つくれぽ1000丨あんかけうどん人気レシピ9選【殿堂入り】

※つくれぽとは？

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。

材料 （２人分）
茹でうどん２人分
長ねぎ１本
卵１個
生姜(すりおろし) たっぷり
水５００ｃｃ
だしの素 小さじ１
みりん、酒、醤油各大さじ２
◎片栗粉 大さじ１.５～２
◎水大さじ１.５～２

材料 （1人分）
冷凍うどん又はゆでうどん1袋
水250cc
3倍濃縮麺つゆ50cc
卵1個
長ネギ青いほうから1/4本
片栗粉（大さじ1の水で溶く） 大さじ1/2

材料 （１人分）
冷凍うどん１玉
溶き卵１個分
❤️お水300cc
❤️めんつゆ(四倍濃縮)大さじ２杯
❤️味醂大さじ1/2杯
❤️お醤油大さじ1/2杯
❤️三温糖(白砂糖可)ひとつまみ
水溶き片栗粉適量
茹でたほうれん草お好みで★

材料 （1人分）
ゆでうどん（冷凍でも可）1玉
●白だし 大さじ1と1/2
●水300ml
●みりん 大さじ1
★片栗粉 小さじ1
★水小さじ2
卵1個
梅干し大1個
大葉2枚
みょうが1/2個
釜揚げしらす適量
万能ネギの小口切り適量

材料 （1人分）
うどん（生麺）1玉
卵1個
白菜お好みで
人参お好みで
しめじお好みで
ねぎお好みで
水300cc
☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆酒大さじ1
水溶き片栗粉小さじ2＋水小さじ2

材料 （２人分）
冷凍うどん(ゆでうどん)2個
牛肉こま切れ(薄切りでも)100g
卵1個
■ —うどんつゆー
☆水800cc
☆ほんだし 大さじ1
☆醤油大さじ1強
☆みりん 小さじ2
☆塩小さじ1/2
水溶き片栗粉(水+片栗粉)各大さじ2
■ ー牛甘辛煮ー
★醤油大さじ2
★みりん 大さじ1
★砂糖大さじ1
水溶き片栗粉(水+片栗粉)各小さじ1

材料 （１人分）
うどん１玉
生姜 １かけ
ねぎ好きなだけ
★片栗粉 大１
★水大２
☆塩小１/３
☆みりん 大１
☆薄口しょうゆ 大１
☆だし(または水３００ccと和風顆粒だし小さじ１/３）３００cc

材料 （１人分）
ゆでうどん１袋
すりおろし生姜２／３かけ
●だし汁 ２５０ｃｃ
●薄口しょう油 大さじ２／３位
●みりん 大さじ２／３位
●塩（お好みで）ひとつまみ
★片栗粉 大さじ２／３
★水大さじ１強
かまぼこ、三つ葉、おろし大根など適量

材料 （2人分）
「親子丼の具」2袋
冷凍うどん（市販）2玉
三つ葉（ざく切り）適量
七味唐辛子 適量
■ 【A】
水200ml
片栗粉 小さじ2