鶏肉

【人気1位】手羽先レシピBEST10《つくれぽ1000超えアリ》

「手羽先を使った人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ100以上のものを10個厳選しました。

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

1位【つくれぽ1,123件】フライパンで10分!簡単手羽先の甘辛煮♡

材料 (6本~10本分(2人分…いや、1人でもいけちゃいます)
手羽先(手羽中だと約15本)6本~10本(美味しくて足りなくなるかも♡)
塩コショウ(焼く前)少々
片栗粉(焼く前)適量
■ ~調味料~
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ2
★みりん大さじ2
★しょうが・ニンニクチューブで各2センチくらい
★コチュジャン小さじ1(お好みで調整してね♡)
⚫ブラックペッパー・こしょう(仕上げに)たっぷりと!必需品!
⚫ゴマ(仕上げに)少々(無くても気にしないで 笑)

2位【つくれぽ784件】メチャうま簡単♪ 手羽先の甘辛名古屋ダレ

材料 (手羽先8本分)
手羽先8本
☆醤油大さじ2
☆酒大さじ1.5
☆みりん大さじ2
☆砂糖大さじ1.5
☆にんにく(すりおろし)1かけ
★すりごま大さじ1~2
★こしょうお好みの量
小麦粉適宜




3位【つくれぽ481件】パリッと香ばしい☆鶏手羽先の照り照り焼き

材料
鶏手羽先約10本
片栗粉適量
油大さじ6くらい
■ 合わせ調味料
砂糖大さじ2
みりん〃
醤油〃
酒〃
酢〃
■ 仕上げ
白炒りごま少々

4位【つくれぽ421件】絶品!簡単!鶏手羽先の唐揚げ

材料 (2人分)
鶏手羽先8本
白炒りゴマ適宜
●すりおろしにんにく1かけ分
●醤油100cc
●みりん80cc
●酒40cc
●砂糖大さじ3




5位【つくれぽ421件】お酢で柔らか♡鶏手羽先と大根のさっぱり煮

材料 (3〜4人分)
鶏手羽先600g
大根2/3本
☆酢100cc
☆醤油・みりん・酒各50cc
☆砂糖大さじ4

6位【つくれぽ341件】こっくり柔らか*手羽先大根(圧力鍋)

材料 (3人分)
鶏手羽先9本
大根1/2本(今回450グラム)
生姜スライス1かけ分
水1/2カップ
酒大さじ3
しょう油大さじ3
砂糖大さじ2(1でも)
みりん大さじ2




7位【つくれぽ316件】世界の山ちゃん風!手羽先の唐揚げ♪

材料 (1人前)
手羽先6本
テーブル胡椒たっぷり
薄力粉大さじ1
揚げ油適量
■ タレ(手羽先20本分くらい)
ニンニク1/2片
醤油大さじ2
みりん大さじ1
酒大さじ1
砂糖小さじ2

8位【つくれぽ211件】圧力鍋で簡単手羽元・手羽先の甘辛煮

材料 (うちでは二人分)
手羽元か手羽元10本位
水200cc
酒50cc
砂糖大さじ3
醤油大さじ4
みりん大さじ1




9位【つくれぽ144件】名古屋めし。とり手羽先の甘辛から揚げ!

材料
手羽先10本
揚げ油適量
片栗粉(衣用)適量
■ 肉下味
酒大さじ3
しょうゆ小さじ2
ごま油小さじ1
一味小さじ1/2
おろししょうが1カケ分
おろしにんにく(チューブ可)小さじ1/3
塩コショウ少々
■ 甘辛タレ
しょうゆ大さじ5
酒大さじ5
みりん大さじ3
砂糖大さじ1
はちみつ大さじ2
■ タレ仕上げ
いりごま大さじ3
おろししょうが小さじ2

10位【つくれぽ118件】ただ煮込むだけ!手羽先de絶品サムゲタン

材料 (1人分)
手羽先or手羽元2本
もち米or普通のお米大さじ1
長ネギ(白い部分)5cm分

●水500ml
●酒大さじ1
●にんにく(チューブ)2cm
●生姜(チューブ)2cm(多目がいい人は5cm)
●鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1
●ごま油小さじ1
●塩小さじ1/2

○テーブル胡椒(ホワイトペッパー)少々
○クコの実小さじ1/2
○松の実小さじ1

白ごまお好みで
万能ねぎ(小口切り)お好みで

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