つくれぽ多いレシピ

つくれぽ100丨玄米の美味しい炊き方BEST3

「玄米の美味しい炊き方が知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

【玄米の炊き方】にお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】炊飯器でメッチャ簡単スグに☆美味しい玄米の炊き方

玄米だって簡単に炊飯器で炊けます。わざわざ発芽玄米にしなくても、米が大好きダイエッターにはお手軽でオススメ!玄米独特な臭いが苦手なら、小分けして冷凍保存しておけば、炒飯・丼物・リゾット等にすぐアレンジできて美味☆私はこのままでも充分美味しく頂いてるよん♪

材料 (2人分)
玄米2合
塩小さじ1/2
ぬるま湯3合の分量

【2位】玄米の炊き方(普通の鍋で今すぐ炊ける!)

前もって水に浸しておく必要はありません。短時間にふっくらと柔らかく白米のように炊きあげることができます。この炊き方は秋田地方に江戸時代から伝えられてきた玄米の炊き方です。非常に簡単な炊き方です

材料 (2人分)
玄米お好みの量(1合でお茶碗2杯ぐらいです)
水(1回目)お米の1.2~1.5倍(お米が古いほど多くする)
水(2回目)お米の0.8~1.2倍(柔らかくしたいほど多くする)

【3位】☆玄米の炊き方(圧力鍋使用)☆

2007/4/14一部修正しました!浸水不要なのでアッという間に健康ご飯の完成です♡

材料 (2合分)
玄米2合
塩ひとつまみ
水430cc
だし昆布適量

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