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【人気1位】すき焼き殿堂入りおすすめレシピBEST10!

「”すき焼き”の人気レシピが知りたい!」

そんなあなたに向けて、YouTubeでバズってる人気のすき焼きレシピをすべて調査し再生数順にまとめました!

さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪

料理大好き主婦
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レシピが豊富にありますので、まずは目次から興味を引くものを選んでご覧ください。

1位【221万再生】きつねのすき焼き(リュウジさん)

材料

  • 油揚げ:2〜3枚
  • 卵:1個
  • めんつゆ:大さじ3
  • 水:120ml
  • 砂糖:大さじ1
  • 小ネギ:適量
  • ★味変で七味:適量

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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油揚げ1枚しかなかったので、玉ねぎ半玉足して作ってみました。おいしかった。虚無シリーズはひとりご飯の時に重宝してます!!




2位【157万再生】すき焼き 知らないと損をするほど美味しいすき焼きの作り方(クキパパさん)

材料(2人分)

  • 良いお肉:300〜350g
  • 椎茸:3〜4個
  • 白菜:8分の1個
  • しらたき
  • 焼き豆腐:半丁
  • えのき:1/2パック
  • 春菊:お好み
  • 白ねぎ:1本
  • ガラスープの素:少量

【割り下の分量】

  • 酒(塩分無添加):120ml
  • 砂糖:100g
  • 醤油:100ml

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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夕飯にいただきました! 先に軽く焼くことによりお肉も固くなり過ぎず、味もしみてて美味しかったです。 このタイミング入れて行けば最後に全体がいい感じに出来上がりますね!

3位【119万再生】味しみしみ&超ヘルシー♪しらたきすき焼き(ロバート馬場さん)

材料(1人分)

  • 牛切り落とし:100g
  • しらたき:300g
  • 日本酒:大さじ2
  • 醤油:大さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • 生卵:1個

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料理大好き主婦
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ありがとうございます。凄い美味しかったです。




4位【59万再生】ナスのすき焼き(リュウジさん)

材料

  • なす:2本
  • 卵:1個
  • サラダ油:大さじ2ほど
  • 水:120ml
  • めんつゆ(3倍濃縮タイプ):45ml(大さじ3)
  • 砂糖:大さじ1

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料理大好き主婦
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今日作りましたが、一口食べた瞬間え?って言ってしまうほど美味しくてびっくりしました。これから何度も作ると思います!

5位【48万再生】虚無すき焼き2(リュウジさん)

材料(2人分)

  • しらたき:200g
  • 醤油:小さじ4
  • みりん:大さじ1
  • 砂糖:小さじ2
  • 味の素:5振り
  • 牛脂:1/2個
  • 卵:1個
  • 七味唐辛子(お好みで)

作り方

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  1. しらたきを洗い、食べやすい長さに切ります。
  2. 鍋にしらたき、醤油、みりん、砂糖、水大さじ1、味の素を入れ、中火で煮立てます。
  3. しらたきが透き通ってきたら、牛脂を加えて、少し煮詰めます。
  4. 卵を溶いて、しらたきに絡めて仕上げます。
  5. 好みで七味唐辛子をかけて、味変を楽しみます。
料理大好き主婦
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めちゃめちゃ美味しいです。 卵入れてちょっとアレンジして少な〜めにひき肉もいれたらもっと満足感出ました。ご馳走様です!




6位【44万再生】フライパンひとつで手軽に!豚ときのこの香味すき焼きの作り方(コウケンテツさん)

材料

  • 豚バラ肉薄切り肉:200g
  • エリンギ:2本
  • しいたけ:4枚
  • 卵:1個 ○たれ
  • しょうゆ:大さじ2
  • 酒:大さじ2
  • 砂糖:小さじ2
  • にんにくのすりおろし:1かけ
  • ごま油:大さじ1
  • 白いりごま:小さじ2

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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夕食に出したところ6歳の息子が、 美味しいから明日もこれ食べたいっ!と言ってくれました。 何度も何度も上手いっ!上手いっ!と言いいながら食べてくれたので、とっても幸せな気持ちになりました。 ステキなレシピをありがとうございました!

7位【39万再生】料理のプロが作る最高に美味しいすき焼きの作り方(ドラゴンキッチンさん)

材料

  • 白葱 1本
  • 白菜 お好きな量
  • 焼き豆腐 1丁
  • 春菊 半束
  • 椎茸 3〜4個
  • 結びこんにゃく 4〜5個
  • 牛肉(バラ肉) お好みの量
  • 牛脂 1個

【割下】

  • 酒 100cc
  • 味醂 100cc
  • 濃口醤油 100cc
  • ザラメ 30g(三温糖や上白糖でも可)

作り方

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  1. 野菜は動画のように切っておく。
  2. 割下の酒と味醂を煮詰めてから、醤油とザラメを加えて完成させる。
  3. 鍋に牛脂を入れて半分溶かし、葱を焼き目をつけるように炒める。
  4. 残りの半分の牛脂を溶かし、牛肉を焼いて少量の割下を加え、6〜7割焼けたら取り出す。
  5. 残りの割下を加え、火の入りにくい材料(白菜、焼き豆腐、椎茸、結びこんにゃく)を入れて煮込む。
  6. 最後に肉、春菊、葱を加えて、肉に火が通れば完成。
料理大好き主婦
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今晩はこちらのレシピですき焼き作りました! 味見で肉2枚食べちゃいましたが超美味しかったです




8位【19万再生】裏ワザ このすき焼き、凄い!隠し味でひと味違う仕上がりに!自宅で最高の本格すきやきを食べよう!(COCOCOROさん)

材料

  • 牛肉 500g
  • ネギ 適量
  • 白菜 適量
  • えのき 適量
  • 春菊 適量
  • 豆腐 適量
  • しらたき 適量
  • うどん(〆) 適量

【調味料】

  • 醤油 120cc
  • 日本酒 70cc
  • ウイスキー 30cc
  • 水 30cc
  • グラニュー糖 適量
  • 卵 適量
  • 牛脂 適量

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料理大好き主婦
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作ってみました!もう、お店に行かなくていい!家でハイレベルなすき焼きが食べれて大満足です

9位【14万再生】最高過ぎる!一人白滝すき焼きやってみた!(けんますクッキングさん)

材料

  • 白滝 2袋
  • お好きな野菜 適量
  • 豚肉 150g
  • 卵 1個
  • うどん 1玉

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料理大好き主婦
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けんますさん。こんばんわ。 昨日 白滝と豚肉を買って 豚すき作りましたヨ。 白菜や水菜、エノキも入れました 。肉も野菜も味付けも好みが あるので自由に作れば いいですよネ




10位【13万再生】チョンゴル(韓国風すきやき)の作り方(コウケンテツさん)

材料(2~3人分)

  • 牛切り落とし肉 200g
  • せり 4~5本
  • えのき 1/2袋
  • 大根 150g
  • 生しいたけ 3~4枚
  • にんじん 1/2本(約80g)
  • 卵 2個
  • ごま油 適量
  • 水 1/2カップ

【たれ】

  • しょうゆ 大さじ3
  • にんにくのすりおろし 1かけ
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1/2
  • 酒 大さじ2

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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これ改めて作りました!味付け最高ですね。美味しかったです!お野菜もたっぷり摂れて冬はやっぱりコレですよ

すき焼きおすすめ人気レシピまとめ

皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか?

この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです!

またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪

 

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