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【人気1位】チーズケーキ殿堂入りレシピBEST18《つくれぽ1000超え》

「美味しいチーズケーキのレシピが知りたい!」

そんな方のためにクックパッドの人気レシピを18個厳選して紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピから厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

厳選レシピ一覧

1位【つくれぽ12,298件】ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

材料 (18cm丸型)
プレーンヨーグルト400g
ホットケーキミックス 100g
お好みのジャム 又は砂糖50~80g
卵2個
サラダ油大さじ3

2位【つくれぽ10,300件】簡単★しっとり濃厚チーズケーキ

材料 (18cm 丸型 (底が外れるタイプ))
クリームチーズ250g
生クリーム 200ml
卵2個
グラニュー糖 80g
薄力粉大さじ3
レモン汁 大さじ2
■ 《ボトム》
 クラッカーまたはビスケット90g
 無塩バター40g




3位【つくれぽ3,887件】☆チーズケーキ☆

材料 (18センチの丸型)
クリームチーズ200g
砂糖70g
卵2個
薄力粉大さじ3
生クリーム 150g
レモン汁 お好みで
■ 土台
バター50g
ビスケット12枚(65g)

4位【つくれぽ3,528件】簡単♪KEROママのチーズケーキ

材料 (18cmまたは21cm型1台分)
スライスチ-ズ(とろけないプロセスチ-ズ)4枚~5枚
牛乳(低脂肪じゃない方が濃厚☆)200cc
バタ-70g
小麦粉70g
卵 (M玉)(Lなら3個)4個
砂糖70g(少し甘めの場合は80g)
アプリコットジャム適量




5位【つくれぽ3,138件】ふんわり♡スフレチーズケーキ♪

材料 (18㎝丸型1個分)
クリームチーズ1箱(200~225g)
グラニュー糖 30g
バター30g
卵黄 3個分
生クリーム 100ml
レモン汁 5cc
ラム酒大さじ1/2
薄力粉40g
卵白3個分
グラニュー糖(メレンゲ用) 50g
アプリコットジャム適量

6位【つくれぽ2,197件】かぼちゃのクリームチーズケーキ

材料 (15cm丸型)
かぼちゃ (買った時のg)250~300g
クリームチーズ150g
砂糖 50g
卵 2個
薄力粉30g
牛乳200g




7位【つくれぽ2,001件】炊飯器でチーズケーキ!ヨーグルト&HM

材料 (5)
プレーンヨーグルト350g
ホットケーキミックス 100g
砂糖80g
卵二個
サラダ油大さじ1

8位【つくれぽ1,866件】簡単 材料3つ✩スフレチーズケーキ

材料 (12㎝ (18㎝))
クリームチーズ100g(150g)
卵2個(3個)
砂糖80g(120g)




9位【つくれぽ1,855件】手軽に簡単。ある材料でスフレチーズケーキ

材料 (18㎝で卵4個計算)
クリームチーズ50g
牛乳50g
卵1個
砂糖20g
小麦粉10g
マーマレードジャム(表面に塗る用)お好みで適量
水(表面に塗る用)お好みで少々

10位【つくれぽ1,770件】クッキークリームチーズケーキ

材料 (18cm、15cmどちらでも可)
クリームチーズ200g
砂糖65g
生クリーム 70cc
コーンスターチ 15g
卵白2個分
オレオ1袋(=18組・クリームを取り除くと36枚)




11位【つくれぽ1,749件】皆に愛される♡我が家のレアチーズケーキ

材料 (底の外せる直径18cmの型1台分)
■ ボトム
クッキー(私はマリービスケット使用)100g
バター(ケーキ用マーガリン可)50g
■ 生地
クリームチーズ200-250g(手順14、15参照)
砂糖70~90g(お好みで)
レモン汁 大さじ1
プレーンヨーグルト200g
生クリーム 200ml
粉ゼラチン 5g
水大さじ2

12位【つくれぽ1,617件】しっとりふわふわ*スフレチーズケーキ

材料 (18~21cm丸形 (15cmは半分の量で))
クリームチーズ200g
牛乳200ml
卵M4個(卵白120g卵黄80g)
砂糖(グラニュー糖)70g
薄力粉40g
コーンスターチ 10g
レモン汁 20g
アプリコットジャム約大さじ4
■ ●型用●
・バター(マーガリン)適量
・粉砂糖(細めグラニュー糖)適量




13位【つくれぽ1,566件】チーズケーキに憧れたトースト

材料
食パン1枚
★プレーンヨーグルト大さじ2杯
★砂糖大さじ1杯
★マヨネーズハーフ大さじ1/2杯
マーガリン 適量

14位【つくれぽ1,420件】スライスチーズでスフレチーズケーキ

材料 (15㎝丸型)
スライスチーズ(とろけないもの)3枚
牛乳120cc
卵2個
薄力粉30g
砂糖40g
レモン汁 大さじ1




15位【つくれぽ1,400件】●炊飯器で焼く☆超簡単チーズケーキ●

材料
(5合炊き炊飯器の場合です*3合炊き炊飯器の場合は2回炊飯で焼くか、半分の材料で作って下さい。★ケーキモードがあれば一応そちらで焼いて下さい)
卵2個
※砂糖40~100g
レモン汁 大さじ1~2杯
クリームチーズ(1箱分)200g
生クリーム(or牛乳) (1パック)200ml
ホットケーキミックス(or薄力粉) 40g

16位【つくれぽ1,309件】殿堂掲載おからヨーグルト濃厚チーズケーキ

材料 (パウンド型1本分)
おから200g
豆乳 or 牛乳150cc
卵2個
ヨーグルト100cc
レモン汁 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
はちみつ 大さじ5
塩ふたつまみ
小麦粉大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ2
レーズンなどお好み量




17位【つくれぽ1,295件】■糖質制限■幸せチーズケーキ簡単太らない

材料 (24㎝のパウンドケーキ型)
*クリームチーズ200g
*バター50g
*卵2〜3コ
*レモン汁 お好みで小さじ1程度(入れなくても可)
*バニラエッセンス お好みで適量
*シュガーカット0小さじ5〜8
(↑お砂糖なら)50〜80g
■ この他に、型に塗るバター適量

18位【つくれぽ1,193件】ヨーグルトと豆腐のチーズケーキ

材料 (マフィン型で8~9個分)
ヨーグルト100g
絹ごし豆腐(又は充填豆腐)100g
粉チーズ大さじ2
砂糖40~60g
レモン汁 大さじ1
卵2個
薄力粉大さじ2

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