つくれぽ多いレシピ

つくれぽ1000丨コチュジャン人気レシピBEST10【殿堂入り】

「コチュジャンを活用したレシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿

大根とろとろ♪玉子と一緒にほっこり煮☆

材料
大根300g
卵3個
■ <合わせ調味料>
●酒大2
●しょうゆ大1.5
●みりん大1.5
●砂糖大1.5
●コチュジャン小1
●鶏ガラ素小1
●おろしにんにく適量
●水250cc
※米小1
※サラダ油適量
レシピ動画(0分57秒)

【2位】フライパンで10分!簡単手羽先の甘辛煮♡

焼いてタレを入れて完成!甘辛いタレがやみつきに!最後のコショウが命です!絶対ハマる簡単節約レシピ♡殿堂入り感謝♡

材料 (6本~10本分(1人〜2人分))
■手羽先6本~10本(美味しくて足りなくなるかも♡)
■ (手羽中だと15本前後くらい)
塩コショウ(焼く前)少々
片栗粉(焼く前)適量
■ ~調味料~
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ2
★みりん大さじ2
★しょうが・ニンニクチューブで各2センチくらい
★コチュジャン小さじ1(お好みで調整してね♡)
⚫ブラックペッパー・こしょう(仕上げに)たっぷりと!必需品!
⚫ゴマ(仕上げに)少々(無くても気にしないで 笑)
レシピ動画(0分15秒)




【3位】☆簡単ビビンバ☆

★★★殿堂入りレシピ★★★
つくれぽ1800件
ひき肉で簡単ビビンバ*
ナムルと韓国風肉そぼろを作り置きしておくと便利♪

材料 (2〜3人分)
3色野菜のナムル  ID:3807563好みの量
白菜キムチ適量
温泉卵人数分
温かいご飯適量
■ 韓国風肉そぼろ
合挽き肉200g
●砂糖大さじ1
●酒大さじ1
●コチュジャン大さじ1/2
●みりん大さじ1/2
●しょうゆ大さじ1/2
●にんにく(すりおろし)少々
●しょうが(すりおろし)少々
サラダ油(炒め用)小さじ2
コチュジャン(トッピング用)適量

【4位】メチャうまチーズタッカルビ

チーズの川にテンションマックス!美味しいと言う言葉がホント嬉しい。つくれぽ掲載にコメント入れられなくてごめんなさい

材料 (4人分)
鶏もも(一口大に切る)3枚
キャベツ(ザク切り)半玉
サツマイモ(5ミリくらいの厚さで短冊)1本
ニンジン(サツマイモと同じ)1本
玉ねぎ(くし8等分)1個
★コチュジャン大さじ2強
★醤油大さじ2強
★ニンニクすりおろし1カケ
★しょうがすりおろし1カケ
★粉唐辛子大さじ2前後
●酒(みりんでも良い)大さじ2
●砂糖大さじ1
溶けるチーズ大量?お好きな量
レシピ動画(0分58秒)




【5位】☆プルコギ☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3200件
お肉をタレに漬け込んで焼くだけ!ご飯がすすむ絶品メニュー*

材料
牛肉薄切り200g
●にんにくすりおろし1〜2かけ
●醤油大さじ1と1/2
●酒大さじ1と1/2
●コチュジャン小さじ2
●砂糖小さじ2
●ごま油大さじ1
玉ねぎ中1/2個
にんじん1/2本
もやし1/2袋
にら1/2束
白ごま適量
ごま油(仕上げ用)少々

【6位】キムチ鍋。

キムチ鍋の素がなくても、料理用清酒のパワーで、お肉も野菜も美味しくいただけます。

材料 (3~4人分)
豚肉200g
☆料理用清酒大さじ3
☆味噌大さじ1
☆すりごま大さじ3
☆にんにく(すりおろし)1片分
☆しょうが(すりおろし)1片分
キムチ200~250g
●料理用清酒1カップ
●水2カップ
●しょうゆ大さじ1
●コチジャン大さじ1
●鶏ガラスープの素小さじ2
焼き豆腐1丁
白菜5~6枚以上
ネギ3本
しいたけ5~6個
ニラ1束
レシピ動画(0分20秒)




【7位】絶対ビール!!☆鶏胸肉の辛いソテー☆

❤殿堂入り☆1000レポ感謝❤これ絶対ビール♪安いし家にある材料で簡単に出来ます。辛さ&大蒜を調節してお弁当のおかずに♪

材料 (約三人分)
鶏胸肉小2枚(下記参照♪)
◎ ケチャップ大3
◎ 酒大3
◎ にんにく(すりおろし)小1/2(チューブでOK) 
◎ コチジャン(豆板醤↓下記参照)大1.5~2
◎ 水大1

【8位】簡単すぎる!韓国風ヤンニョムチキン♪

タレにからめるだけの韓国風チキン!甘辛~くて、柔かぁーいチキンが美味しい~♪

材料 (一人前)
鶏モモ肉2枚
片栗粉適量
★コチュジャン大さじ2
★ケチャップ大さじ2
★砂糖大さじ1
★みりん大さじ1
★ごま油大さじ1
レシピ動画(1分00秒)




【9位】簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪

韓国の人から教わった本場のスンドゥブチゲ♪のレシピです。簡単なのにメッチャ美味しいですよ。つくれぽ1880人ありがとう♡

材料 (2人分)
絹ごし豆腐1丁
あさり10個くらい
豚肉100g
ネギ1/2本
水500cc
■ 合わせ調味料
ごま油大さじ1
コチュジャン大さじ1
粉唐辛子大さじ0.5~1(お好みで辛さの調節をして下さい)
ネギみじん切り大さじ1
砂糖小さじ1
おろしにんにく(チューブ可)小さじ1
鶏がらダシ(ダシダ・ウェイパーでも)大さじ1
しょうゆ大さじ0.5
お酒小さじ2
レシピ動画(0分20秒)

【10位】なすと豚バラ肉のスタミナどん!

コチュジャンで味付けした甘辛のどんぶりです♪
ガッツリ召し上がれ~♡
殿堂入りレシピになりました!ありがとう

材料 (2~3人分)
なす3本
豚バラ薄切り200g
・おろし生姜チューブ3㎝
・おろしにんにくチューブ3㎝
◆コチュジャン大さじ1
◆砂糖大さじ2
◆しょうゆ大さじ1
◆酒小さじ1/2
◆すりごま小さじ1
片栗粉適量
ごま油適量
塩・こしょう少々
■ ご飯・千切りキャベツ・卵黄・ねぎ等を用意しておく
■ 生姜・にんにくは生があればそちらで♪

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