つくれぽ多いレシピ

つくれぽ1000丨もつ鍋人気レシピ【15選】殿堂入り!

「もつ鍋の人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを15個厳選しました。

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【つくれぽ1,637件】豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋!

美味しすぎるもつ鍋が家にある材料だけで簡単に♬
モツは勿論、豚バラ・鳥モモ・豚コマでも何でもOK〜٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

材料 (たっぷり2人前)
豚バラ肉(鳥モモでも豚コマでもホルモンでも可)200〜250g
もやし1掴み
キャベツ(ざく切り)1/4個
ニラ8本分程度
水600ml

ごま油(炒め用)大さじ1
胡椒小さじ1/2
にんにく(スライス)1片
唐辛子(輪切り)1本分
白ごまお好みで

●鶏がらスープの素(顆粒)大さじ2
●醤油小さじ1
●砂糖小さじ1
●オイスターソース大さじ1/2
●塩小さじ1/2程度

【つくれぽ2,186件】家庭で簡単に本場の味!博多風 醤油もつ鍋

祝!殿堂入り&レシピ本掲載!生姜とにんにくの風味がもつの旨みを最大限に引き出すシンプルで飽きのこない醤油もつ鍋です。

材料 (3〜4人分)
キャベツ1/2玉
もやし2袋
ニラ1束
牛もつ(部位はお好みで) ※豚もつ代用可400〜500g
乾燥にんにくチップ適量
白ごま(すりごまでもOK)適量
輪切り唐辛子適量
■ 【スープ】
水4カップ(800ml)
和風だしの素1/2袋(4g)
鶏ガラスープの素大さじ2
薄口しょうゆ大さじ6(90ml)
みりん大さじ2(30ml)
砂糖小さじ1
おろしにんにく(チューブ可)適量(5cm)
おろししょうが(チューブ可)適量(5cm)




【つくれぽ3,448件】豚とキャベツのニンニク塩バター鍋

冷蔵庫にある材料でササッと簡単、今夜の「もう一品」にも、もって来い!
ニンニク塩バター鍋、うちの定番ですっ

材料 (2人分)
豚バラしゃぶしゃぶ用(フツウの薄切りでも可)150gぐらい
キャベツ1/4玉
ニンニク1片
バター20g
* 鶏ガラスープの素スープ1.5カップ分
* 水1カップ
* 酒1/2カップ
塩適量
ブラックペパー適量
ポン酢適量

【つくれぽ212件】スープは手作りが1番♡私の絶品モツ鍋

スープは手作りが基本(=´∀`)市販のスープを買っているあなたへ。味噌と醤油ベースの簡単コク旨モツ鍋です(*^^*)

材料
牛ホルモンたっぷり
ニラ、鷹の爪輪切り、あればニンニクスライス適量
豆腐1丁
お好きな具材例:鶏や豚肉、団子、水菜、こんにゃく、油揚げ、茄子、白菜、キャベツ、もやし等たっぷり
■ 【スープ】コツを参照して下さい。
★水1000ml
★醤油40ml
★みりん、酒各30ml
★白すりゴマ大匙3
★鶏ガラ顆粒大匙2〜
★味噌、和風ダシ顆粒各大匙2
★おろしニンニク小匙1




【つくれぽ317件】家庭で簡単に本場の味!味噌醤油もつ鍋

大好評の塩もつ鍋レシピを味噌醤油味にアレンジしました。材料も調理法もシンプルなので素材の旨味が一層引き立つ美味しさです。

材料 (3〜4人分)
キャベツ1/2玉
もやし2袋
ニラ1束
牛もつ(部位はお好みで) ※豚もつ代用可400〜500g
乾燥にんにくチップ適量
白ごま(すりごま)適量
輪切り唐辛子適量
■ 【スープ】
水800ml
鷄ガラスープの素大さじ2
合わせ味噌1/2カップ強(150g)
砂糖1/2カップ強(60g)
オイスターソース小さじ2
豆板醤(量はお好みで)小さじ1〜3
薄口しょうゆ大さじ3

【つくれぽ356件】専門店の味を家庭で再現!博多風 塩もつ鍋

祝レシピ本掲載!専門店で食べた塩もつ鍋の味が忘れられず、記憶と味覚だけを頼りに身近に揃う材料で再現!是非お試しあれ♪

材料 (3〜4人分)
キャベツ1/2玉
細もやし(太もやしでも可)2袋
ニラ1束
牛白もつ(小腸) ※ミックス・豚もつ代用可400g〜500g
乾燥にんにくチップ適量
白ごま(すりごま)適量
輪切り唐辛子適量
粗挽き黒こしょう適量
■ 【スープ】
水またはお湯1000ml
和風だしの素1袋(8g)
鷄ガラスープの素大さじ2
塩(できれば岩塩か天日塩)小さじ2
しょうゆ小さじ1
レシピ動画(0分25秒)




【つくれぽ926件】簡単、スープもうまいホルモン鍋(もつ鍋)

ホルモンさえ用意すれば簡単に出来ちゃいます!味つきホルモンでもok

材料
ホルモン(モツ)味付きでもok200g
野菜は何でもok適量
おろしにんにく小1
おろししょうが小3
水500~600cc
☆お酒大3
☆醤油大2
☆味噌大3強
☆砂糖大2
☆鶏がらスープ(粉末)大3
☆きざみ鷹の爪1本
ニラ適量
レシピ動画(0分18秒)

【つくれぽ921件】超簡単で美味しい!絶品餃子鍋【もつ鍋風】

祝TV番組で紹介!野菜をたっぷり使って絶品スープで作る簡単餃子鍋はコスパ最高なのに大満足の味♪ 是非一度お試しあれ〜!

