つくれぽ多いレシピ

つくれぽ1000丨ちらし寿司人気レシピBEST10【殿堂入り】

「ちらし寿司の作り方が知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】うちのちらし寿司(ばらちらし)

うちのは超具沢山。ばらちらし風です。
ひなまつりやちょっとしたおもてなしに♪

材料 (4人分)
米2.5合
すし酢適量
■ ご飯の具
干しシイタケ4枚
人参大1/2本
こんにゃく1/2枚
ごぼう1/3本
水煮たけのこ1パック(半割)
★醤油大さじ1.5~2
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1/2
■ なるべくのせたい具
卵焼or薄焼き卵卵2~3個分
海老約10尾
刺身用まぐろやサーモン(ぶつ切り)1パック程度
絹さや適量
のり1枚
白ゴマ適量
■ あればのせたい具
きゅうり1/2本
れんこん(薄切りしたものを酢水で湯がいて砂糖、塩少々で味付け)適量
いくら適量
煮アナゴ、しめさば、こはだなど適量

【2位】簡単✤ちらし寿司ケーキ Xmas❦誕生日

✤✤人気検索1位獲得 話題入り✤✤
定番の寿司ケーキに子供の好きな具材を挟んで♪
ちらし寿司は素を使うから簡単♪

材料 (18cm型/4〜6人分)
ご飯3合
ちらし寿司の素3合分
卵3個
☆白だし大さじ1
ツナ1缶
★めんつゆ小さじ1
★マヨネーズ大さじ1
大葉約10枚
ブロッコリースプラウト1パック
刻み海苔適量
好みの具材(まぐろ、サーモン、えび、いくら等)適量
レシピ動画(0分15秒)




【3位】簡単うなぎのちらし寿司♪

夏にぴったり!栄養あるうなぎを、さっぱりと寿司飯でいただきます♪薬味野菜もたっぷりネ。

材料 (4人分)
温かいご飯3合分
うなぎのかば焼き1尾
すし酢90ml
大葉10枚
茗荷3本
白いりごま大さじ3
きざり海苔適量
卵2こ
砂糖大さじ1
酒大さじ2
山椒適量
レシピ動画(1分44秒)

【4位】太巻き・ちらし寿司に椎茸の甘辛煮♪

つくれぽ100人&レシピ本掲載感謝です!
太巻き・ちらし寿司&冷やし中華の具にぴったりの椎茸の甘辛煮です。
お弁当にも!

材料
生椎茸5~6枚
☆砂糖大さじ3
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆醤油大さじ2
水100ml




【5位】ひなまつり♡誕生日♡簡単ちらし寿司ケーキ

材料は作りたい大きさに合わせて量を決めて下さい♪ひなまつりに作りましたが誕生日やお祝いの日にもどうぞ♡

材料
ごはん適量
ちらし寿司の素適量
錦糸たまご適量
アボカド適量
レンコン適量
きぬさや適量
エビ(冷凍むきエビ)適量
サーモン(お造り用ブロック)適量
いくら適量
シャケフレーク適量
丸型好きな大きさ

【6位】ひな祭りにも♪五目ちらし寿司(具・酢飯)

我が家のちらし寿司の具♬寿司飯に合わせて後は好きな食材をちらします
冷凍もできるから時間のある時に作れば当日楽です♫

材料 (米3合分)
■ 五目ちらしの具
干ししいたけ5枚
人参1/2本
レンコン60g
油揚げ1枚
●だし汁200cc
●醤油大さじ3弱
●砂糖(三温糖)大さじ2
●みりん大さじ2
■ 酢飯(米3合)
酢60cc
砂糖大さじ2~3
塩小さじ1
レシピ動画(0分16秒)




【7位】手軽に簡単★本格的なちらし寿司

100れぽ&レシピ本掲載感謝❤雛祭りや御祝い、おもてなしに♪
すし酢やサラダえび使用で、具もひたすら煮込むだけ。

材料 (米4合分)
米4合
昆布約5cm
すし酢(今回はミツカンの昆布だし入りを使用)120cc
■ すし飯の具
にんじん1本
レンコン1/2節
干ししいたけ8枚
●醤油大さじ2.5
●砂糖大さじ3
●塩ひとつまみ
●干ししいたけの戻し汁+水具にかぶるだけ
■ トッピング
卵4個
塩少々
絹さや適量
茹でたえび(今回はサラダえびを使用)適量
かいわれ適量

【8位】ちらし寿司に失敗無し薄焼き卵・錦糸卵コツ

失敗しない薄焼き卵と錦糸卵のコツです。
散らし寿司・冷やし中華などにどうぞ。
白だしが無くても作れるレシピ記載しました。

材料 (薄焼き卵3枚分)
卵M3個
味醂大匙1
白だし大匙1
片栗粉小匙1
サラダ油適量
■ 白だしが無い場合
卵M3個
味醂大匙1
水大匙1
片栗粉小匙1
塩1つまみ(小匙8分の1程度)
■ ※白だしにより塩分が異なるのでお好みで調整して下さい。(工程9)




【9位】✿豚バラとトロトロ卵のチラシ寿司✿

永谷園のすし太郎(モニター)を使用した、子供も旦那様も ガッツリ☆食べてくれるような簡単アレンジちらし寿司を考えました☺

材料
永谷園【すし太郎】2袋入ってるうちの1袋
ご飯500グラム
白ゴマ適量
水菜適量
■ 甘辛炒め↓
豚バラ200グラム
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1/2
■ トロトロ卵↓
卵2個
塩・胡椒少々

【10位】★ひな祭り★基本の五目ちらし寿司の素

これさえ覚えておけば後は何をトッピングしてもおいしい。フライパン一つ。切って煮るだけ。友達にも大好評でした♪冷凍保存可能です!
子供のためのひな祭り、ぜひ手作りで!!

材料 (米3合分(4人分))
人参1/4本
ごぼう1/4本
れんこん30-40g(ごぼうと同量)
乾燥しいたけ4枚
油揚げ2枚
だし汁2カップ
酒大さじ3
砂糖大さじ3
醤油大さじ3
■ (酢飯割合)
●酢大さじ4
●砂糖大さじ3
●塩小さじ1
●米三合(酒1/4c+水3合までと昆布5cm)

 

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