大根

つくれぽ1000丨ゆず大根人気レシピ【4選】寒い季節にピッタリ♪

「ゆず大根の人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ100以上のものを4個厳選しました。

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【つくれぽ983件】ゆず大根の漬物は寒い季節にぴったり♡

900れぽ感謝です♡簡単に出来るのにお箸が止まらない♡大根が美味しい季節は、ゆずの風味がたっぷりのお漬物がよく合います♪

材料 (作りやすい分量)
大根500g(1/2本)
塩大さじ1
砂糖50g
酢大さじ3
ゆず1個

【つくれぽ315件】【農家のレシピ】ゆず大根

何度も試作を重ねて完成させたゆず大根。さっぱりとしてサラダ感覚でたくさん食べられますよ♪

材料
大根1キロ(約1本)
粗塩大さじ2
■ 【A】
ゆず1個分ののしぼり汁+酢大さじ4
ゆずの皮の千切り1個分
砂糖大さじ4
粗塩小さじ5分の1(ひとつまみ)




【つくれぽ191件】簡単☆ゆず大根

ゆず風味のお漬け物。鍋物の箸休めにピッタリです♪

材料 (2人分)
大根500g
塩大さじ1
砂糖50g
酢40cc
ゆず1個

【つくれぽ352件】ゆずたっぷりの大根のお漬物

☆話題入り感謝☆ゆずたっぷりのお漬け物。柚子大根は少し甘目がおいしいです。作りやすい量です。

材料 (大根1本分)
ゆず大1個
大根(1.5~2kg)特大1本
昆布3cmほど
鷹の爪1/2本
☆塩大2
☆酢大4
☆砂糖大8
チャック付厚手ビニール袋大1枚

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