が自宅で楽しめちゃう!?角が溶けて、トロトロにとろけたお豆腐。これってほんとにあの豆腐?キングオブ豆腐です!!!

材料 (小さい土鍋で2人分)
絹ごし豆腐1丁
水500cc
昆布5cmくらい
重曹きっちり5g(小さじ1)
油揚げ(オススメ!)2枚

【つくれぽ2,140件】冷奴や湯豆腐に!めんつゆとごま油絶品だれ

『湯豆腐・冷奴』部門1位!つくれぽ1700件突破!あっという間に出来るし、すぐに売り切れます!シェフ直伝の万能だれです。

材料 (2)
めんつゆ(3倍希釈)大さじ1
ごま油大さじ1
醤油小さじ1
長ねぎ10cm位
白いりごま大さじ1




【つくれぽ227件】汁まで美味しい湯豆腐

白菜、えのき、ねぎの組合せで絶妙なダシ汁に!〆の雑炊も美味しいのでぜひ♡100人レポ感謝です♡

材料 (2人分)
白菜2枚ぐらい
ねぎ1/2本
えのき1/2株
豆腐1/2丁
◎水600㏄
◎和風だし小さじ2
◎塩小さじ1
■ 塩麹をお持ちの方は塩の変わりに

【つくれぽ180件】丸ごと食べてね♥居酒屋さんの簡単湯豆腐

器に丸ごと入った豆腐を だし汁と一緒にすくってパクリ。居酒屋さんで定番の湯豆腐です♪

材料 (1人分)
豆腐(絹ごしオススメ)1丁
うどんつゆ(薄口タイプ)たっぷり好きなだけ
☆とろろ昆布好きなだけ
☆かつおぶし好きなだけ
☆柚子の皮(乾燥でも良い)多めに3カケ位?
☆青ネギや白ネギ好きなだけ




【つくれぽ160件】簡単♡おウチ湯豆腐のタレ

ポン酢ばかりじゃ飽きちゃいますよね。そんな時ぜひお試しください^^♪酸っぱいのが苦手な方にもおすすめ。

材料 (2人分)
☆しょうゆ大さじ3
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
☆和風顆粒だし1つまみ
*白ごまたっぷり
*ネギ(小口切り)大さじ1

【つくれぽ153件】超簡単!!!レンジで湯豆腐

湯豆腐が5分で作れます!あったかメニューを一品追加したい時にどうぞ☆

材料 (2人分)
絹豆腐一丁
乾燥カットワカメ3g
水100cc
ポン酢大さじ2と1/2
ほんだし小さじ1/4




【つくれぽ151件】ダイエットに♡カレー納豆冷奴or湯豆腐

上戸彩さんが5kg痩せたと話題になった「カレー納豆」!豆腐と合わせて、腹持ち&ミネラルup!100人話題入り大感謝☆

材料
豆腐(絹ごしでも木綿でも)150gくらい
納豆1パック
カレー粉小さじ1/3
海苔やネギお好みで

【つくれぽ152件】今年はこれを作れ!湯豆腐温泉卵のっけだ!

湯豆腐や冷奴の際にはこれをつくれ!めんつゆとごま油を使った絶品だれに温泉卵ものせちゃいました!卵のとろりがクセになるよ!

材料 (2)
豆腐1丁
○めんつゆ(3倍希釈)大さじ1
○ごま油大さじ1
○醤油小さじ1
○長ねぎ10cm位
○白いりごま大さじ1
温泉卵1個
万能ねぎお好みで




【つくれぽ1,309件】こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐

美味しんぼにも登場した、あの温泉豆腐が自宅で楽しめちゃう!?角が溶けて、トロトロにとろけたお豆腐。これってほんとにあの豆腐?キングオブ豆腐です!

材料 (小さい土鍋で2人分)
絹ごし豆腐1丁
水500cc
昆布5cmくらい
重曹きっちり5g(小さじ1)
油揚げ(オススメ!)2枚

【つくれぽ148件】生姜であったか!お豆腐のねぎあんかけ

寒い日にぴったりのメニュー。お味噌汁や湯豆腐といったいつものメニューから、主役級のメニューに大変身!

材料 (2人分)
木綿豆腐200g
白ネギ1本
すりおろししょうが小さじ1
サラダ油大さじ1
片栗粉適量
☆めんつゆ(3倍濃縮)50cc
☆水150cc
○片栗粉大さじ1
○水大さじ1

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