野菜

【人気1位】ししとう殿堂入りおすすめレシピBEST10!

「”ししとう”を使った人気レシピが知りたい!」

そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気のししとうレシピをすべて調査し再生数順にまとめました!

さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。

美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪

1位【18万再生】やみつきししとうの焼き浸し!の作り方!(けんますクッキングさん)

材料

材料一覧:

  • しし唐          1パック

調味料一覧:

  • めんつゆ        大さじ1杯半
  • 水           大さじ4杯半
  • かつお節        適量

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
料理大好き主婦

簡単なのにめっちゃ美味しかった!! ありがとうございますー😊




2位【12万再生】やみつきししとう(ちゃらりんこクックさん)

材料

【材料】

  • 獅子唐シシトウ(大): 10〜15本
  • 白ネギ: 10センチ
  • 胡麻油: 大さじ1
  • 醤油: 大さじ1
  • 酒: 大さじ1
  • 味醂: 大さじ1
  • 牡蠣油: 小さじ1
  • 砂糖: 小さじ1
  • 一味唐辛子: 少々
  • おかか: 2g

作り方

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料理大好き主婦
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めっちゃ美味しく作れました! ありがとうございます😄




3位【10万再生】ししとうジャーマンポテトグラタン(栗原心平さん)

材料

【材料(3~4人分)】

  • ししとう: 10本
  • ウィンナーソーセージ: 3本
  • にんにく: 1片
  • オリーブ油: 小さじ1/2
  • 塩: 小さじ1/4
  • 黒こしょう: 適量
  • じゃがいも: 大1個(250g)
  • バター: 10g
  • 塩: 小さじ1/4
  • 生クリーム: 100㏄
  • ピザ用チーズ: 50g

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
料理大好き主婦

作ってみました!料理苦手でも大成功! 夫に喜ばれました!

4位【7.3万再生】焼き鳥屋の味!ししとう焼きつくね(栗原心平さん)

材料

【材料(2~3人分)】

  • ししとう: 6本

A 鶏ひき肉の下ごしらえ

  • 鶏ひき肉: 200g
  • 薄力粉: 小さじ1
  • ゆずこしょう: 小さじ1/2

その他の調味料

  • 塩: 少々
  • 酒: 小さじ2

作り方

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料理大好き主婦
料理大好き主婦

手軽にできてとても良かったです。柚子胡椒の香りがとても良くて非常においしかったです!小学生の子供たちも喜んで、めちゃめちゃご飯が進んでいました。




5位【3.6万再生】「無限ししとう」材料2つで簡単おつまみの作り方(ぽちゃぽちゃチャッキーさん)

材料

【材料】

  • ししとう: 1パック
  • 塩昆布: 適量

作り方

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① ししとうの下ごしらえ

  • ししとうに穴を開け、破裂防止のためヘタを取り除きます。

② 鍋で油を熱する

  • 鍋を温め、油をひきます。ごま油がオススメです。

③ ししとうを焼く

  • 油にししとうを加え、表面を焼きながら全体的に加熱し、8割ほど火が通るまで焼きます。

④ 塩昆布を加えて混ぜる

  • 塩昆布を加え、全体を混ぜ合わせながら絡め、完全に火を通します。 (塩昆布が焦げないように注意)
料理大好き主婦
料理大好き主婦

きたー!!! チャッキーさんの無限おつまみ!!! ししとう最高!!!