材料 (3〜4人分)
キャベツ1/2玉
もやし1袋
冷凍餃子(チルド・自家製でも)24個(目安量)
ニラ1/2束
白ごま(すりごま可)適量
輪切り唐辛子(お好みで)適量
ごま油(またはラー油)適量
■ 【スープ】
水1200ml
和風だしの素1/2袋(4g)
鶏ガラスープの素大さじ2
薄口しょうゆ大さじ4
みりん大さじ1
おろししょうが(チューブ可)適量(5cm〜)




【つくれぽ975件】美味しいもつ鍋☆博多の名物

鶏がらベースの美味しいもつ鍋です。人気のあのお店に少しは近づいたかな♪コクうま絶品♪

材料 (2~3人分くらい)
モツ300g~400g
キャベツ1/2個
ニラ1束
こんにゃく200gくらい
絹ごし豆腐1/2丁
ごぼう1本
鶏がらスープor(顆粒鶏スープ)500ml
だし汁300ml
にんにく~大3片~
*しょうゆ50ml
*みりん大さじ2
*すりごま大さじ2~
*味噌(白か合わせ)50g
鷹の爪お好みで
ちゃんぽん麺お好みで
ご飯お好みで

【つくれぽ135件】サッポロ一番 もつ鍋風豚バラなべ

豚バラ肉で手軽に作れるもつ鍋風なべ。豚バラの甘みとうまみがしょうゆ味のスープに溶けて美味!〆は辛ねぎラーメンでピリリ!

材料 (3人分)
サッポロ一番 しょうゆ味2袋
豚バラ薄切り肉300g
キャベツ1/4玉(300g)
ニラ1束
にんにく(薄切り)1片分
ごま油大さじ1
塩小さじ1/2
酒50ml
水800ml
赤唐辛子(輪切り)適量
白いりごま適量
■ 【〆】
長ねぎ(白髪ねぎ)適量
ラー油適量




【つくれぽ118件】鍋だけじゃない!簡単&うまうまモツ焼!!

モツ大好き。もちろんモツ鍋は好物のひとつだけど、お手軽にモツを食べたいな~ということで生まれました。焼き肉感覚でぜひ!

材料 (2人分)
モツ(ホルモン)200g
青ネギ適量
※醤油大2
※酒大1
※味醂大1
※砂糖大1
※コチュジャン小1
※いり胡麻適量
ゴマ油適量

【つくれぽ142件】簡単プロの技!専門店の本格辛味噌もつ鍋

もつ鍋専門店を食べ歩いて味を再現!辛いのが苦手な人も味噌もつ鍋として美味しく食べられます。〆のチーズリゾットも絶品です!

材料 (2人分)
■ もつ鍋の具
牛もつ300g
キャベツ:大きめのざく切り1/8玉ほど
もやし0.5袋
豆腐(木綿か焼き豆腐)0.5丁
ごぼう(ささがき)※あれば1/3本
きのこ類お好みで
しらたき、糸こんにゃくお好みで
にんにく(スライス)1片
ニラ(5cm長に)3~5束
■ もつ鍋のスープ
水800cc
鶏がらスープの素大さじ1杯
酒大さじ1杯
ごま大さじ1杯
ごま油小さじ1杯
みりん40cc
醤油30cc
味噌40g
にんにく(すりおろし)1片
砂糖大さじ1杯
コチュジャン大さじ3杯
粉唐辛子※なければ普通の唐辛子2本大さじ1杯
■ シメ(チーズリゾットの場合)
ご飯お茶碗1杯
粉チーズ(パルメザン)大さじ3杯
卵1個
■ シメ(麺の場合)
チャンポン麺かうどん1玉




【つくれぽ295件】●博多名物●スープがうま~い☆もつ鍋

あっさりしたしょう油味だけど、にんにくとニラの風味でとってもこくのある、美味しいスープになります。しめは絶対雑炊!たまらないおいしさっ(>~<,)。低カロリーで簡単な、バランスのとれたお鍋です。
にんにく増量しました!

材料 (3人分位)
もつ(生でもゆでもつでも)300g位
●水3カップ位
●だしの素小さじ1
●鶏ガラスープの素小さじ1
●しょう油大さじ3
●酒大さじ2
●みりん大さじ4
赤唐辛子1本
にんにく4片~好きなだけ
キャベツ1/4玉位
ニラ1把
もやし1/2袋
豆腐好きなだけ
まいたけ(他のきのこでも)好きなだけ
ご飯・卵・青ネギ適量

【つくれぽ125件】簡単!もつ鍋醤油味

お肉屋さんでモツを買えるならぜひ!醤油味の美味しいもつ鍋が簡単に出来ます!

材料 (2〜3人)
生モツ(小腸やマル腸)300g位
キャベツ半玉
ニラひと束
☆ニンニク3かけ
☆しょうが1かけ
☆水使う鍋の半分位
☆酒100cc
☆砂糖大さじ2
☆醤油大さじ5
☆鶏ガラスープのもと大さじ4
鷹の爪2本




【つくれぽ127件】★博多名物★あっさり醤油味のモツ鍋♪

博多名物のモツ鍋! 生モツから出る旨みをたっぷり吸ったキャベツが美味しい!

材料 (5人分)
牛モツ(生)600~800g
キャベツ1~1.5玉
ニラ2~3束
焼き豆腐2丁
ゴマ油大匙1
ごま適量
■ 煮込みスープ
ニンニク4~5片
鶏ガラスープ(ID:1024547)1600cc
醤油160cc
みりん80cc
砂糖大匙2
鷹の爪2本
■ 〆
ラーメンやちゃんぽん4~5玉

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