つくれぽ多いレシピ

つくれぽ1000丨年越しそば人気レシピBEST6!具材は何を入れる?

「年越しそばってどんな具材を入れるのか知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ100以上のものを6個厳選しました。

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【つくれぽ398件】美味しい蕎麦・うどんのつゆ 年越しそば!

あっさりめで美味しい蕎麦・うどんのつゆデス♡おつゆまでゴクゴク飲めます!
つくれぽ300人超えました
感謝です~!

材料 (2人分)
だし汁800cc
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
塩小さじ1強

【つくれぽ110件】年越しそば*かけそば・うどん出汁つゆ*

温かい蕎麦、うどんが大好きです。しっかり出汁をきかせて、心も身体も温まりましょ♪♪

材料 (3人分)
水1リットル
醤油大さじ2
酒大さじ2~3
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
鰹だしの素1パック(10グラム)
いりこだしの素(こんぶでもOK)小さじ1
塩小さじ1/2




【つくれぽ670件】お雑煮にも年越しそばにもあう鶏ごぼう汁

何にでも合う汁です。

材料 (2人分)
鶏もも肉200g
ごぼう(太め)1本
水3カップ
A醤油大さじ3
Aみりん大さじ1.5
A酒大さじ1.5
A塩少々

【つくれぽ153件】年越しそばに♪ゴマ香る~鶏肉と舞茸の蕎麦

めんつゆで簡単味付け♪
鶏肉と舞茸のイイ出汁が出て美味です!(^^)!

材料 (4人分)
鶏モモ肉250グラム
まいたけ1パック
ネギ1本
そば4玉
めんつゆ(3倍濃縮)1カップ
水5カップ
ごま油大さじ2




【つくれぽ114件】シンプル年越しそば

毎年、食べる年越しそば!
年越しも美味しく・・・

材料 (3人分)
そば麺3人分
だし汁5.5カップ
薄口しょうゆ70cc
みりん70cc
塩小さじ1/2強
えび天3尾
鶏肉(もも)100g
かまぼこ適量
ゆず皮少々
きのこ(シメジ、しいたけなど)適量
ねぎ適量

【つくれぽ125件】節分そば

立春の前日に頂く、節分そば。そもそも年越しそばは節分に食べるものだったそうです。ステキな春に向けて、そばを頂きましょう♪

材料 (2人分)
そば(乾麺)200g
豚薄切り肉150g
生しいたけ2枚
長ねぎ1本
サラダ油大さじ1
■ <A>
ヤマサ昆布つゆ120ml
水600ml

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