「”りんご”を使った人気レシピが知りたい！」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気のりんごレシピをすべて調査し再生数順にまとめました！
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。
美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
料理大好き主婦
レシピが豊富にありますので、まずは目次から興味を引くものを選んでご覧ください。
人気レシピ一覧
- 1位【269万再生】オーブン不要！！混ぜて焼くだけのリンゴケーキ（ゆう スイーツ研究家さん）
- 2位【155万再生】フライパンで作る！りんごケーキ作り方！ （syun cookingさん）
- 3位【148万再生】フライパンとHMで簡単「リンゴのタルトタタン」（DAIFUKU KITCHENさん）
- 4位【107万再生】ホットケーキミックスで作る 混ぜて焼くだけりんごケーキのレシピ（べるっぱのホットケーキミックス研究所さん）
- 5位【100万再生】フライパンで作れるりんごケーキ（ばくばクックさん）
- 6位【56万再生】カラメリゼりんごの極上❤️アップルリング（うりぼーちゃんねるさん）
- 7位【55万再生】フライパンで焼きリンゴ （つぶあんの簡単クッキングさん）
- 8位【51万再生】フライパンで簡単に作れるタルトタタン（つぶあんの簡単クッキングさん）
- 9位【51万再生】蜂蜜りんごケーキの作り方♪（料理研究家ゆかりさん
- 10位【46万再生】簡単アップルパウンドケーキの作り方 （Table KOPPAさん）
- りんごおすすめレシピまとめ
- Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
1位【269万再生】オーブン不要！！混ぜて焼くだけのリンゴケーキ（ゆう スイーツ研究家さん）
材料
- りんご：1〜2個（お好みで）
- サラダ油：30g
- 砂糖：50g
- 卵：1個
- りんごの汁：大さじ2〜3
- ホットケーキミックス：150g
- バター（鍋に塗る用）
作り方
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- りんごを1個分は皮をむき、もう1個分は皮つきのままよく洗う。
- りんごを4等分し、芯を取り除いた後、2〜3mm程度の厚さに切る。
- 切ったりんごの半分に砂糖25gをまぶし、5〜10分置いて水分を出す。
- 鍋にバターを塗って準備する。
- ボウルに残りの砂糖25gとサラダ油を入れ、すり混ぜる。
- 卵を加え、さらによく混ぜる。
- ホットケーキミックスをふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- りんごの汁（大さじ2〜3）を加え、硬さを調整しながら混ぜる。
- 準備した鍋に生地を流し込み、上に残りのりんごを飾りとして並べる。
- 鍋に蓋をして一番弱火で20〜30分焼く。10分ごとに蓋についた水滴を拭き取る。
- 生地がしっかり膨らみ、周りが少し焼けたら火を止める。
- 温かいうちに鍋から取り出し、お好みで温かいまま、または冷やしてお召し上がりください。
2位【155万再生】フライパンで作る！りんごケーキ作り方！ （syun cookingさん）
材料
- りんご 2個
- ホットケーキミックス 150g
- スーパーカップバニラ 1個
- 砂糖 30g
作り方
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- りんごを薄くスライスする。
- スライスしたりんごに砂糖を加え、混ぜる。
- 500Wの電子レンジで3分加熱し、混ぜる。
- アイスを500Wの電子レンジで2分加熱し、溶かす。
- 溶かしたアイスにホットケーキミックスを加え、混ぜる。
- 加熱したりんごを生地に加えて混ぜる。
- 残りのスライスしたりんごをフライパンに並べる。
- 生地を流し入れ、均一に広げる。
- 極弱火で20〜30分焼く。
- 焼きあがったら、お皿を被せてフライパンごと裏返す。
3位【148万再生】フライパンとHMで簡単「リンゴのタルトタタン」（DAIFUKU KITCHENさん）
材料
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 70ml
- りんご 1個
- 無塩バター 20g
- グラニュー糖 35g
作り方