6位【8,746再生】焼いて漬けるだけ!「ししとう焼き浸し」の作り方(料理人設楽の料理道場さん)

材料

【材料】

  • ししとう 20本(127g)(万願寺唐辛子などの辛くない物でもOK)
  • 麺つゆ 50㎖
  • 水 200㎖
  • かつお節

作り方

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料理大好き主婦
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シシトウの食べ方のバリエーションが広がって助かりました。 簡単で美味しいって最高です😊

 

7位【7,050再生】ししとうの焦がしマヨネーズの作り方(ぽちゃぽちゃチャッキーさん)

材料

【材料】

  • ししとう: 1パック
  • 麺つゆ(2倍濃縮): 大さじ1
  • マヨネーズ: 大さじ1〜2
  • おろしニンニク: 少々
  • 粉チーズ: 適量

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
料理大好き主婦

庭の万願寺系ししとうを使って、レシピ通りに調理しました。10月末にもかかわらず、約20本の収穫があり、半分は真っ赤に色づいていました。

8位【5,416再生】レンジだけで旨い!ししとうと茄子の胡麻味噌和えの作り方(ぽちゃぽちゃチャッキーさん)

材料

【材料】

  • ししとう: 1パック
  • 茄子: 1本

【調味料】

  • みりん: 大さじ2
  • 味噌: 大さじ2
  • 煎り胡麻: 大さじ2
  • 濃口醤油: 小さじ1
  • 砂糖: 小さじ1

作り方

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① 茄子の下ごしらえ

  • 茄子のヘタを切り落とし、ラップで包み込んで電子レンジ(600w)で3〜5分加熱して火を通します。

② ししとうの下ごしらえ

  • ししとうはヘタを取り除き、爪楊枝などで穴を開け、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで2分加熱して火を通します。

③ 調味料を混ぜる

  • ボウルに☆の調味料を入れ、よく混ぜ合わせて馴染ませます。

④ 茄子の切り分け

  • 火を通した茄子を食べやすい大きさに切り分けます。

⑤ 具材の組み合わせ

  • 茄子とししとうを③の調味料に入れ、よく混ぜ合わせます。

⑥ 冷やす

  • 粗熱が取れたら、冷蔵庫で30分〜1時間冷やして馴染ませます。
料理大好き主婦
料理大好き主婦

作りました️夏野菜大好きなので本当に嬉しいレシピです。今回も家族が喜んでくれて嬉しかったです。

 

9位【4,066再生】ししとう&ベーコン簡単おつまみレシピ(ぽちゃぽちゃチャッキーさん)

材料

【材料】

  • ししとう: 1パック
  • ベーコン: 適量
  • 麺つゆ: 大さじ2

作り方

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① ししとうの下処理

  • ししとうのヘタを取り除き、真ん中に切り込みを入れ、中の種などを取り除きます。

② ベーコンでししとうを巻く

  • 下処理したししとうをベーコンで巻き、竹串などで3つほど固定します。

③ フライパンで焼く

  • 大きめのフライパンで、中火でししとうを両面こんがりと焼いて綺麗な焼き色をつけます。

④ 麺つゆで煮る

  • 両面が焼けたら、弱火にして麺つゆを加えます。
  • 表面に煮絡めながら、じっくり加熱して全体的に火を通します。
料理大好き主婦
料理大好き主婦

ししとう&ベーコンの組み合わせ!!! こりゃたまりません!!!




10位【1,385再生】ししとうと竹輪のめんつゆマヨ炒め(うきうきルンルンkitchenさん)

材料

【材料】

  • ししとう: 30本
  • 竹輪: 2本

【調味料】

  • 創味のつゆ又はめんつゆ: 大さじ1
  • マヨネーズ: 大さじ2
  • すりごま: 大さじ1

作り方

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① 下ごしらえ

  • シシトウは洗ってヘタを取り、竹輪は1センチの輪切りにします。

② 炒める

  • フライパンを熱し、胡麻油を引いてシシトウと竹輪を炒めます。

③ 味付け

  • 全体に油が回ったら、創味のつゆで味付けして火を止めます。

④ 仕上げ

  • マヨネーズを絡め、すりごまをまぶしたら完成です。
料理大好き主婦
料理大好き主婦

これはお酒のお供に良いですね🤗👍




ししとうおすすめ人気レシピまとめ

皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか?

この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです!

またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪

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