「”たら”を使った人気レシピが知りたい！」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気のたらレシピを集めました！
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
【1位】タラのポテト焼き
作者：リュウジさん
材料
- じゃがいも: 200g
- タラ: 3切れ (200g)
- 薄力粉: 大さじ1 + 適量（まぶす用）
- 塩コショウ: 適量
- バター: 15g
- 醤油: 大さじ1
- みりん: 小さじ1
- 味の素: 3振り
- オリーブオイル: 適量
- 砂糖: ひとつまみ
- 乾燥パセリ: 適量
- 黒コショウ: 適量
作り方
※動画を参照
淡白なタラがポテトをまとったらボリュームアップして立派なメインディッシュに早変わりしました。醤油バターソース以外にも色々なソースが合いそうですね！
【2位】白身魚のネギポンバターソース
作者：武島たけしさん
材料
- タラ: 2切れ（白身魚なら何でもOK）
- ネギ: 1本
- 塩: 適量
- 胡椒: 適量
- 小麦粉: 適量
- バター: 20g
- ポン酢: 大さじ2
- みりん: 大さじ1
作り方
※動画を参照
タラの臭みがなく身もパサつかずしっとり☆ みりんをちょい足ししただけでポン酢の酸味が和らいで、とても自分好みの味になりました！長ネギを炒めることで甘みが出て、タラとの相性も最高ですね。
【3位】銀だら豆腐
作者：笠原将弘さん
材料
- 銀だら: 2切れ
- 焼き豆腐: 1丁
- 椎茸: 4枚
- 長ねぎ: 1/2本
A（調味料）
- 酒: 150cc
- 水: 150cc
- みりん: 大さじ3
- 醤油: 大さじ3
- 砂糖: 大さじ1
作り方
※動画を参照
銀だらと焼き豆腐・椎茸・白髪ねぎの組み合わせ最強！そして、魚や具材を入れるタイミング、ポイントを細かく教えて頂けて本当にありがたいです。魚版すき焼きって感じですね☆
【4位】タラの美味しい焼き方
作者：居酒屋店長さん
材料
- タラ: 3切れ
- バター: 小さじ1（調理用）+ 大さじ1（ソース用）
- 油: 大さじ1
- 塩胡椒: 適量
- 片栗粉: 適量
- きざみにんにく: 小さじ1
- 麺つゆ: 小さじ1
- うま味調味料: 小さじ1
- 白コショウ: お好みで
- パセリ: お好みで（仕上げ用）
作り方
※動画を参照
早速作ってみました！家に必ずある調味料とタラでこんなに美味しくできるなんて！！片栗粉をまぶしバターで焼くと本当に美味しく出来上がりますね！ありがとうございます☆
【5位】たらのタルタルソース焼き
作者：あおいの給食室さん
材料
- 鱈: 2切れ（200g）
- 食塩: 少々（0.4g）
- こしょう: 少々
- 小麦粉: 小さじ2
- 人参: 2cmの輪切り1枚
- 玉ねぎ: 1/8個
- 油: 小さじ1
- マヨネーズ: 大さじ1と1/3
- パセリ粉: 適量
作り方
※動画を参照
このタルタルソースは想像を遥かにこえる美味しさでした☆たらもしっとり仕上がって最高。卵を入れずに、こちらのタルタルの方が軽くて美味しいです！
【6位】甘塩たらとじゃがいものふわふわ炒め
作者：コウケンテツさん
材料
- 真だらの切り身（甘塩たら）: 2切れ
- 塩、粗挽きこしょう: 適宜
- じゃがいも（メークイーン）: 2個
- 玉ねぎの薄切り: 1/4個
- にんにくのみじん切り: 1かけ
- オリーブオイル: 適宜
- 溶き卵: 1個
- パセリのみじん切り: 大さじ1
作り方
※動画を参照
じゃがいもじっくりじっくり炒めたらとっっても美味しかったです！味付けはシンプルに塩コショウだけなのに、素材の旨味が凄い☆もう我が家の定番です！
【7位】タラの味噌漬け
作者：食事処さくらさん
材料
- 真ダラ: 160g
タレ
- 味噌: 大さじ1
- 砂糖: 小さじ1/2
- みりん: 小さじ1
- 酒: 大さじ1/2
- 醤油: 小さじ1/2
作り方
※動画を参照
タラの臭み取りにお砂糖を使うのはいいですね！塩は出来るだけ控えたいし、味がまろやかになります。漬ける時にラップを利用することや焼き方のポイントのおかげで料亭の味が出来上がりました☆
【8位】白身魚のホイル蒸し
作者：馬場ごはんさん
材料
- 白身魚: 2切れ
- 玉ねぎ: 1/2個
- にんじん: 1/2本
- えのき: 100g
- レモン: 1/2個
- 塩: 少々
- 黒コショウ: 少々
作り方
※動画を参照
ホイル焼きはホイルを開封する時からご馳走ですね！レモンの風味が漂って白身魚と最高組み合わせでした。野菜もきのこも美味しくなるし、ヘルシーで言うことなしです！
【9位】タラの唐揚げ弁当
作者：にぎりっ娘。さん
材料
- 生タラ切り身: 2切れ
- 塩コショウ: 適量
下味
- 酒: 大さじ1/2
- おろしショウガ: 小さじ1
- おろしニンニク: 小さじ1/2
- マヨネーズ: 小さじ1
- 麺つゆ(3倍濃縮): 小さじ2
衣
- 天ぷら粉: 大さじ1
- 片栗粉: 大さじ1と1/2
作り方
※動画を参照
タラの唐揚げは神レシピですね☆ あんまり美味しすぎて、旦那さんご飯おかわりでした。天ぷら粉を加える衣もいい感じでした！他の白身魚でも美味しく出来そうです。
【10位】たらの西京焼き
作者：あおいの給食室さん
材料
- たら: 2切れ（100g）
- 味噌: 小さじ1と1/3
- 砂糖: 小さじ1弱
- 酒: 小さじ1/3
- みりん: 小さじ1/2強
※たらは甘口と書いてあるのは塩がふってあるので、書いてないものを選んで下さい。
作り方
※動画を参照
西京焼きって味噌床のイメージでつい敬遠していましたが、こちらの味噌だれなら簡単なのにとても美味しくできました☆このレシピだと臭みも抑えられました！他の白身魚でも試してみたいです。
たらおすすめ人気レシピまとめ
皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか？
この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです！
またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪
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| 評価 | |
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| 評価 | |
|---|---|
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