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- りんごを薄くスライスする。
- フライパンにバターを入れ、弱火で溶かす。
- バターが溶けたら、りんごを並べてフライパンに敷き詰め、上からグラニュー糖を均等にふりかける。
- 別のボウルに卵を入れてよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
- ホットケーキミックスを加えて、なめらかになるまで混ぜる。
- 生地をりんごの上に流し入れ、フライパンに蓋をする。
- 極弱火で15〜20分ほど焼き、火が通るまで加熱する。
- 焼き上がったら、お皿を使ってひっくり返し、りんごを上にして完成。
4位【107万再生】ホットケーキミックスで作る 混ぜて焼くだけりんごケーキのレシピ（べるっぱのホットケーキミックス研究所さん）
材料
- ホットケーキミックス 150g
- りんご 2個
- 卵 2個
- はちみつ 50g
- バター 70g（無塩でも有塩でも可）
作り方
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- りんごを薄くスライスする。
- ボウルに卵を割り入れ、はちみつを加えてよく混ぜる。
- 溶かしたバターを加え、さらに混ぜ合わせる。
- ホットケーキミックスを加え、全体がなめらかになるまで混ぜる。
- 生地にりんごを加えて軽く混ぜる。
- 型に生地を流し入れ、りんごを飾りとして表面に並べる。
- 180℃に予熱したオーブンで40〜50分焼く。焼き加減を確認しながら焼き上げる。
5位【100万再生】フライパンで作れるりんごケーキ（ばくばクックさん）
材料
- りんご 1個
- 砂糖 大さじ3
- バター 10g
- シナモン 小さじ1/2
生地
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 70g
作り方
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- りんごを薄くスライスする。
- フライパンにバターを入れて溶かし、りんごと砂糖を加えて炒める。りんごがしんなりするまで炒めたら、シナモンを振りかける。
- 別のボウルで卵を溶き、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、なめらかになるまで混ぜる。
- りんごを並べたフライパンに生地を流し入れ、全体に広げる。
- 蓋をして極弱火で20〜25分ほど焼く。焼き加減を確認しながら、中央まで火が通ったら完成。
6位【56万再生】カラメリゼりんごの極上❤️アップルリング（うりぼーちゃんねるさん）
材料
予備発酵の材料
- ぬるま湯（40度）…60g
- インスタントドライイースト…3g
- 砂糖…1g
生地の材料
- 強力粉…200g
- 塩…3g
- 砂糖…24g
- 卵…30g
- ぬるめの牛乳…50g（夏場は冷たいままでOK）
- 無塩バター…19g
りんごフィリングの材料
- りんご…大1個（皮と芯を除いて正味200g前後）
- 砂糖…16g
- 水…小さじ1
- 無塩バター…10g
- 塩…少々
- シナモン…お好みで
アイシングの材料
- 粉糖…30g
- 水…5g
作り方
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-
予備発酵
- 40度のぬるま湯にイーストと砂糖を加え、室温で10分置いて予備発酵する。
-
生地作り
- ボウルに強力粉、塩、砂糖、卵、ぬるめの牛乳を入れ、混ぜてひとまとまりにする。
- 無塩バターを加え、滑らかになるまでしっかりとこねる。
- 生地を丸め、ボウルに入れ、ラップをかけて室温で20分ほど休ませる。
- 再度軽くこねて丸め、35度で20〜25分発酵させる。
-
りんごフィリング
- りんごを皮をむき、芯を取り除き、スライスする。
- フライパンにりんご、砂糖、水を入れ、中火で加熱し、りんごがカラメル色になるまで煮る。
- 無塩バター、塩、シナモンを加え、汁気がなくなるまで煮詰める。冷ましておく。
-
成形と二次発酵
- 発酵した生地を取り出し、空気を抜きながら平たく伸ばす。
- りんごフィリングを広げて巻き込み、リング状に成形する。
- 17cmのシフォン型に無塩バターを塗り、生地を入れ、35度で30〜35分発酵させる。
-
焼成
- オーブンを200度に予熱する。
- 生地が型の80％程度まで膨らんだら、予熱したオーブンに入れ、温度を190度に下げて18～20分焼く。焦げそうな場合はアルミホイルで覆う。
