なす

【人気1位】なすの煮浸し殿堂入りレシピBEST10《つくれぽ1000超え》

「なすの煮浸しってどうやって作るんだろう?」
「人気のレシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】じゅわ〜♡なすの煮浸し

一手間で全然違う!
お汁がじゅわ〜っと出てきます♡
簡単なのに、とっても美味しい!

材料
なす2〜3本
*だし汁200cc
*醤油大さじ3
*みりん大さじ3
*生姜(チューブでも)小さじ1

【2位】めんつゆでナスの煮浸し

少し甘めのお汁で煮含めたナスは優しい味
夏バテや暑い日には冷やして
あと一品や夏野菜大量消費にお勧め
レシピ本掲載感謝

材料
ナス3〜4本
しょうが(チューブ3cmでも)薄切り2切れ位
めんつゆ(3倍濃縮)50cc(水200㏄)
砂糖小さじ1
※注)めんつゆ(2倍濃縮の場合)80cc(水160cc)




【3位】麺つゆで簡単ヘルシー♪ナスと小松菜煮浸し

ただただ簡単!でも美味しいのです♪

材料 (2人分)
茄子1本
小松菜2~3束(100g程度)
ごま油大さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1~
水100cc~

【4位】大量消費!失敗なし!簡単絶品ナスの煮浸し

つくれぽ200件!
ポイントを押さえれば、誰でも確実に美味しくできるよ♪

材料
■ ——メインの材料——
ナス2〜3本
■ ——調味料——
サラダ油鍋底に1mm
●めんつゆ(2倍)大さじ3
●みりん大さじ3
●料理酒大さじ3
●砂糖大さじ1
■ ——薬味——
お好きなもの好きなだけ




【5位】簡単☆ナスとピーマンの煮浸し☆やみつき

レシピ本掲載♡
とにかく簡単!
あと一品、にちょうどいいです☻
つくれぽ600件突破!(≧∇≦)
れぽ感謝感謝です!

材料 (2人分)
ナス1本
ピーマン2個
ごま油適量
水200ml
追い鰹つゆ50ml
砂糖小さじ1

【6位】白だしで簡単♪めちゃうま!ナスの煮浸し

✿話題入り感謝✿とろっとナスに白だしのダシ感がたまりません!合わせ調味料の分量は、色々なお料理に応用できます♪

材料 (2人分)
茄子2本
■ 合わせ調味料A
A:水1カップ
A:白だし(16倍濃縮)大さじ2・1/2
A:本みりん大さじ2
■ トッピング
さやいんげん(塩茹でしておく)4本
針生姜適宜




【7位】夏!なすの煮浸し★生姜みょうが青じそのせ

目と舌で夏を味わって頂ける一品。
薬味をのせただけなのに、料理の腕が上がったように見えるかも~♡
よく冷やしてどうぞ。

材料 (作りやすい分量)
なす2~3本
サラダ油(なすにまぶす)小さじ2
■ 煮汁
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
水100cc
おろし生姜小さじ1/2
■ 食べる直前にのせるもの
おろし生姜小さじ1/2
みょうが1個
青じそ2枚
レシピ動画(0分15秒)

【8位】レンジで簡単^^ナスの煮浸し

驚くほど簡単に出来ます^^

材料 (2人分)
ナス中2個
○めんつゆ(二倍濃縮)大さじ2
○砂糖  (無くても)大さじ1(甘め)
○ごま油 (無くても)少々
〇輪切り唐辛子(お好みで)少々




【9位】めんつゆで♪ナスとオクラの煮浸し

簡単ですぐできて副菜に!次の日のお弁当にも入れちゃいます(^^)

材料
ナス中2本
オクラ5本
ごま油大さじ1
めんつゆ濃縮タイプ薄めて1カップ
砂糖小さじ1
鰹節適量

【10位】簡単に京風☆お茄子の炊いたん(煮浸し)

おだしを楽しむシンプルな味つけの茄子の煮浸しどす♪
しっかり冷やして旨み凝縮どす☆
1人あたり約32キロカロリー♪

材料 (2〜3人分)
茄子2本
★だし汁300cc
★薄口醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖小さじ1/2
かつお節(あれば糸かつお節)適量

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