「あんかけうどんのおすすめレシピが知りたい!」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを中心に9個集めてみました。
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!
※つくれぽとは?
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
- 1 【つくれぽ1,350件】寒い日に☆煮込みあんかけうどん
- 2 【つくれぽ2,909件】風邪の時はコレ!簡単ふわふわ卵とじうどん
- 3 【つくれぽ190件】冷凍うどんで☆簡単☆卵のあんかけうどん☆
- 4 【つくれぽ187件】白だしで作る★梅玉あんかけうどん
- 5 【つくれぽ305件】【15分】夜食♡野菜と卵のあんかけうどん
- 6 【つくれぽ164件】丸亀製麺風うどん〜肉たまあんかけ〜
- 7 【つくれぽ322件】風邪に!冷え性に!簡単あんかけ生姜うどん
- 8 【つくれぽ184件】生姜入りあんかけうどん
- 9 【つくれぽ228件】とろとろ鶏卵あんかけうどん
- 10 つくれぽ10000超え!永久保存版の神レシピ集を見る
- 11 Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
【つくれぽ1,350件】寒い日に☆煮込みあんかけうどん

材料 (2人分)
茹でうどん2人分
長ねぎ1本
卵1個
生姜(すりおろし) たっぷり
水500cc
だしの素 小さじ1
みりん、酒、醤油各大さじ2
◎片栗粉 大さじ1.5~2
◎水大さじ1.5~2
【つくれぽ2,909件】風邪の時はコレ!簡単ふわふわ卵とじうどん

材料 (1人分)
冷凍うどん又はゆでうどん1袋
水250cc
3倍濃縮麺つゆ50cc
卵1個
長ネギ青いほうから1/4本
片栗粉(大さじ1の水で溶く) 大さじ1/2
【つくれぽ190件】冷凍うどんで☆簡単☆卵のあんかけうどん☆

材料 (1人分)
冷凍うどん1玉
溶き卵1個分
❤️お水300cc
❤️めんつゆ(四倍濃縮)大さじ2杯
❤️味醂大さじ1/2杯
❤️お醤油大さじ1/2杯
❤️三温糖(白砂糖可)ひとつまみ
水溶き片栗粉適量
茹でたほうれん草お好みで★
【つくれぽ187件】白だしで作る★梅玉あんかけうどん

材料 (1人分)
ゆでうどん(冷凍でも可)1玉
●白だし 大さじ1と1/2
●水300ml
●みりん 大さじ1
★片栗粉 小さじ1
★水小さじ2
卵1個
梅干し大1個
大葉2枚
みょうが1/2個
釜揚げしらす適量
万能ネギの小口切り適量
【つくれぽ305件】【15分】夜食♡野菜と卵のあんかけうどん

材料 (1人分)
うどん(生麺)1玉
卵1個
白菜お好みで
人参お好みで
しめじお好みで
ねぎお好みで
水300cc
☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆酒大さじ1
水溶き片栗粉小さじ2+水小さじ2
【つくれぽ164件】丸亀製麺風うどん〜肉たまあんかけ〜

材料 (2人分)
冷凍うどん(ゆでうどん)2個
牛肉こま切れ(薄切りでも)100g
卵1個
■ —うどんつゆー
☆水800cc
☆ほんだし 大さじ1
☆醤油大さじ1強
☆みりん 小さじ2
☆塩小さじ1/2
水溶き片栗粉(水+片栗粉)各大さじ2
■ ー牛甘辛煮ー
★醤油大さじ2
★みりん 大さじ1
★砂糖大さじ1
水溶き片栗粉(水+片栗粉)各小さじ1
【つくれぽ322件】風邪に!冷え性に!簡単あんかけ生姜うどん

材料 (1人分)
うどん1玉
生姜 1かけ
ねぎ好きなだけ
★片栗粉 大1
★水大2
☆塩小1/3
☆みりん 大1
☆薄口しょうゆ 大1
☆だし(または水300ccと和風顆粒だし小さじ1/3)300cc
【つくれぽ184件】生姜入りあんかけうどん

材料 (1人分)
ゆでうどん1袋
すりおろし生姜2/3かけ
●だし汁 250cc
●薄口しょう油 大さじ2/3位
●みりん 大さじ2/3位
●塩(お好みで)ひとつまみ
★片栗粉 大さじ2/3
★水大さじ1強
かまぼこ、三つ葉、おろし大根など適量
【つくれぽ228件】とろとろ鶏卵あんかけうどん

材料 (2人分)
「親子丼の具」2袋
冷凍うどん(市販)2玉
三つ葉(ざく切り)適量
七味唐辛子 適量
■ 【A】
水200ml
片栗粉 小さじ2

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Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
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評価 | |
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タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
著者 | はらぺこグリズリー |
発売日 | 2019/3/6 |

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「ほったらかしでできる」「味が決まる」
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評価 | |
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タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
著者 | 山本ゆり |
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評価 | |
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