【人気1位】レタスの殿堂入りおすすめレシピBEST10

材料（2〜3人分）:

• 豚バラ薄切り肉: 200g〜250g
• レタス: 1個

下味用:

• にんにくのすりおろし: 1かけ
• しょうゆ: 大さじ1
• 酒: 大さじ1

味付け用:

• しょうゆ: 大さじ1
• ごま油: 大さじ1
• 白いりごま: 大さじ1
• 塩: 好みで少々
• 糸唐辛子: 好みで少々

1. 豚肉をキッチンバサミで切り、フライパンに入れます。

2. レタスをちぎって、フライパン全体に広げます。

3. 中火にかけて、ふたをしてジュージューと音がしてきたら、弱めの中火で5分ほど蒸します。

• レタス: 半玉（約150g）
• めんつゆ: 大さじ1
• お酢: 大さじ1
• ごま油: 大さじ1
• 刻みのり: 適量
• 白ごま: 適量
• お好みでお塩: 少々

※動画を参照

材料（2〜3人分）:

• レタス: 1玉
• にんにくすりおろし: 1/2かけ
• しょうゆ: 大さじ1〜（味をみて好みの味に調整してください）
• ごま油: 大さじ1〜（味をみて好みの味に調整してください）
• 焼きのり: 2枚
• 白いりごま: 大さじ1/2

※動画を参照

材料（1人前）:

• 豚バラスライス: 4枚
• レタス: 200g
• プロセスチーズ: 2個

万能タレ:

• 生卵: 1個
• 長ネギ: 5cm
• ポン酢: 大さじ3
• ごま油: 小さじ1/2
• 一味唐辛子: 適量
• 炒りごま: 適量

※動画を参照

材料:

• レタス: 半玉
• かどやの純正ごま油濃口: 小さじ4
• 白だし: 大さじ1
• 醤油: 小さじ1
• 水: 大さじ1
• うま味調味料: 2振り
• ニンニク: 1/4片

仕上げに:

• 黒胡椒、白いりごま、刻みのり: 適量
• お好みで油を切ったツナ缶、お酢、かどやのごまらー油

※動画を参照

【中華風レタスサラダ】

材料（2人前）:

• レタス: 1玉
• 塩: 小さじ1/2
• 玄米酢: 小さじ1/3（料理酢で代用可）
• ごま油: 少々
• 炒りゴマ: 適量
• 粉唐辛子: 適量

【洋風レタスサラダ】

材料（2人前）:

• レタス: 1玉
• 塩: 小さじ1/2
• しらす: お好みの量
• 柑橘系の原液: 小さじ1/2
• オリーブオイル: 適量

※動画を参照

• レタス: 1/2個（約200g）
• マヨネーズ: 大さじ2〜3
• おろし玉ねぎ: 大さじ2
• 砂糖: 小さじ1
• 酢: 大さじ1
• サラダ油: 大さじ1
• しょうゆ: 小さじ2〜お好みで

※動画を参照

• 6枚切りの食パン1枚
• オリーブ油: 大さじ1半
• ベーコン: 50g
• レタス: 半玉（約200g）
• クリームチーズ: 35g
• 豆乳: 大さじ3
• コンソメ: 小さじ1
• マヨネーズ: 大さじ2
• レモン汁: 小さじ1/2
• 黒胡椒: 適量
• にんにく: 1/2片
• 温泉卵: 小さい容器に水50mlと卵を割り入れ、600Wレンジで40秒ほどで完成（※温泉卵）
• 仕上げに追い黒胡椒
• 味変で粉チーズとタバスコ

1. 6枚切りの食パン1枚をオリーブ油大さじ1半でじっくり炒めてクルトンを作ります。

2. ベーコン50gは少量の油で焼いて、パリッとした食感に仕上げます。

3. レタス200gは水にさらしてよく水気をきり、ボウルに入れます。

4. 常温にしたクリームチーズ35g、豆乳大さじ3、コンソメ小さじ1を混ぜ、ドレッシングを作ります。その中にマヨネーズ大さじ2、レモン汁小さじ1/2、黒胡椒、おろしにんにく1/2片を加え、よく混ぜます。

5. ドレッシングをレタスにかけ、ベーコン、クルトン、温泉卵をのせて仕上げます。

6. 最後に追い黒胡椒を振りかけ、味変で粉チーズとタバスコを加えてお楽しみください。

• 豚肉（しゃぶしゃぶ用）: 100g（豚バラ肉でもOK）
• レタス: 150g
• 片栗粉: 小さじ1
• 水: 500cc

〈タレ〉:

• ポン酢: 大さじ3
• ショウガ: 10g
• ごま油: 小さじ1/2
• 炒りゴマ: 適量
• 一味唐辛子: 適量

※動画を参照

• ハム: 4枚（40g）
• マヨネーズ: 大さじ2
• 豆乳: 大さじ1
• コンソメ: 小さじ1/3
• 黒胡椒: 適量
• わさび: 4センチ
• バター: 5〜8g
• チーズ: 2枚
• 6枚切りのパン: 2枚
• レタス: 50g

※動画を参照