レタス

【人気1位】レタス殿堂入りおすすめレシピBEST10!

「”レタス”を使った人気レシピが知りたい!」

そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気のレタスレシピをすべて調査し再生数順にまとめました!

さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。

美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪

料理大好き主婦
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レシピが豊富にありますので、まずは目次から興味を引くものを選んでご覧ください。

1位【573万再生】豚とレタスのうまみ蒸し(コウケンテツさん)

材料(2~3人分)

  • 豚バラ薄切り肉: 200g〜250g
  • レタス: 1個

下味用:

  • にんにくのすりおろし: 1かけ
  • しょうゆ: 大さじ1
  • 酒: 大さじ1

味付け用:

  • しょうゆ: 大さじ1
  • ごま油: 大さじ1
  • 白いりごま: 大さじ1
  • 塩: 好みで少々
  • 糸唐辛子: 好みで少々

作り方

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  1. 豚肉をキッチンバサミで切り、フライパンに入れます。

  2. レタスをちぎって、フライパン全体に広げます。

  3. 中火にかけて、ふたをしてジュージューと音がしてきたら、弱めの中火で5分ほど蒸します。

料理大好き主婦
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レタスは普段残しがちな娘も、お肉を食べないと言って全く口にしない4歳の息子も、気づいたらペロッと完食していて、えっ!?魔法?!と興奮してしまいました!




2位【270万再生】レタスの秒殺サラダ(リュウジさん)

材料

  • レタス: 半玉(約150g)
  • めんつゆ: 大さじ1
  • お酢: 大さじ1
  • ごま油: 大さじ1
  • 刻みのり: 適量
  • 白ごま: 適量
  • お好みでお塩: 少々

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※動画を参照

料理大好き主婦
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リュウジさんのレシピは、ハードルを低く設定し、誰でも簡単に作れるように工夫されているので、本当に素晴らしいと思います。

3位【169万再生】レンジで簡単、レタスと海苔のナムル(コウケンテツさん)

材料(2~3人分)

  • レタス: 1玉
  • にんにくすりおろし: 1/2かけ
  • しょうゆ: 大さじ1〜(味をみて好みの味に調整してください)
  • ごま油: 大さじ1〜(味をみて好みの味に調整してください)
  • 焼きのり: 2枚
  • 白いりごま: 大さじ1/2

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料理大好き主婦
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包丁を一切使わずにすぐに作れるレシピは、仕事から帰って料理する時間が限られている時に本当に助かりますね。




4位【166万再生】豚バラのレタス巻き(ロバート馬場さん)

材料(1人分)

  • 豚バラスライス: 4枚
  • レタス: 200g
  • プロセスチーズ: 2個

万能タレ:

  • 生卵: 1個
  • 長ネギ: 5cm
  • ポン酢: 大さじ3
  • ごま油: 小さじ1/2
  • 一味唐辛子: 適量
  • 炒りごま: 適量

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料理大好き主婦
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タレにタマゴを入れるアイデアは思いつかなかったけれど、これは最高ですね!お手軽な材料で火を使わずに作れるのは本当にありがたいです。

5位【148万再生】無限ごま油サラダ(リュウジさん)

材料

  • レタス: 半玉
  • かどやの純正ごま油濃口: 小さじ4
  • 白だし: 大さじ1
  • 醤油: 小さじ1
  • 水: 大さじ1
  • うま味調味料: 2振り
  • ニンニク: 1/4片

仕上げに:

  • 黒胡椒、白いりごま、刻みのり: 適量
  • お好みで油を切ったツナ缶、お酢、かどやのごまらー油

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料理大好き主婦
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家族に作った料理を褒めてもらえて、こんなに簡単なのに美味しいと感じることができて、嬉しいです。




6位【143万再生】無限レタスの浅漬け(ロバート馬場さん)

材料(2人分)

【中華風レタスサラダ】

  • レタス: 1玉
  • 塩: 小さじ1/2
  • 玄米酢: 小さじ1/3(料理酢で代用可)
  • ごま油: 少々
  • 炒りゴマ: 適量
  • 粉唐辛子: 適量

