うどん

つくれぽ1000丨肉うどん人気レシピ10選【殿堂入り】

「肉うどんのおすすめレシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを中心に10個集めてみました。

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【つくれぽ1,408件】肉うどん〜関西風〜

材料 (2人分)
牛肉(切り落とし)100g
玉ねぎ(スライス)半分
※水50cc
※だしの素(顆粒) 少々
※醤油大2
※砂糖大1
※みりん 小2
うどん2玉
☆水500cc
☆だしの素(顆粒) 少々
☆めんつゆ 100cc
☆薄口しょうゆ 大1
☆みりん 大1と1/2
ねぎ(小口切り)お好み量

【つくれぽ215件】☆肉うどん☆

材料 (2人分)
牛または豚肉薄切り200g
うどん2玉
トッピング用小葱適量

■ 肉の煮汁
●水大さじ2
●酒大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖大さじ2
●しょうゆ大さじ2
●顆粒和風だし 小さじ1

■ うどんのスープ
●だし汁(または水800mlと和風顆粒だし大さじ1) 800ml
●しょうゆ大さじ1と1/2
●みりん 大さじ1と1/2
●塩小さじ1/4

【つくれぽ321件】肉食系に捧げるがっつり我が家の肉うどん!

材料 (2人分)
うどん2玉
豚肉150g
万能ねぎ たっぷり(50g)
■ 〈調味料①〉
薄口醤油 大さじ2
酒大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖大さじ1と1/2
■ 〈調味料②〉
水600g
薄口醤油 大さじ2
醤油小さじ1
みりん 大さじ2
だしの素 ふたつまみ

【つくれぽ405件】豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡

材料 (2人分)
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)100㌘〜150㌘
うどん(市販の物)2袋
水600㏄
☆麺つゆ(2倍濃縮) 150㏄
☆みりん 50㏄
☆かつおだし 小さじ1
刻みネギ・七味各適量

【つくれぽ252件】甘辛お肉がうまーーーい!うちの肉うどん

材料 (3~4人分)
牛バラ薄切り200g
タマネギ1/2個
サラダ油小さじ1
●水大さじ2
●きび砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
●酒大さじ2
●しょうゆ大さじ2
うどん玉人数分
うどん出汁人数分
かまぼこ2切れ×人数分
万能ねぎ(斜め薄切り) 適量

【つくれぽ158件】簡単♬美味しい♡肉うどん!!

材料 (2人分)
ゆでうどん か 冷凍うどん2玉
豚ロースか豚バラの薄切り100g
ネギ 青い方が彩り良し1/2本
水700cc
しょうゆ大さじ2
みりん 大さじ1.5
さとう小さじ2
粉末だし 大さじ1

【つくれぽ148件】✿おふくろの味✿肉うどん/肉そば

材料 (4人分)
ごぼう1本
牛肉(薄切り)300g
サラダ油適量
酒大さじ2
砂糖大さじ4
醤油大さじ4
みりん 小さじ1
うどん(そば)4玉
めんつゆ 適量
ねぎ、七味(薬味)適量

【つくれぽ896件】肉うどん

材料 (2人分)
うどん2玉
豚肉(切り落とし)100g
酒大さじ1杯
砂糖大さじ2杯
薄口しょうゆ 大さじ2杯
だし汁 2カップ
薄口しょうゆ 大さじ1杯
塩適宜
ねぎ(斜め切り)1本
かまぼこ4切れ

【つくれぽ229件】大好評!めちゃ旨い肉うどんいかがですか?

材料 (3人分)
牛肉薄切り(小間切れ・切り落としなど)200g
白ねぎ1/2〜1本
酒(牛肉下ごしらえ用)大さじ1
さとう小さじ1
みりん 大さじ2
醤油大さじ1
水菜(京菜ともいう。ほうれん草などお好きな青い葉ものでも)2株
小ねぎ(薬味用)3本程
うどん(乾麺でもゆで麺でも)3人分
■ かけつゆ(お使いのつゆの表示通りで。下記はあくまでご参考に)
2倍濃縮つゆ150ml
水300ml

【つくれぽ192件】チーズ肉うどん

材料 (1人分)
「うどんスープ」1袋
うどん1玉
薄切り肉(牛または豚)80g
ピザ用チーズ20g
プチトマト1個
サラダ油適量
湯250~300ml
■ 【A】
淡口しょうゆ 大さじ1
砂糖大さじ1
みりん 小さじ2

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