-
アイシング
- 粉糖と水を混ぜてアイシングを作り、冷めたアップルリングにかける。
7位【55万再生】フライパンで焼きリンゴ （つぶあんの簡単クッキングさん）
材料
- リンゴ…1個
- バター…10g
- グラニュー糖…大さじ2（甘さ控えめが好みの場合は調整してください）
作り方
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-
りんごの準備
- りんごを薄くスライスする。
-
キャラメルソース作り
- フライパンにバターを入れて中火で溶かし、グラニュー糖を加える。
- 砂糖が溶けてカラメル色になるまで混ぜる。
-
りんごを加える
- スライスしたりんごをフライパンに並べ、キャラメルソースに絡めるようにして加熱する。
- りんごがしんなりするまで焼き、火を止めてお皿に盛りつける。
8位【51万再生】フライパンで簡単に作れるタルトタタン（つぶあんの簡単クッキングさん）
材料
- りんご・・・・・・・・・・・3個
- 砂糖・・・・・・・・・・・・60g
- レモン汁・・・・・・・・・・少々
- バター(無塩)・・・・・・・・50g
- ホットケーキミックス・・・・50g
- 卵・・・・・・・・・・・・・1個
- 牛乳・・・・・・・・・・・・50cc
作り方
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- りんごを薄くスライスし、砂糖とレモン汁を加えて混ぜる。
- フライパンにバターを溶かし、りんごを並べて中火でキャラメリゼするまで炒める。
- ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。
- ホットケーキミックスを加えて、滑らかになるまで混ぜる。
- キャラメリゼしたりんごの上に生地を流し入れる。
- 蓋をして、弱火で20〜30分焼く。
- 火が通ったら皿にひっくり返して取り出す。
9位【51万再生】蜂蜜りんごケーキの作り方♪（料理研究家ゆかりさん
材料
- りんご ・・・・・・・・・・1個
- ホットケーキミックス ・・・・150g
- 卵 ・・・・・・・・・・・・1個
- 牛乳 ・・・・・・・・・・・80ml
- はちみつ ・・・・・・・・30g
- サラダ油 ・・・・・・・・・大さじ3
作り方
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- りんごを皮をむき、8等分に切り、塩水に浸して色止めをする。
- ボウルに卵を割り入れ、はちみつ、サラダ油、牛乳を加えて混ぜる。
- ホットケーキミックスをふるいながら加え、ダマが無くなるまで混ぜる。
- 15cmの丸型ケーキ型にオーブンシートを敷き、生地を流し込む。
- 生地の上にりんごを並べ、しっかり詰める。
- 予熱したオーブンで180度で約30〜40分焼く。
- 焼き上がったら竹串で中が焼けているか確認し、粗熱を取る。
- 冷めたら型から外し、好みで粉砂糖を振って完成。
10位【46万再生】簡単アップルパウンドケーキの作り方 （Table KOPPAさん）
材料
- 薄力粉 ・・・・・・・・・・130g
- ベーキングパウダー ・・・小さじ1
- バター ・・・・・・・・・・100g
- 砂糖 ・・・・・・・・・・・100g
- 卵 ・・・・・・・・・・・・2個
- りんご ・・・・・・・・・・1個
- レモン汁 ・・・・・・・・・少々
作り方
作り方を見る
- りんごを皮をむき、細かく切ってレモン汁を振りかける。
- バターと砂糖をボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
- 卵を一つずつ加え、その都度よく混ぜる。
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、さっくり混ぜる。
- 切ったりんごを加え、さらに混ぜる。
- パウンドケーキ型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。
- 焼き上がったら、竹串で確認して取り出し、冷ましてから型から外す。
りんごおすすめレシピまとめ
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この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです！
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