【洋風レタスサラダ】

  • レタス: 1玉
  • 塩: 小さじ1/2
  • しらす: お好みの量
  • 柑橘系の原液: 小さじ1/2
  • オリーブオイル: 適量

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料理大好き主婦
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和風のアプローチに、個人的にはラー油も合うと思いました^^唐辛子や黒胡椒のアクセントを加えることで、お店のような大人な味わいになりますね!味付けのセンスが素晴らしいです^^

7位【100万再生】レタスのコールスロー風サラダ(コウケンテツさん)

材料

  • レタス: 1/2個(約200g)
  • マヨネーズ: 大さじ2〜3
  • おろし玉ねぎ: 大さじ2
  • 砂糖: 小さじ1
  • 酢: 大さじ1
  • サラダ油: 大さじ1
  • しょうゆ: 小さじ2〜お好みで

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料理大好き主婦
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なんですか、この美味しいおマヨドレッシング!チンしたタマネギを入れるだけでこんなにフレンチな風味が出るとは驚きです。コウさんのレシピは、いつも指示通りに作れば確実に成功します♪




8位【97万再生】至高のシーザーサラダ(リュウジさん)

材料

  • 6枚切りの食パン1枚
  • オリーブ油: 大さじ1半
  • ベーコン: 50g
  • レタス: 半玉(約200g)
  • クリームチーズ: 35g
  • 豆乳: 大さじ3
  • コンソメ: 小さじ1
  • マヨネーズ: 大さじ2
  • レモン汁: 小さじ1/2
  • 黒胡椒: 適量
  • にんにく: 1/2片
  • 温泉卵: 小さい容器に水50mlと卵を割り入れ、600Wレンジで40秒ほどで完成(※温泉卵)
  • 仕上げに追い黒胡椒
  • 味変で粉チーズとタバスコ

作り方

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  1. 6枚切りの食パン1枚をオリーブ油大さじ1半でじっくり炒めてクルトンを作ります。

  2. ベーコン50gは少量の油で焼いて、パリッとした食感に仕上げます。

  3. レタス200gは水にさらしてよく水気をきり、ボウルに入れます。

  4. 常温にしたクリームチーズ35g、豆乳大さじ3、コンソメ小さじ1を混ぜ、ドレッシングを作ります。その中にマヨネーズ大さじ2、レモン汁小さじ1/2、黒胡椒、おろしにんにく1/2片を加え、よく混ぜます。

  5. ドレッシングをレタスにかけ、ベーコン、クルトン、温泉卵をのせて仕上げます。

  6. 最後に追い黒胡椒を振りかけ、味変で粉チーズとタバスコを加えてお楽しみください。

料理大好き主婦
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このドレッシングは本当に素晴らしかったです!さらに、レモン汁をわさびにアレンジして試してみたところ、それも素晴らしい味わいでした!

9位【95万再生】しっとり柔らか豚しゃぶ(ロバート馬場さん)

材料

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用): 100g(豚バラ肉でもOK)
  • レタス: 150g
  • 片栗粉: 小さじ1
  • 水: 500cc

〈タレ〉:

  • ポン酢: 大さじ3
  • ショウガ: 10g
  • ごま油: 小さじ1/2
  • 炒りゴマ: 適量
  • 一味唐辛子: 適量

作り方

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料理大好き主婦
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なるほど~。茹でた豚肉を冷水に入れるという方法にこだわっていましたが、これは違うんですね!ちょっとしたポイントが重要なのですね。レタスの芯の取り方や水切りのテクニック、馬場さんの神業とひらめきには尊敬の念が湧きます。




10位【54万再生】至高のハムレタスサンド(リュウジさん)

材料

  • ハム: 4枚(40g)
  • マヨネーズ: 大さじ2
  • 豆乳: 大さじ1
  • コンソメ: 小さじ1/3
  • 黒胡椒: 適量
  • わさび: 4センチ
  • バター: 5〜8g
  • チーズ: 2枚
  • 6枚切りのパン: 2枚
  • レタス: 50g

作り方

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料理大好き主婦
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ハムがなかったので、ベーコンでやってみましたがとっても美味しかったです!!

レタスおすすめ人気レシピまとめ

皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか?

この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです!

またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪

なんですか、この美味しいおマヨドレッシング!チンしたタマネギを入れるだけでこんなにフレンチな風味が出るとは驚きです。コウさんのレシピは、いつも指示通りに作れば確実に成功します♪

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